Witaj u nas
Tournesol 
.
I tu wychodzi problem z dosłownym tłumaczeniem pewnych specyficznych zwrotów czy terminów ogrodniczych.
My mieliśmy takie problemy tłumacząc z angielskiego - i mamy o tym stosowny wątek, który nam to wyjaśnia, a Tournesol jako nasz gość z Francji ma problem z naszym ojczystym językiem.
I nie ma się co dziwić - łatwy nie jest, a dla obcokrajowców jeszcze bardziej.
Dopowiem jeszcze z grubsza, żeby się nie mylić:
stare odmiany - to dawniej hodowane odmiany pomidorów (tak ze 20-30 lat temu i więcej)
Z reguły były to ustalone odmiany np. "New Yorker", "Najwcześniejszy"," Kora", "Zorza", "Paw", "Sława Nadrenii", "Krakowski wczesny", "Open Air", "Szkarłatna Kula", "Venture" i inne
Odmiany ustalone to takie które powtarzają cechy "rodziców" (czyli można zbierać nasiona i otrzymać takie same pomidory).
Inaczej jest z odmianami oznaczonymi "F1" (krzyżówka lub inaczej mieszaniec) ale tu już chyba się trochę orientujesz.
W razie potrzeby pytaj.
Pozdrawiam i życzę miłej lektury na naszym forum.
Jerry