Moje początki - giga45

[giga45]

Zosiu , Małgosiu- jak nie starczy 400szt. to starczy dla połowy forum- zapraszam wszystkich. Kochane jestescie. machina pękła w jednym miejscu, trzeba pospawać, bo nie wychodzą kółka tylko kwadraty ale i tak sie dobtrze lepi :P :P :P

[ZosiaM]

dzięki za zaproszenie są przepyszne ;:8 no ale sobie pojadłam to teraz mogę iść spać dobranoc kochana Giguś

[Hanka 1]

Witaj Gosiu
Uwielbiam ruskie pierogi,dlatego poproszę i kwaśną śmietanę do nich.Niebo w gębie.
Ja dodaję jeszcze trochę zmielonego boczku do farszu i dużo pieprzu.Dobrze,że M nie słyszy,bo pewno jutro musiałabym robić ruskie
Życzę dobrej nocki

[giga45]

Na dobranoc- bo sie juz z wami żegnam(niestety rano do pracy znów-o matko kiedy to sie skończy) życzę wszystkim kochanym koleżankom miłego i spokojnego wieczoru i spokojnych snów

[Jadzia1]

giguś ja Tobie też życzę spokojnej nocki

[kamixsa]

Witaj Giguś jak tam po tych deszczach nie masz żadnych strat

[Jadzia1]

giguś życzę miłego dnia i wiele radości

[x-a-a]

Mniam mniam. Narobiłaś mi ochoty trzeba będzie zrobić.

Miłego dzionka.

[tamusia]

Giguś kochana miłego dnia a i niech czas w pracy szybko leci.
Ja wracam od 1.09 do pracki
Słonecznego dnia tak jak te


Pozdrawiam cieplusio Tamara

[KDanuta]

Do tych wszystkich życzeń , miłego dnia i ja się dołączam,
słoneczko tak pięknie świeci, takie radosne, że mi mnie się
ta radość udzieliła i ta radością dziele się z Wami

_______________________
pozdrawiam cieplutko Danuta

[liska]

Giguś Ty już astry masz ??? Ale piękne kolory.

[giga45]

Witajcie kochane dziewczyny. Bardzo Wam dziekuje z powitanie z rana.
Dzionek dzisiaj taki ładny a ja siedzę w pracy.
Kochne Wam rózniez zycze milego i spokojnego dnia.
[b]Krysiu u mnie po ulewach jednynie błoto, a tak poza tym to wszystko ok.
Liskoastry juz w pełni rozkwicie, nie wiem czemu tak szybko-jesień nidzie. Buziaki dla Was[/b]

[tu.ja]

Podziwiając Twoje astry zastanawiam się czemu ja ich nie posiałam... Teraz żałuję bardzo

[Nalewka]

Maszynka do wycinania pierogów? Muszę poszukać na bazarku, może będą mieli? Jest parę "wąskich gardeł" w robieniu pierogów.
Pierwsze to wałkowanie, ale już sobie z tym poradziłam. Mam maszynkę do wałkowania, taką przykręcaną do blatu, na korbkę. Świetna sprawa, bardzo polecam. jedyna jej wada, to szerokość paska ciasta, mógłby być szerszy, a musi być taki, jak maszynka z wałkami.
Drugie to wykrawanie. Nie mam takiej maszynki jak ty, ale radzę sobie krojąc takimi metalowymi wykrojnikami / obręczami z ostrą krawędzią. Są małe na uszka, albo duże na pierogi. Dość szybko, a na pewno wystarczająco szybko się wycina, jeśli pierożki robi jedna osoba.
Trzecie to klejenie. Tu już przeskoczyć się tego nie da. Mam takie metalowe kółko, jak pisała któraś z dziewczyn, kładzie się na to płat ciasta, układa farsz w dziurkach, na wierzch kolejny płat ciasta i wszystko razem przelatuje wałkiem, żeby skleić pierogi. Niby fajne, ale jakoś mi się nie podoba, nie za bardzo mi to wychodzi i i tak muszę dociskać palcami - jak to tak, pierogi bez falbanki

Chyba muszę zrobić te legnickie pierogi, chociaż na działce wałkowałabym butelką, a wykrawała chyba sekatorem

[Olga00]

Gosiu te pierogi to mi sie w nocy śniły, narobiłaś mi takiej ochot, że jutro zrobię ;:13