Są różne domowe wynalazki do próżniowego przechowywania żywności, wypompować powietrze z takiego pojemnika i ustawić w miejscu o temp. wyższej niż temp. wrzenia wody dla ciśnienia powietrza w pojemniku, np. w 40'C. Np. z tyłu za lodówką która chłodząc wnętrze grzeje powietrze za sobą poprzez radiator.forumowicz pisze:A jak Ty sobie to technicznie wyobrażasz ?artur1968 pisze:Czy ktoś próbował suszyć pomidory próżniowo w domowych warunkach?
A tak w ogóle - dlaczego by nie suszyć pomidorów lub grzybów lodówką, wieszając na sznurkach z tyłu lodówki. Wszak to ciepło każdy z nas ma za darmo.