Potrawy Wigilijne

[ewkapaw]

Wiesz Agnieszko ja też myślałam , żeby zrobić te pierożki , ale z kapustą i grzybkami .
Śledzie z czosnkiem i majerankiem już kiedyś robiłam / dawałam trochę mniej czosnku /.

[ada.kj]

Aguś. Każdy farsz będzie w nich dobry - kapusta z grzybami - czy to słodka czy kwaśna, mięsny również. Każdy farsz, który nadaje się do pasztecików.

[Kasencja]

Zgadza się. Ja zrobiłam takiego wielkiego jednego pieroga, bo zostało mi ciasto z pizzy .
Było wyśmienite.

[Bogumilka]

I ja dzisiaj w kuchni tez nóżkami przebierałam
-upiekłam sernik
-zrobiłam makaron do zupki pomidorowej
-ugotowałam gar podłoże
-zrobiłam 106 szt uszek na święta

Ugotowane i ostudzone uszka wsypuję do miski i podlewam olejem, następnie rozkładam na tackę i do zamrażarki. Jutro włożę do woreczków.



Romciu dziękuję za łopatolologiczne wyjaśnienie Twoich pierożków. Muszę je zrobić koniecznie

A to mój sernik na cieście babkowym.

[empuza]

Bogunia litości!
U mnie do świąt zero słodyczy w domu, a tu taka pokusa.

[Bogumilka]

Ja też miałam dać sobie pokutę, ale wiem, że nie dam rady

[X_Ro-a]

Aguś, jutro podam Ci kilka farszy do ciasta drożdżowego bo dzisiaj już dzisiaj jest trochę późno.

[x-k-k]

Powiedzcie z jakiej mąki robicie ciasto na pierogi.
Ja zrobiłam wczoraj z tortowej. Wyszło ładniutkie, pyszniutkie i - wszystkie pierogi dzisiaj "wyszły".
aha, a ciasto wyrobiłam robotem, coby się nie narobić zbytnio

[X_Ro-a]

Najczęściej robię z tortowej lub wrocławskiej zależy którą mam pod ręką a zdarza się, że dosypuję żytnią, bo tak mówi przepis
Ciasto drożdżowe na pierogi też wyrabiałam w robocie, ręką mi się nie chce

[krzysztofkhn]

Widziałem dzisiaj masło klarowane w Realu. Kosztowało około 18 zł za duży pojemnik.

[imwsz]

Bogusiu Ty chyba cały pułk zatrudniłaś do tych prac
Szkoda, że nie mieszkasz blisko to bym zapytała czy nie robisz na wynos bo jak wracam nieraz po 17, 18 od rana, do domu to jestem dosłownie ap. Mózg zlasowany aż parujący tak jak to w grudniu gdy końcówka roku
Ale dla Twoich prac

[x-k-k]

Widziałem dzisiaj masło klarowane w Realu. Kosztowało około 18 zł za duży pojemnik.

Dzięki, jak znajdę to zrobię próbę i dam znać jak się spisze do smażenia

[rtk10]

Czy ktoś z Poznania lub jego okolic mógłby podać przepis na ... poznańską sałatkę śledziową?

[lora]

..o rany po co ja tu zaglądałam sernik mniam mniam...
..dzięki Bogusiu już wiem jak przechować pierogi oby się nie sklejały...

[RomciaW]

Misiu jakaś Ty elegancka z ciasteczkami