Skromny ogród Joli - 2009r cz.1

[jollla500]

Już wiem to jest groch włoski

[liska]

Już wiem to jest groch włoski

groch ? możliwe ... mi tam w smaku bardziej bób przypomina

Ja kupuję w hipermarketach..

Mogę polecić zupkę ale z soczewicy - to lubimy wszyscy ... mixuję ją, żeby nie widzieli z czego zrobiona do tego grzanki bo moi Państwo ptysiów nie jadają ... naprawdę jest pyszna ... (jeśli Twoi lubią fasolową)

[jollla500]

Lisko nie jadłam zupy z soczewicy Ty to po całej Polsce buszujesz hi hi i w różnych restauracjach zajadasz ze mnie tam żadna światowa kobieta

Lisko jak ja zacznę serwować rodzince takie dania to oni pouciekają z domu

[liska]

Jola a co Ty! Mam córkę wegetariankę, to się musiałam nauczyć!!!!! Nie jadam w restauracji.
Do restauracji chodzimy na zakończenie roku szkolnego "w podziękowaniu" dzieciom za naukę
Ja lubię gotować ... tylko żeby ktoś chciał to jeść ...

Joleczko oby smakowało... jak nie będzie nic nie zrobisz...
Gotujemy przecież dla najbliższych

ale mówię Ci... sama cieciorka jest sucha i wcale nie smaczna

[JacekP]

Już Ci Jolu wytłumaczyła Liska, co i jak z tą ciecierzycą. Ale co do smaku, to musisz ocenić sama, bo według mnie cieciorka ma dobry orzechowy smak. Ma chyba najszlachetniejszy smak ze strączkowych. W Koronie (bo wspomniałaś, że do niej jeździsz) dostaniesz ją tam gdzie fasola i groch.
Lisko, są dwa sposoby robienia falafli - z surowej ciecierzycy i z gotowanej. Ja robię z gotowanej i potem miksuję ją na pure razem z cebulą, chlebem i przyprawami. Kulki łatwo się lepi a że są wilgotne, sezam przylepia się bez problemu. Potem jak je smażę, to ciecierzyca brązowieje a sezam pozostaje jasny i to fajnie wygląda (i smakuje)
Te są akurat bez sezamu:

[tu.ja]

Qrcze - smakowicie wyglądają te kulki Jacka! Może warto spróbować...A ja dziś na zamówienie dzieci robiłam kotlety owsiane do tego sosik z pieczarkami i obowiązkowo surówka z kiszonej kapusty.
Zaczynam być głodna...to znak,że najwyższa pora iść spać.

[e-genia]

Witaj Jolu i jak tu schudnąć jak ciągle serwujecie jakieś specjały . Jacku z Ciebie to zdolny facet żeby tak mój M tak potrafił
Genia

[Aska]

Witaj Jolu! Kiedyś poczęstowano mnie pierogami z soczewicą - ale była pychota. Do dziś żałuję, że nie wzięłam przepisu na farsz...

[giga45]

Joluś witaj. Co nie wejde to kulinarna dyskusja- ślinka leci.
Jolu ja z zapytaniem?? Czy wysiałaś już swoją męczennicę, bo i ja sobie kupiłam i nie wiem kiedy siać?
A co z lubczykiem??? Siałaś?
Pozdrawiam i zdrówka życzę. Mam nadzieję, że dzieciom juz lepiej. :P

[liska]

a widzisz Jacku bo Ty pieczesz a smażę w głebokim tłuszczu...

Asiu ... do farszu dajesz przyprawy, usmażoną cebulę, jajko i trochę wody jak za suche ... to wszystko

[x-T-s]

Jacek

ty jesteś wegetarianinem?

[hanka55]

Joluś, chciałaś coś wysokotłuszczowego, więc może na opak?
Wybierz to, czego nie wolno i zajadaj się do syta.
Jak sybaryta !
http://www.poradnikzdrowie.pl/odchudzan ... a,2850.htm

[ElzbietaaG]

Witaj Jolu! Kiedyś poczęstowano mnie pierogami z soczewicą - ale była pychota. Do dziś żałuję, że nie wzięłam przepisu na farsz...

Kilka razy robiłam pierogi z takim farszem :kasza gryczana +kapusta kiszona+grzybki suszone i oczywiście cebula smażona.Super smakują gotowane a na drugi dzień odsmażane jeszcze lepsze

[TAJGA 2008]

Witaj Jolllu.

Jak tam zdrówko. Czy dzieciaczki już wyzdrowiały?
U Ciebie tak smacznie, kulinarnie.

Może ktoś ma przepis na gołąbki z kaszą gryczaną.

[liska]

Oj Jola Jola... PW