Dynia - wszystko o odmianach i uprawie cz.8

[Aquaforta]

Dobrze wysuszone dynie można mieć do czerwca. Najdłużej miałam whangaparoa i butternut. Obydwie pyszne i są u mnie na stałe w ogrodzie.

[anulab]

Polecam dynię Jumbo Pink Banana . Urosły mi bardzo duże bez szczególnych zabiegów
z mojej strony . Smak bardzo dobry nawet na surowo .Pestki grube smaczne .Dość
trwała .Z nadwyżki wyciskałam w sokowirówce sok .Bardzo soczysta .Kroiłam spory
kawał a reszta leżała w piwniczce , nie gniła i nie pleśniała .Na początku martwiłam się
co z nią zrobię a teraz żałuję , że już się skończyły .Sporo dałam teściowej dla kur ,
ponoć kury i teściowa zadowolone .

[stefcia]

Polecam dynię Jumbo Pink Banana . Urosły mi bardzo duże bez szczególnych zabiegów
z mojej strony . Smak bardzo dobry nawet na surowo .Pestki grube smaczne .Dość
trwała .Z nadwyżki wyciskałam w sokowirówce sok .Bardzo soczysta .Kroiłam spory
kawał a reszta leżała w piwniczce , nie gniła i nie pleśniała .Na początku martwiłam się
co z nią zrobię a teraz żałuję , że już się skończyły .Sporo dałam teściowej dla kur ,
ponoć kury i teściowa zadowolone .

Tak ta dyńka jest godna polecenia o smaku owocowo orzechowym - pyszna

[ogrodnikKP]

Macie jakieś doświadczenia z dynią piżmową ?

[Aquaforta]

Butternut jest dynią piżmową. Wygląd kremowo-żółtej gruszki o zwartym, pomarańczowym miąższu. Mała komora nasienna- stąd dużo "mięsa" z jednego owocu. Dojrzała bardzo dobrze i długo przechowuje się. Jak dla mnie nr II w dyniowisku. Minusem jest długi okres wegetacji- trzeba dosyć wcześnie robić rozsadę. Inne dyńki mają już owoce a ona dopiero przymierza się do kwitnięcia. Dlatego w tym roku wysiewam ją na początku kwietnia i sadzę w najcieplejsze miejsce.

[Marconi_exe]

Moschus (z łaciny) - piżmo. Dynia piżmowa- Curcubita moschata.
Od ubiegłego roku zaczynam mocno wchodzić w temat dyń szczególnie zaś w gatunek moschata.

Dynię piżmową można podzielić śmiało na dwa typy: typ 1 podłużne (Butternut), typ 2 żebrowane (Musquee de Prowance)

Typ 1. Odmiany:
1. Avalon F1, 1,5-2kg, 90 dni
2. Atlas F1
3. Barbara F1
4. Beja, 2-2,5 kg 110 dni
5. Betternut 401 F1
6. Bugle F1
7. Butternut Ponca, 0,7-1,2 kg, 110 dni
8. Butterboy F1, 1-1,5kg, 85 dni
9. Butternut Supreme F1, 1,5-2,5 kg 115 dni
10. Butterbusch 0,8-1,3 kg, 85 dni
11. Butterscotch F1, 0,6-1,2kg, 100 dni
12. Butterfly F1 2-4 kg 110 dni
13. Chieftain F1, 1kg, 85-100 dni
14. Cosmos F1, 0,8-1,2kg, 95 dni
15. De Nice a fruits longs, 3-8 kg, 130 dni
16. Early Butternut F1
17. Frisco F1, 2,5-4 kg, 100 dni
18. Harrier F1 0,8 kg, 90 dni
19. Hawk F1, 0,5-0,6 kg, 90 dni
20. Honeynut, 0,5-0,6, 110 dni
21. Hunter F1
22. Lunga di Napoli 10-80 kg, 120-140 dni
23. Matilda F1 3-5 kg, 120 dni
24. Maxim F1, 2-6, 105 dni
25. Metro F1
26. Muscatnaya, 5-7 kg, 100 dni
27. Neck Pumpkin, 4-5 kg, 125 dni
28. Orange Butternut Sonca
29. Pennsylvania Dutch Croockneck, 6-9 kg, 125 dni
30. Pilgrim F1 1,3 kg, 95 dni
31. Pluto F1
32. Puritian F1, 3kg, 110 dni
33. Quantum F1
34. Rajada Seca, 10-30, 140 dni
35. Sunset F1
36. Tahitian Butternut 8-16 kg, 100 dni
37. Tiana F1, 1-1,2 kg, 90 dni
38. Torsten F1
39. Tromba d Albenga, 3-7kg, 125 dni
40. Ultra Butternut F1, 3-8kg, 115 dni
41. Ultra HP F1, 4-9 kg, 110 dni
42. Veenas F1,0,8-1,2 kg, 95 dni
43. Victory F1, 0,7-1,6 kg, 90 dni
44. Violina 2-4kg, 130-140 dni
45. Waltham Butternut


Typ 2. Odmiany:
1. Alligator
2. Angelique
3. Autumn Buckskin
4. Autumn Crown F1
5. Banat
6. Befit F1
7. Beung Karn F1
8. Butterkin F1
9. Caipira
10. Chirimen
11. Crowning F1
12. Dickenson
13. Fagtong Big Gold F1
14. Fagtong Golden Strike F1
15. Fagtong Sri Muang F1
16. Fairy F1
17. Fairytale
18. Futsu Kurokawa
19. Goianinha
20. Hayato
21. Hikata
22. Ibiza
23. Jap Improved
24. Kentucky Field
25. Kikuza
26. La Estrella
27. Loche du Perou
28. Long Island Cheese
29. Marvinna F1
30. Menina Brasileira
31. Musquee de Caraibes
32. Musquee de Chine
33. Musquee de Maroc
34. Muscade de Provence
35. Papaw
36. Phoenix F1
37. PK 410 F1
38. Ringer F1
39. Saint F1
40. Shishigatani
41. Sucrine du Berry
42. Sugar Bowl F1
43. Sweet Nutty F1
44. Panther F1
45. Pearl
46. Vitamin Pumpkin
47. Xingo Casca
48. Yokohama
49. Yuxijiangbinggua

Macie jakieś doświadczenia z dynią piżmową ?

Z własnego doświadczenia mogę niewiele napisać ponieważ uprawiałem na razie jedna odmianę tego gatunku ale już od trzech lat, a mianowicie Chirimen(przepraszam za błędy w pisowni nazwy w poprzednich postach). Wg mnie jest odporna w 100% na mączniaka chyba, że to tylko u mnie nie jest atakowana. Co jest potwierdzone przez wiele osób piżmowe świetnie nadają się do przechowywania.

Dynie piżmowe mają różny okres wegetacji i wynosi on od 85 dni do 150 dni.
Najpopularniejsze dwie dla przykładu: Butternut 100-120 dni , Musquee de Provence -125 dni

W tym roku na razie zdobyłem na razie 5 odmian i przymierzam się do poszerzenia kolekcji. Fotorelacje w sezonie

[orlik755]

ciastki, jeśli chodzi o pestki z dyń to więcej miałam pestek z większych dyń, ale z której to powiem szczerze, że nie mierzyłam, bo traktuję pestki jako produkt uboczny, suszę je z przyprawami i oddaję dzieciom, zauważyłam jednak, że ilość pestek zależy od warunków atmosferycznych, bo np. w ub.r. dynie miały dużo mniej pestek niż w jeszcze rok wcześniej, niektóre bardzo mało. Nie dotyczy to dyń bezłupinowych, tu akurat ilość pestek była porównywalna z ubiegłymi latami, ok. szklanki z jednej dyni (niestety, nigdy nie uzyskałam reklamowanej na opakowaniach ilości 500 pestek z jednej dyni bezłupinowej). Na pestki dobra jest również białozielona dyńka Silver Edge, nieduża, więc tych pestek nie ma znowuż w niesamowitej ilości, ale pestki duże, smaczne, z ciekawą szarosrebrną obwódką.
Jeśli masz zamiar hodować dynie jedynie na pestki a z miąższu przy okazji robić placki to dynie, które wcześniej opisywałam (Rouge i Muscat), mają bardzo dużo miąższu i nie zużyjesz go od razu, chyba że sobie zamrozisz utartą dynię.Co do kompotu to się nie wypowiem. Kompoty to ja gotuję z wiśni, śliwek, jabłek, z czarnych porzeczek ale z dyni jakoś nie wyobrażam sobie...
Elfia, nie rozpoznałam Twoich dyń, ale żadna z nich nie jest Rouge d'Etampes, a już na pewno nie ta jasnoszara. Rouge jest jedną z najpiękniejszych wizualnie dyń, najpierw żółta a potem o pięknym pomarańczowym kolorze, o błyszczącej jakby polakierowanej skórce, żebrowana jak Muscat. To ta dynia z bajek dla dzieci o Kopciuszku - Kareta Kopciuszka.

[Aquaforta]

Marconi_exe ogrom pracy wykonałeś
Ciekawa jestem Twoich doświadczeń z piżmowymi -przede wszystkim smakowe, przechowywanie i czas dojrzewania w naszym klimacie.

[BobejGS]

Fajnie że mamy tu pajsonatów dyniowatych.

Otrzymałem ostatnio nasiona dyniowatych i fajnie byłoby jakby ktoś, którąś z nich znał.

A odmiany to:
Galeux D'eysines
Seminole
Lady godiva
Kandirozódinnye

Ktoś coś?

[Floro - Fob]

Pierwsza jest w opisie dyń + foto na AWN.

[BobejGS]

Dzięki.

Zaraz sprawdze co to.

[rynio555]

Wyczytałem na forum, że odmiany dyń bezpestkowych mają niezbyt smaczny miąższ. Widziałem też film o uprawie tych dyń. Na plantacjach podczas dyniowych zbiorów pozyskuje się tylko nasiona, a miąższ jest rozrzucany od razu do nawożenia pola. Ale najpewniej takie dynie chętnie zjadałyby kury, czy króliki? Zauważyłem też, że nasze koty chętnie podjadały pieczoną dynię z zapiekanki Chcę posadzić koło 20 sadzonek dyń bezpestkowych, by mieć na własne potrzeby pestki.

-- 6 lut 2017, o 21:40 --

O przepraszam, miałem na myśli dynie bezłupinowe!

[borowa]

Marconi_exe powiedz mi w której restauracji kucharzysz a będę stałym gościem

[aria]

Uprawiałam kilka odmian z rodzaju Moschata i z wielu zrezygnowałam. Chirimen ma kiepski smak, trudno się obiera tą pofałdowaną powierzchnię, miąższ cienki, z całej dyńki jest niewiele do jedzenia. Choć jest plenna, ozdobna i dobrze się przechowuje.
Pozostały w uprawie Sonca, Butternut, Muscade de Provence i Lunga di Napoli.
Moja Lunga di Napoli, waży 8 kg Na krzaku były 3 takie owoce, bardzo dobrze się przechowują. Jest bardzo mało odpadu przy obróbce, malutkie gniazdo nasienne i miękka gładka skórka.

[Marconi_exe]

O kurczę, ile ma kilo? Bo wg różnych źródeł może osiągnąć max 30-80kg. Właśnie ją zakupiłem to jest jedna z c. moschata.