Buraki czerwone cz.1

[Telimenka]

Ja co roku bardziej, rozszerzam wachlarz wszelakich upraw z rozsady. Łatwiej mi zapanować, (wypielić, podlać) nad doniczką, niż całą grządką. Szczególnie podczas wschodów i w pierwszym etapie rozwoju roślinek. Buraczki w tym roku po raz pierwszy posadziłam z przerywki. Jednak sadzonki trafiły na słabsze miejsce, koło cebuli. W ub. roku rosły tam cukinie. Cebula piękna, lecz buraczki o połowę mniejsze w porównaniu do tych co rosną prosto z siewu, do ziemi świeżo nawiezionej. Ale to było, tak na sprawdzenie czy mi się w ogóle przyjmą. Faktycznie z początku oklapły i wyglądały beznadziejnie, ale potem ruszyły i się przyjęły w 100% . Posadziłam tylko te rozsadki, którym udało się podebrać sporo korzonka.

[x-ja]

Staram się siać w miarę rzadko a tam gdzie się sypnie więcej jak podrośnie wyrywam i robię barszczyk .
Chodź już tyle lat uprawiam ogród ani razu nie próbowałam "flancować " buraka .
Ziemia u mnie słaba a ja już nie mam siły na powiększanie i użyźnianie rabat ale chodź z ciekawości w przyszłym roku spróbuję kilka wsadzić z rozsady

Opolski dosiewany dwa razy , końcem czerwca i w lipcu .
Wczoraj wyrwany , wyszorowany , pokrojony , trafił do zamrażarki .

[Black Rose]

Ja dziś też przerwałam siane w lipcu buraczki, jutro przerywania ciąg dalszy, ale postaram się kilka z nich posadzić w nowym miejscu i zobaczyć, czy się przyjmą.

[ullak]

Buraczki syjamskie

[BobejGS]

Piękne buraczysko. Jeszcze nigdy mi się bliźniak nie trafił. Ile ważył taki bez liści?

[ullak]

Też 3 kg.

[Black Rose]

O ludzie, jaki gigant, jeszcze takiego nie widziałam.

Moje z przerywki po poprzesadzeniu przyjęły się idealnie, nawet te, wykopane wcześniej przez koty z pourywanymi korzeniami i podwiędnięte.

[ABan]

Trzeba uważać z tymi przerośniętymi burakami, gdyż burak sam w sobie ma tendencję do dużej akumulacji związków azotu, a te duże musiały dostać tego pierwiastka b. dużo. Azotany zawarte w burakach mogą negatywnie wpływać na zdrowie, łącznie z działaniem rakotwórczym. Gotowanie ma unieszkodliwiać związki azotu zawarte w burakach, więc te wielkie lepiej ugotować niż zrobić z nich sok.

[ullak]

Ze wszystkich możliwych przyczyn negatywnego wpływu na zdrowie przerośnięte buraczki muszą być gdzieś na bardzo szarym końcu listy.
A moje nie były nawet dodatkowo nawożone oprócz przedplonów i ściółki

[ABan]

Bez dużej dawki azotu tak duże by nie urosły. Cudów tu nie ma. A jeśli chodzi o akumulowanie szkodliwych związków azotu burak jest w czołówce warzyw. Polecam przejrzeć internet.

http://www.poradnikzdrowie.pl/eksperci/ ... y/98505/1/

[ullak]

W internecie faktycznie jest dużo informacji. Np. to, że tą korzystną substancją, dla której się pije sok z buraków ze względów zdrowotnych, są właśnie azotany. (Oczywiście w nadmiarze będą szkodliwe, jak wszystko w nadmiarze)

Sama się dziwię, że nie widać w moim ogródku niedoboru azotu, ale może do czasu, zobaczymy.

[Dalmore]

Nie ma co popadać w obłęd ja w tym roku mam mini buraczki, a moja mama pastewne. Z tych samych nasion... A oprócz kompot nic nie daje, ma tylko inna glebę. Za to ziemniaki mi obrodziły a jej nie

[ZielonaZabka]

To ja też się pochwalę moim największym burakiem, co prawda do Waszych trzykilogramowych gigantów mu daleko, ale uczciwe 945 gramów ma

[Dalmore]

No i prawidłowo. Jeden burak na ćwikłę dla całej rodziny i barszcz obskoczy. Moja mama miała buraczki w sadzie bo brakło miejsca na grzadkach

[Irek_2]

My takich gigantów nie mieliśmy. Ale buraczki podłużne (Opolski) bardzo dobrze wyrosły no i były pyszne. Lepiej urosły te siane wcześniej. Jeden rządek posialiśmy jak najwcześniej (połowa kwietnia), drugi w połowie maja. W przyszłym roku, jeśli pogoda pozwoli, posiejemy wszystkie w połowie kwietnia.