Co dziś gotujecie na obiad ?

[Shire]

Swojski żurek z białą kiełbasą, prawdziwkami i kleksem jogurtu naturalnego.

[Black Rose]

Grochówka.

[Aguss85]

Roladki ze schabu z sosem pieczarkowym, kasza gryczana i kiszone ogórki. Mięsne sosy już mi się trochę przejadły, ale mam w garażu jeszcze pół skrzynki cebuli bardzo chętnej do wypuszczenia już wkrótce szczypioru i prócz tych sosów nic ciekawego mi nie przychodzi do głowy, jak ją szybko wykorzystać. Może ktoś mi podsunie jakiś pomysł na obiad z dużą ilością cebuli?

[kasia100780]

Aguś cebulaki

[alicjad31]

A ja chyba dzisiaj obiad zrobie na winie ...Co mi sie pod rękę na winie z lodówki
A tak serio to sosik ze skrzydełek ziemniaki a dla syna ryż i surówka z ogórów z koncentratem pomidorowym robiona przez M

[cyma2704]

Agnieszko zupa cebulowa na dwa dni i sporo cebuli zniknie. U mnie wszyscy lubią.

[alicjad31]

Jeszcze nie jadłam zupy cebulowej

[acia1065]

Zupa cebulowa jest przepyszna. Zrób konfiturę z cebuli, świetny dodatek do mięsa, serów czy na pizzę.

[acia1065]

Przepis ze starego numeru Filipinki:
Pizza z cebulą
Ciasto:
40 dkg mąki pszennej
10 dkg drożdży
po kilka łyżek mleka i wody
sól
60 g margaryny
1 jajo
Nadzienie:
1 kg cebuli
125 g miękkiego, tłustego twarogu
100 g boczku lub słoniny
łyżeczka kminku
2 jaja
kilka łyżek śmietany
Wyrobić ciasto i zostawić na 30 minut do wyrośnięcia.
Cebulę obrać i pokrajać na plastry grubości 1 cm. Na dużej patelni stopić boczek (pokrojony), wrzucić cebulę i smażyć aż się zrumieni.
Podłużną blachę posmarować tłuszczem, wyłożyć ciastem tworząc rancik. Ciasto posmarować twarogiem wymieszanym z kminkiem i solą i śmietaną. Resztę tej masy wymieszać z jajami. Przestudzoną cebulę rozłożyć na cieście, zalać masą jajeczno - twarogową, wyrównać nożem. Piec około 35 minut.
Podaje się lekko ciepły.

-- Śr, 13 grudnia 2017, 02:55 --

Syrop z cebuli
Plasterki cebuli zasypać niewielką ilością cukru, przycisnąć talerzykiem. Po 2 - 3 godzinach mamy porcję świeżego, smacznego syropu. Pić od razu po przygotowaniu.

[Shire]

Ja też bym postawiła na zupę cebulową Agnieszko.
U mnie był ryż jaśminowy, domowy sos słodko kwaśny ze słoika, a dla panów dodatkowo schab z patelni grillowej.

[Shire]

Dziś pulpety w sosie koperkowym (ugotowane na parze i włożone do sosu zrobionego na maśle klarowanym). Kapusta modra na ciepło, ogórek kiszony, dla męża i syna ziemniaki.

[Aguss85]

Takie kolorowe dania wygladaja o tej porze przepysznie Ale powiem szczerze, nie najadlabym sie chyba! Pewnie dlatego mi odchudzanie nigdy nie wychodzi Napatrzylam sie na te pulpeciki i jutro koniecznie musze zrobic cos z koperkiem, prawie ze mi zapachnial z tabletu
U mnie dzis to samo co wczoraj, ale zamiast kaszy jest makaron, a do obiadu ugotowalam kompot z mrozonych sliwek, czeresni, aronii i jablek z cynamonem.

Dzięki za porady, wszystkie przepisy wykorzystam

[Black Rose]

Szpinakowo - serowe risotto.

[alicjad31]

Barszczyk biały z jajem

[Telimenka]

Dynia Bambino skropiona oliwą i pieczona w piekarniku. Ale słodka...właśnie zjadam dzisiaj wcześniej taki prosty i pożywny obiadek. A może się okaże ,że to podobiadek