Borówka brusznica

[iwonaceae]

Dzięki Beatko. A ile cukru dajesz? Znalazłam kilka przepisów w necie i dodałam proporcjonalnie 70dag na 1kg owoców. Dla mnie okazało się to za dużo i następnym razem dodam mniej. Sparzyłam też owoce wrzątkiem, co ma likwidować goryczkę. W przpisach zwylke brusznicę łączono z jabłkami, czasem z gruszkami, ale ja chciałam spróbować samej i szczerze przyznam, że bardzo mi to przypadło do gustu. W przyszłym roku spróbuję Twojego przepisu, czyli dodam cukier na sam koniec