Oberżyna /bakłażan,psianka podłużna (Solanum melongena) - uprawy z rozsady cz.1

[Tomek-Warszawa]

Ja tez w tym roku będę ja uprawiał pierwszy raz. W dziadka starej książce ogrodniczej z roku 1956 pisze żeby oberżynę wysiewać już w połowie lutego do końca lutego pisze tez ze sie u niej nie stosuje żadnych cięć i podwiązywanie tez nie jest konieczne

To tyle z starej książki ogrodniczej

[lobuzka]

Opis: 'Violetta Lunga 3' nasiona z hodowli biologicznej- takie nasiona wysiewałam w ubiegłym roku. Co do rozstawu, nie będe się sprzeczać- uczymy się praktykując. Na stronie 4-ej jest zdjęcie mojego "niby foliowca" (wymiar 160 x220cm wys. 160) zasadziłam tam 5 krzaczków (2 po bokach jeden na środku), generalnie nie podcinałam- od czsu do czasu coś uszczknęłam. Krzaki porosły spore (może kwestia odmiany) i nie było im zbyt luźno. Jeden, pod ciężarem owoców zaczął się przechylać- podwiązałam sznurkiem. Chorób (jak na moje oko) nie zauważyłam, jedynie co, to posmakowały w niej również mszyce. To tak z własnego doświadczenia (za eksperta sie nie uważam)- może komuś się przyda.

[NITKA]

łobuzka , dla mnie są to bardzo cenne informacje. Już nie raz się przekonałam, że to co napisane na opakowaniu to jedno, a co potem pokazują realia to drugie Wysiałam nasionka dzisiaj , zobaczymy co z tego będzie..

[witia]

Aneta powiedz mi, jakie owoce są najsmaczniejsze, duże dobrze dojrzałe, średnie nie do końca dojrzałe, czy może te małe tylko przebarwione. Myślę że zapewne próbowałaś każdą z tych wielkości.

[lobuzka]

Witia, hmmmm, na surowo chyba oberżyny się nie spożywa - jest gorzkawa. Przed jająkolwiek obróbką soli się (można polać sokiem z cytryny żeby nie ściemniała), osusza(najlepiej papierowym ręcznikiem) dla pozbycia się goryczki. Podaje się je gotowane, pieczone, smażone, grilowane, faszerowane ryżem i mięsem i spożywa razem ze skórką. PYCHOTA!! (na samą myśl ślinka mi cieknie).
Malutkich nie zrywałam (szkoda mi było),te największe są najgorsze- mają mnustwo nasion.
Ja przeważnie takie faszeruję- środek z nasionami wyrzucam.
Próbowałam mrozić- osolone, osuszone plastry podsmażałam na patelni, znowu oszuszane ręcznikiem dla pozbycia się nadmiaru oleju(chłoną jak gąbka) - jednak nie są takie, jakie bym chciała . Mimo zapiekania, były twarde , może za krótko smażyłam- nie wiem.

[*aga*]

" Chciałam znać opinie kogoś, kto hodował tą roślinkę i ma już własne obserwacje z nią związane. Dla mnie jest to zupełna nowość ".


Ja wysiałam nasiona bakłażana wtedy, kiedy pomidorki, czyli na początku marca do kubeczków. Miałam w tunelu ok. 8 krzaczków. Rosły pięknie obok pomidorów. Na każdym krzaczku było ok 3-4 szt. - dojrzewały po sobie, jak pomidory. Zasilałam też razem z pomidorami. Jedyny szkodnik, jakiego widziałam na krzaczkach to stonka- wybierałam ją ręcznie - fuj!
Podsumowując bakłażan nie sprawiał mi żadnych kłopotów.

[Tomek-Warszawa]

Ja parę sztuk posieje w poniedziałek. A powiedzcie czy odmiana violetta lunga rośnie wysoko? bo czytałem ze oberżyna rośnie do 2 m zależnie od odmiany

[*aga*]

ja miałam własnie violetta lunga i miała ok 1-1,20m

[Tomek-Warszawa]

Dzięki *aga* za odp czyli tak wysoko nie rośnie w sam raz. Ile owoców jest z jednej rośliny?

[*aga*]

No, nie za dużo. Ok 3-5 szt. Ale też specjalnie o nią nie dbałam. Jak dożywiałam pomidory, to jej się też dostało. Ale nic poza tym. Krzaczek nie zajmuje dużo miejsca, więc lepiej wsadzić więcej sadzonek.

[witia]

Tomek-warszawa zauważ że Lobuzka-Aneta też sadziła tę odmianę, a urosła jej znacznie większa. Zależy to od warunków uprawy(temp., gleba, nawożenie, nawadniani, nasłonecznienie itp.).

[Tomek-Warszawa]

Racja wszystko od warunków zależy. Wyczytałem że oberżyna w początkowej fazie wzrostu rośnie bardzo powoli i dlatego się ją wcześnie wysiewa

[NITKA]

Matko,ja o mojej prawie zapomniałam.., podnoszę dzisiaj folię z doniczki, a tam

[NITKA]

Tylko co dalej ? Zielona jestem jeśli chodzi o uprawę oberżyny i nie wiem czy przenieść ją do chłodniejszego pomieszczenia ( 16-18 st.) czy zostawić tu gdzie jest ( ok 20.) i jaka musi być duża żeby można było ją pikować. Doniczka z nasionkami stała w kącie i wydaje mi się, że z braku odpowiedniej ilości światła roślinki są takie lekko żółtawe,ale mam nadzieję, że z czasem nabiorą odpowiedniej barwy , a może przesadzam

[esony1]

przeglądam mądre notatki co do uprawy oberżyny... ale brak jest informacji o temperaturze po wschodach,
zanotowałam tylko - wymagana wysoka temperatura podłoża - 20 st C
pikowanie - dobrze rozwinięte liścienie - pojawia się pierwsz para liści
doniczki średnica 8 - 10 cm
nawożenie - 3 tygodnie od posadzenia - powtarzać co 7 - 10 dni
duże wymagania pokarmowe przez cały okres wegetacji..
zbiór - 30/40 dniowe zawiązki
ogławianie roślin - 2 -3 liść nad owocem

są to notatki z różnych źródeł... jeżeli się powtarzały to zapisywałam jako pewnik