Fasolka szparagowa cz.1

[dorkosa]

Kupiłam w małym sklepie ogrodniczym. Chyba z firmy Legutko, ale głowy sobie nie dam uciąc.

[juda]

dorkosa będę miała na uwadze w przyszłym sezonie

[DorkaS-66]

Zdjęcia fasolki na stronie 35... w tej chwili jest już starawa, część zasycha, będą nasionka do wysiania w przyszłym roku. Część zbieram i dodaję do barszczu czerwonego, gulaszu, a na jutro szykuję fasolkę po bretońsku, wzrokowo jest dziwnie, bo nasionka kolorowe, ale smakowo... wszyscy zjadacze zadowoleni.

[renzal]

A ja muszę usiąść i spokojnoie przeczytać cały wątek od nowa w poszukiwaniu odmian powtarzających (notesik z zapiskami się zapodział), bo tegoroczne sianie było poważnym błędem. Jeden wielki wysyp i.... nic, bo akurat byłam chora i nawet nie zamroziłam. Straszą mi teraz w warzywniku suche badyle...

[DorkaS-66]

Nic nie wiem o powtarzających, ale wiosna najlepiej siać w kilku rzutach, np. co 3 tygodnie... jedne zjesz, następne dojrzeją.

[renzal]

Są takie, co dojrzewają stopniowo. Pewnie posieję też tyczną, bo H. zrobił mi juz miejsce, ale było za poźno. Lubię fasolkę, ale mam pecha i dojrzewa w ,,niewłaściwych" okresach.

[DorkaS-66]

Tak wyglądają niektóre z nasion fasolki szparagowej. Smaczna w postaci strąków, ale i nasionka mają wzięcie:



Uploaded with ImageShack.us

[juda]

ile tu kolorków

[ewamaria]

Podoba mi się ta jimenez, nie miałam pojęcia, że strąki mogą być czerwone, znałam tylko żółte, zielone i fioletowe. Muszę ją nabyć na przyszły rok. Same strąki to ozdoba działki, takie czerwone.
Zebrałam gdzieś tak w połowie września kilka wyrwanych krzaków fasolek, suszą się podwiązane w pęczkach pod wiatą, sporo nasionek będzie. Myślę, że jak komuś zostało w gruncie, to nawet teraz jest szansa powiesić gdzieś takie krzaczki, niech wiatr je wysusza, ciepło jest, i będą nasionka do potraw.

[SandraABC]

Czy zaopatrywał się ktoś z Was w nasiona żółtej fasolki , karłowej w Lidlu ?
Opakowania były żółte , było to F1 ,więc zbieranie nasion odpada- ale niestety zapomniałam co to za odmiana , a fasolka okazała się hitem...

[dorkosa]

U mnie tegorocznym hitem były... i są jimerez i fasolnik Chiński. W pszyszłym roku chyba całkowicie zrezygnuję ze szparagowej.

[ewamaria]

Dorkosa, a możesz coś bliżej napisać? Jimenez (jimerez?) i fasolnik - czy nasiona kupowałaś u Legutki? ("mix fas. szkarłatnej "i "fasolnik chiński", bez nazwy konkretnej odmiany fasolnika) i jak sobie poradziłaś z podporami? wysokie musiały być? (bo to dla mnie był problem w tym roku, te tyczki: jak wysokie, z czego zrobić, żeby wiatr nie poprzewracał, ile nasion przy jednej tyczce)i, może jakieś fotki masz? czy naprawdę takie smaczne?

[dorkosa]

Tak się składa, że wokół warzywnika mam dośc wysoki mur. Nie miałam wiec problemów z podpieraniem. Puściłam fasole po murze.

Wystarczyła chwila mojej nieuwagi a fasolnik wlazł za tuję. Musiałam wchodzic na drabinę, żeby zerwac.
Plony nie były rewelacyjne. Nasiona wpadły mi w ręce późno bo dopiero w czerwcu (i to pod koniec). Mimo to zdążyliśmy chociaż popróbowac.
W moim przypadku tego typu fasole to duża oszczędnośc miejsca. Mogę je puścic po murze a warzywnik wykorzystac na inne warzywa (mam raptem 30m2).
Smaczne, jak to fasolka, bez łyka. Jimerez firmy Legutko, kupiony w sklepie ogrodniczym. Fasolnik firmy Plantico (odmiana Fakir) kupiony w jakimś markecie (zabij mnie, ale nie pamiętam w jakim)

Jeśli będą chętni to dam Jimereza na akcję wymiany nasion (zostawiłam kilka strąków na nasiona). Fasolnik, niestety został zeżarty.

[nataliaada]

Ja muszę Wam pokazać, moi mili, co się porobiło z moimi fasolami haha
Wygląda na to, że mi się pokrzyżowały

Ogólnie miałam takie:

Na suche ziarno:

-Piękny Jaś - tyczna; nasiona duże, białe
-z orzełkiem - karłowa; nasiona małe białe z orzełkiem z koroną i kreską nad koroną

Typowe szparagowe:

-Blauhilde - tyczna, fioletowa; nie pamiętam jakie nasiona
-Marconi Nano - karłowa, zielona, płasko strąkowa; nasiona raczej okrągłe, czarne
-Złota Saxa - karłowa, żółta; nasiona jasne
-anonimowa, rzekomo włoska, niby dobra, później się okazało, że karłowa, zielona; nasiona dość podłużne i wygięte, brązowo-rude

Szparagowa/na suche ziarno:

-Borlotto Linqua Di Fuoco Nano - karłowa,płasko strąkowa, młode strąki zielono-w różowe/czerwone ciapy/mazaje, starsze jasne w te mazaje; nasiona okrągłe, jasne w ciapki/mazaje.
Miała być szparagową, ale te strąki takie za duże mi się wydawały i zostawiłam je na ziarno.

Nasiona z orzełkiem i anonimowej szparagowej, pochodziły z cudzego zbioru, a dostałam je od pewnego pana, który tak je zachwalał i chciał się podzielić. Reszta pochodziła ze sklepów i była w oryginalnych opakowaniach.

Ja się w ich gatunki nie wczuwałam, ale myślałam, że te typowe na ziarno to są inne niż te co szparagowe. Niektórych wysiałam więcej, innych symbolicznie. Wysiałam w różnej odległości od siebie, niektóre dalej, inne bliżej, ale tak aby się nie stykały i w odstępach czasu.

Te na ziarno, mi dojrzewają stopniowo, a i szparagówek też trochę zostawiłam. I tak sobie zbieram, to co suche, po trochu i łuskam. I obserwuję, śmieję się i cieszę jak głupia

Porobiło się coś takiego:

-Jaś - ma normalne, dużeee, piękne nasiona
-z orzełkiem - ma wzorek mniej lub bardziej wyraźny, ale taki jak nasiona do siewu, no i wczoraj znalazłam w 1 strąku, że tam ten pasek nad koroną się nie wytworzył, czyli tak jakby 2 wzory wyszły
-Marconi - normalne, czarne
-Blauhilde jeszcze mi rośnie i ją zjadamy, więc nasion jeszcze nie zbieram
-Złota Saxa - normalne, jasne
-anonimowa włoska - kształt ten sam, ale kolor zupełnie jasny a nie rudy
-No i Borlotto- tu jest różnorodność totalna. Typowe nasiona, okrągłe, jasne w ciapki. No i zdecydowana większość takich wyszła. Niektóre wyszły odwrotnie ubarwione. Tło różowe/czerwone a ciapki jasne. Znalazłam też takie co wyglądają jak nasiona Marconi, ale są większe, ciemne/czarne oraz takie co wyglądają jak Jaś, ale są mniejsze. Czyli 4 różne wyglądy dojrzałych nasion tej odmiany. Od razu mówię, że nic mi się nie pomyliło. Strąki są normalne jak Borlotto, tylko niektóre nasiona inne. I zawsze je oznaczam i odkładam na oddzielne kupki. Muszę obfocić i tu wstawić

[x-p-o]

Poczekaj do następnego roku, do zbioru. Jeszcze będzie ciekawiej
U mnie z czasem to nawet Mamut zrobił się niebieski od Blauhilde.