Smaki dzieciństwa

[franus]

Grzyby o których pisze dziadek to nie są zielonki. Zielonki to inaczej gąski a na gołąbki moja mama mówiła surojadki.

[tara]

U nas była fabryka cukierków która przede wszystkim specjalizowała się w produkcji Krówek i właśnie te domowe karmelki to miała być namiastka krówek.
Pamiętam karmel był przypalany, ale to były super cukierki!

[szarotka66]

Smak i zapach tych cukierków pamiętam do dziś. Pamiętam jeszcze gofry pieczone w takiej obracanej gofrownicy, oczywiście pieczone na kuchni węglowej. Mieliśmy postawioną taką z kafli razem z "bratnikiem" i popularnym wtedy zapieckiem. Za ścianą był piekarnik do pieczenia chleba.

[dziadek22]

Grzyby o których pisze dziadek to nie są zielonki. Zielonki to inaczej gąski a na gołąbki moja mama mówiła surojadki.

Podobnie mówili ci co uczyli mnie zbierać grzyby.

[tara]

Czyli słabu ze mnie znawca
Napisałam o fabryce cukierków "Bogusławka" w Koszalinie, bo jak przeczytałam sama siebie to można pomyśleć, ze w moim domu była ta fabryka hahahaha ale nie miałabym wówczas nic przeciwko.

[Black Rose]

Moje smaki dzieciństwa to między innymi tzw. pańska skórka.

[Emilia]

Moje wnuczki nie mogły w tym roku jechać na cmentarz, ale dostałam zamówienie na pańską skórkę. To też moje wspomnienia z dzieciństwa. Wnuczka wynalazła w internecie przepis na skórkę i z tatą zrobili. Niestety mimo przestrzegania przepisu, wyszła im tylko słodka mazia.

[anida]

Nie mam pojęcia co to jest pańska skórka.

[ivonar]

Z tego, co wiem przepis na pańską skórkę jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. To swego rodzaju tajemnica. Może dlatego nie wyszło. W internecie mógł być jakiś błąd.

[dziad_Jag]

A pamięta ktoś "raczki"? Teraz można dostać cukierki grylażowe, ale to zupełnie nie to samo. Te raczki kupowane w GSie były wielkie jak krówki i cudownie kruche. Nawiasem mówiąc, jeśli jeszcze trochę pociągniecie ten temat, to dostanę kurczów żołądka i ślinotoku.

[Black Rose]

Tak, pamiętam.

Ja lubiłam cukierki toffi i krówki ciągutki, teraz jakie krówki bym nie kupiła - są kruche, fuj.
Te cukierki toffi były w różnych kształtach i wersjach z dodatkami, pamiętam, że ojciec kupował mi kwadratowe z makiem. Ktoś z Was próbował takich kiedyś?

[onectica]

z makiem! te były najlepsze

[Aguss85]

Z makiem to były przecież iryski! W takim pazłotku
A ja bardzo intensywnie szukam dawnych cukierków kapitańskich. Są przepyszne, ale nigdzie ich już nie ma

[Black Rose]

Prawda! Zapomniałam nazwę "irys" ;)

[kasik 69]

Były takie toffi z czymś białym w środku,a może to też były irysy? Nie,chyba jednak toffi. Może teraz te cukierki smakują inaczej bo mają w sobie więcej chemii,a może to wszechobecna chemia zmieniła nasz smak...
A lody familjne pamięta ktoś,w takich prostokątnych kartonikach?