Letnia odsłona leśnego rancza nad wodą

[Pashmina2006]

No dobre są różne przetwory Już niedługo znów będzie ich czas. Ale nie ma co się do tego spieszyć. Czy tylko ja mam wrażenie że lato tak szybko wymyka mi się z rąk?

Wczoraj em sprzątał piwnice, robiąc miejsce na słoiczki. I przyniósł mi do domu stare doniczki. Postanowiłam nadać im nowe życie.

[Madziagos]

Wszystko, co najfajniejsze, krótko trwa, lato też. Ale gdyby trwało zbyt długo, straciłoby blask...

[izetta]

Madzia, one są prześliczne

[Pashmina2006]

Madziu pewnie masz rację. Ale gdyby tak pora jesienno-zimowa była troszkę krótsza, a ciepłe miesiące dłuższe to chyba byłby bardziej sprawiedliwy podział. Tymczasem burych dni w roku jest zazwyczaj więcej.
Izetta bardzo dziękuję

[patusia336]

Śliczne doniczki

[x-sz-i]

Jesień lubię i to bardzo ale zimy wręcz nie znoszę tak buro wszędzie.

[aneczka1979]

Ja też nie lubię zimy. Toleruję śnieg tylko w Boże Narodzenie. I na tym mogłaby się zima kończyć.
Madziu piękne doniczki.

[Pashmina2006]

Patrycja dziękuję.
Anitko, Aniu śnieg w Boże Narodzenie to w ostatnich latach ( przynajmniej u mnie) marzenie. Raczej chlapa i deszcz. Ja też nie lubię zimy. Mogłaby ona być z jakieś max 2 miesiące. Powiedzmy od listopada do grudnia. A od stycznia coraz wyższa temperatura. Wiosna od lutego. Musi być trochę zimy żeby mróz wybijał bakterie i robaki. No i żebyśmy odsapnęli od upalnych dni. Najbardziej chyba nie lubię tych warstw ubrań które musimy na sobie dźwigać. No ale cóż... tego nie zmienimy. Musi być jak jest.

[Andzia84]

Madziu, a co to za papryka w miodzie? Brzmi bardzo dobrze Ja tak jak nie znoszę gotować tak bardzo lubię robić przetwory. Wczoraj mój eM zaopatrzył mnie w sokownik, bo majątek wydajemy na soki do wody. Tylko owoców brak Muszę się wybrać do sąsiadowego sadu na jabłka
A może nacie dziewczyny jakiś naprawdę fajny przepis na coś z cukinii? Mam jedną, ale już nie przerabiamy-mam dosyć placków na 100 wariacji, a w zapiekankach jakoś nam nie podchodzi. Muszę poczytać w necie może coś nowego odkryję bo leczo z papryką i pomidorami mi się znudziło

Madziu-doniczki pierwsza klasa, ale ja zwróciłam uwagę na te sznureczki z kuleczkami. Bardzo to ładne chyba. Możesz pokazać więcej? Widziałabym takie cudo w swojej różowej sypialni

[aneczka1979]

Właśnie, właśnie. Tez miałam pytać o te paprykę w miodzie. Daj przepis Madziu.

[Pashmina2006]

Aniu-Andzia papryczka z miodem wydaje mi się bardziej miękka i ma superowy smak. Dodaję ją nawet do sałatek np gyros. Zamiast normalnej papryki. Przepis wzięłam z internetu już dawno temu. Robiłam też z innych przepisów i też wychodziły dobre.
Składniki na 6 litrowych słoików:

2,5 kg papryki

Do każdego słoika włożyć:

listek laurowy
2-3 ziarna ziela angielskiego
2 ziarenka pieprzu
1 łyżeczka oleju

Zalewa:

2 l wody (8 szkl.)
2 szkl. octu 10%
2 łyż. soli
1 1/2 szkl. cukru
4 łyż. miodu

O cukinii Ci nie podpowiem bo bardzo rzadko ją robię. Sznureczki mogę Ci pokazać, czemu nie Ale jutro. Szczerze powiedziawszy zawsze byłam sceptycznie nastawiona do makaronów. Wręcz mi się nie podobały. A jakoś tak kupiłam teraz dwa kolory srebrny i brązowy. Takie na lato dobre mi się wydają, bo dużo światła wpada do mieszkania.
Aniu-aneczka bardzo proszę

[x-sz-i]

Ja smażę sobie samą cukinie pokrojoną w kostkę i posypaną przyprawami i w takiej postaci lubię ją najbardziej. Można też pokroić w plastry i na grilu zrobić, można też pokroic w plastry obtoczyć w bułce i jajku i smażyć na patelni.

[mewa]

Zaginęłaś mi Madziu ,ale na szczęście odnalazlam Twoje ranczo..
Znów powojniki zakupiłaś
Już je widzę rozrośnięte na siatce

[Pashmina2006]

Od męża na urodziny dostałam właściwie. Taki przedwczesny prezent

[aneczka1979]

Dzięki Madziu za przepis! Na pewno zrobię. Uwielbiam paprykę z zalewy!