Nowe życie w starej chatce

[cyma2704]

Kasiu super, że już blisko. Dopiero jak się mieszka, można właściwie ogarnąć ogród. W wolnej chwili wyjdę na pół godziny i już coś zrobione. Kciuki trzymam, powodzenia.

[kasia100780]

Dziękuję Wam
W przerwach między deszczem a gradem posialam buraczki, pietruszkę i posadzilam 10 rabarbarow.
A jutro go podsypie kroliczymi bobkami od Mietka

[sweetdaisy]

Rabarbar na króliczych bobkach... mmm.... pyyycha

[cyma2704]

Dziesięć rabarbarów, plantację zakładasz.

[Rozana]

A ja dostałam od mamy jodłę i dziś posadziłam i mi też kupiła stokrotki i bratki mimo brzydkiej pogody też je przeniosłam na rabatkę.

[Koleszko]

Ale się narobiłaś, dużo będziesz miała wszystkiego jak to urośnie . No i narobiłaś mi ochoty na takie ziemniaczki z ogniska .

[kasia100780]

Właśnie skończyłam pikowanie pomidorów i papryk
Pomidorów jest 60 a papryk na razie 40 bo zabrakło mi kubeczkow.
Mój kręgosłup pikowanie na podłodze na siedząco nie jest dobrym wyjściem.
A w ogródku: podrzuciłam pod rabarbar to i owo , posadzilam miodunke, rojniki, fiolki, szafirki i znalazłam w trawie jakieś kwiaty to też przesadziłam w jedno miejsce.
Zimno dzisiaj było, mało zrobiłam...
Jutro wrzucę fotki dzisiejszego dnia

[leszczyna]

KASIA tyle sztuk wszystkiego - Ty chyba sąsiadów jeszcze wykarmisz
U mnie nie najcieplej ale można było się pokręcić po ogrodzie i co nie co zrobić po cichutku

[vimen]

Na poczatku wszyscy chyba tak mają - ja w pierwszym roku ponad 200 krzaków pomidorów posadziłam
I zjadłam z tego może z 5 pomidorów, bo jak zaczęły dojrzewać to zaraza wlazła - a wtedy jeszcze nie wiedziałam, ze pryskać trzeba...
Kasia prócz kubeczków dobre są też rolki od papieru toaletowego i ręczników. Ewentualnie z grubej folii można coś zrobić.

[kasia100780]

Część sadzonek rozdam, trochę mam na wymianke tak się robi układy z nowymi sąsiadami
W zeszłym roku mialam mało, wiec teraz kiedy mam miejsce, chcę więcej żeby zrobić dużo moich ulubionych sosow pomidorowo-paprykowo-dyniowych i suszonych pomidorów w oliwie

[leszczyna]

KASIU przyjdę po przepis na pomidorki suszone w oliwie

[Rozana]

Kasiu jak robisz te suszone pomidory ? Chcę w tym roku zrobić.

[sweetdaisy]

Suszone pomidory w oliwie mmm, pycha. Ja często kupuję, ale wcale tanie nie są
Dobry pomysł mieć swoje

[maniusika]

Nie wiedziałam że do sosu pomidorowo-paprykowego można dodawać dynię . W tym roku wypróbuję .. Rosadę kupuję bo nie mam gdzie siać ale koktajlowe to już kilka lat mam swoje samosiejki ,myślę że i w tym roku nie zawiodą bo sporo ich spadło i zostało na zimę ..

[kasia100780]

Przepis na suszone pomidory w oliwie:
- 2 kg miesistych pomidorów (wychodzi z tego ok 5 sloiczkow po 150 ml - 2 blaszki z piekarnika)
- kilka ząbków czosnku
- zioła (bazylia, oregano, rozmaryn) co kto lubi
- sól, pieprz
- ocet balsamiczny
- oliwa lub olej
Pomidory umyć, osuszyc. Przekroic na połówki lub cwiartki jeśli są duże.
Mozna wykroic gniazda nasienne lub nie.
Ulozyc na blaszce wylozonej papierem do pieczenia przecieciem do góry.
Opruszyc solą, pieprzem, ziolami. Skropic troszke olejem i octem balsamicznym.
Wstawic do piekarnika nagrzanego do 120 stopni na ok godz z uchylonymi drzwiczkami (mozna wlozyc drewniana łyżke). Po tym czasie zmniejszyc temperature do 70 stopni, polozyc na kazdym pomidorku platek czosnku i suszyc jeszcze kilka godzin.
Sa gotowe gdy sie skurcza, pomarszcza ale nie wyschna na wior.
Ulozyc ciasno w sloiczkach. Oliwe lub olej podgrzac. Zalac pomidorki, mozna jeszcze dosypac ziol i wlozyc po zabku czosnku.
Mozna suszyc na sloneczku ok 5 dni po kilka godzin. Sloiczki musza byc suche bo inaczej zaplesnieje.
Smacznego