2 główki radicchio
spora garść rodzynek
2 łyżki płatków migdałowych
łyżka brązowego cukru (można zastąpić białym)
2 łyżki masła ghee
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Rodzynki zalej wrzątkiem i odstaw na kilkanaście minut, następnie odcedź.
Z radicchio oderwij zewnętrzne liście, przekrój na ćwiartki. Włóż go gotującej się i lekko osolonej wody, gotuj 2 minuty, wyjmij łyżką cedzakową i odstaw na chwilę do odsączenia.
Żaroorpodne naczynie wysmaruj połową masła ghee, ułóż ćwiartki radicchio, dopraw solą i pieprzem. Posyp rodzynkami. Na wierzchu ułóż kawałeczki ghee.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Na 5 minut przed końcem zapiekania danie posyp płatkami migdałowymi - kiedy się pięknie zrumienią wyjmij naczynie z piekarnika.
Podawaj z białym pieczywem i kieliszkiem dobrego wina.
(http://www.mniammniam.com/ )
A ile będzie zupy dyniowej
), ale dobre zdjęcia same się nie robią. I wyszło tak 
ja z tej nocy mam zdjęcie przez szybę byle jakie 
Twoje fantastyczne zdjęcie z pieskami, a dokładnie minę i widoczne na buzi uczucia zakodowałam sobie w pamięci i cieszę się, gdy je sobie przypominam. Szkoda, że to nie mieści się w awatarku, bo o miłości do róż to wszyscy wiemy, ale o takiej słabości do czworonogów to nie 
/ - tak widzę świat 
