Grzyby na działce: PIERŚCIENIAK, SHI-TAKE I INNE.

[petro90]

Dziś moje boczniaki powędrują na "szok termiczny" w temp 5 stopni C (okryte foliowym workiem by miały ok wilgotność) , czy to da pożądany efekt w postaci zawiązków ?? czas pokaże , ale jedno jest pewne zdam relacje

[petro90]

Na chwile obecną moja grzybnia boczniaka nie wydaje żadnych owocników , być może nie jest na to jeszcze gotowa. Szok termiczny trwał 3 doby w temp 8 C , optymalna w pomieszczeniu gdzie boczniak jest naświetlany 15 C .

[x-a-8]

Szok termiczny trwał 3 doby w temp 8 C , optymalna w pomieszczeniu gdzie boczniak jest naświetlany 15 C .

Ile dni minęło od końca ,,szoku"? U mnie po 3-4 dniach pojawiały się zawiązki.

[petro90]

Właśnie mija 4 dzień , niestety nie widać żadnych zawiązków ( chyba że są,tylko nie umiem ich zaobserwować ,jak by nie patrzeć jestem nowicjuszem ).

[petro90]

witam ponownie : chciałby tylko zakomunikować iż Boczniaki w dalszym ciągu nie wydają z siebie owocników .

[jarson64]

witam ponownie : chciałby tylko zakomunikować iż Boczniaki w dalszym ciągu nie wydają z siebie owocników .

A te worki z grzybnią masz szczelnie zamknięte? Bo z tego co pamiętam powinny być ponacinane lub perforowane.

[x-a-8]

witam ponownie : chciałby tylko zakomunikować iż Boczniaki w dalszym ciągu nie wydają z siebie owocników .

A grzybnia już przerośnięta w całości?
Otwory to super ważna sprawa, musi być wymiana gazowa.
Nic nie stoi na przeszkodzie byś wyniósł teraz na 2-3 doby na dwór w zacienione miejsce.
Temperatury są dodatnie całodobowo.

Widocznie przy poprzednim ,,szoku termicznym" grzybnia nie była jeszcze gotowa.

[petro90]

Wydawało mi się iż grzybnia była całkowicie przerośnięta , nie zaowocowały to nic strasznego , najwyżej na wiosnę będą pierwsze owocniki

Ps : teraz tą małą próbkę z boczniakiem zaatakowała zielona pleśń , na razie nie ingeruje zobaczymy czy boczniak ją wytępi . Druga próbka rozwija się ( przerasta) aż miło .

[szymek9485]

Mam pytanko. Czy wobec tego lepiej kupować w krążkach, czy na ziarnie??? Marzę o własnych grzybach na działeczce, ale nie wiem, czy opłaca mi się taki zakup?

[radog]

Mam pytanko. Czy wobec tego lepiej kupować w krążkach, czy na ziarnie??? Marzę o własnych grzybach na działeczce, ale nie wiem, czy opłaca mi się taki zakup?

Jeśli to "pierwszy raz" to może warto zakupić gotowy zaszczepiony balot i na nim poćwiczyć. koszt chyba około 30 PLN a kilka kilogramów grzybów z niego wyjdzie.

[x-a-8]

Marzę o własnych grzybach na działeczce, ale nie wiem, czy opłaca mi się taki zakup?

W kategoriach finansowych - raczej nie. W Biedronce widziałem tanie boczniaki.

Ale dla frajdy że się coś wyhodowało samodzielnie - tak.

Albo dla podwójnej frajdy - wyhodowanie grzybków, które w sklepach trudno zdobyć, bo ich raczej nie ma - Shiitake.

[x-p-o]

Po czarta zabawa z grzybami na działce, skoro leśne grzyby można na wiele sposobów konserwować i jeść cały rok. Do tego ta przyjemność spaceru po lesie ,smak i zapach leśnych grzybów. Dla mnie boczniaki są wstrętne/ spotykam je czasami późną jesienią w lesie/. Nawet zimą można zbierać grzyby w lesie. Mam tu na myśli zimówkę aksamitnotrzonową

[x-a-8]

Po czarta zabawa z grzybami na działce, skoro leśne grzyby można na wiele sposobów konserwować i jeść cały rok. Do tego ta przyjemność spaceru po lesie ,smak i zapach leśnych grzybów. Dla mnie boczniaki są wstrętne/ spotykam je czasami późną jesienią w lesie/.

Masz rację z połączeniem wypoczynku i zbierania. Sama konsumpcja - to zbyt mało dla mnie, by sprawiało frajdę. Boczniaki - ja osobiście lubię.
Ale w lesie nie spotkasz twardziaka japońskiego (jeszcze), a to dla mnie w tej chwili najważniejszy argument by mieć plantację w ogrodzie. Choć może twardziak się kiedyś rozsieje z amatorskich hodowli takich jak moja. Ten grzyb nie ma sobie równych w polskich lasach.

Może poniższe argumenty przekonają forumowicz, szczególnie jeden.
Cytat z wikipedii:
W Japonii jest od kilkuset lat stosowany do leczenia m.in. guzów, przeziębienia, chorób serca, wysokiego ciśnienia, otyłości, problemów seksualnych i problemów powodowanych starzeniem się.

[x-xm-a]

bo Japończycy po lasach nie łażą tylko uprawiają te swoje grzyby jak my pieczarki, jakby poznali nasze prawdziweczki to ho ho, tylko ich niestety uprawiać się nie da raczej http://www.grzyby.pl/gatunki/Lentinula_edodes.htm

[x-p-o]

Może poniższe argumenty przekonają forumowicz, szczególnie jeden.

Na Twoim miejscu zmieniłbym sobie tego grzyba na coś, co jest dobre na głowę.