Myślę, że z takimi pytaniami powinnaś się skierować na wątek problematyczny, na pewno ktoś będzie umiał pomóc

Wydaje mi się, że Dendrobium ma jeszcze za małe korzonki do rozdzielenia go. Co do białaska, czemu chcesz odcinać tę górę? Wiadomo, że z niego już nic nie będzie, pewnie wypuści teraz basal keiki i to wszystko, więc nie ma sensu nic odcinać, lepiej aby młoda roślina miała z czego czerpać substancje pokarmowe.
P.s. Twój peloric ma trzy
warżki a nie waszki ;)