Papryka słodka - nadziewana i wszelkie przepisy na przeciery

[MalgosiaRak]

Albo w piekarniku ustawionym na max.50stopni,albo w takich suszarkach do warzyw i grzybów, mozna je kupić w sklepie.

[egon20041]

Albo w piekarniku ustawionym na max.50stopni,albo w takich suszarkach do warzyw i grzybów, mozna je kupić w sklepie.

Jak sprawdzić stopień wysuszenia w tym piekarniku?
Jakiś przybliżony czas suszenia?

[MalgosiaRak]

Przecież to tylko jakieś 40-50 stopni więc dość długo.Sprawdzić można zaglądając a w razie watpliwości można pomacać.Jak za mało wysuszone można też włączyć na trochę drugiego dnia.

[egon20041]

Ok, dzięki Gosiu.
Trza poeksperymentować.

[egon20041]

Więc tak papryka wysuszona teraz następny eksperyment
potrzebuje przepis na zalewę do tej suszonej papryki żeby zrobić coś takiego jak suszone pomidory w zalewie.
Ma ktoś coś takiego?

[jokaer]

Może ten wątek zostawimy dla papryk słodkich, nadziewanych, przecieranych itd, itd, a ostre,
typu chili niech będą w oddzielnym wątku ?

http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... 8&start=42