Kasencja w kuchni :)

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
Zablokowany
Awatar użytkownika
semper
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2538
Od: 27 lis 2011, o 10:12
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: 160km od Pragi

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Kucharka,wędkarka,ogrodniczka i to z Dolnego Ślaska - kobieta idealna.

Dobrze, że ja już taką znalazłem wcześnie hihihi
Pozdrawiam! ,Jurek z górek ;)
Moje górki
Rojnikowisko i nie tylko
Awatar użytkownika
amatorka015
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1846
Od: 12 kwie 2011, o 17:12
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Zapolice (woj.zachodnio-pomorskie)

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Ciekawe przepisy nam pokazałaś, chętnie wypróbuje przepis na ciasto z pierwszej strony i filety z piersi kurczaka....
I czekam na kolejne równie fajne przepisy :wit
ZAPRASZAM.. JUSTYNA
Dorobek Amatorki
Kasencja

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Witaj :)
Na pewno będą następne :D .
hutkow
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 845
Od: 24 sty 2011, o 16:47
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: działka na Roztoczu Zamojskim

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Witaj Kasiu!
Dziękując za spacer po naszym ogrodzie poczułem zapach jakby świątecznych potraw.
Masz wspaniałe hobby.
Pozdrowienia Edward :wit
Kasencja

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Edwardzie :D , dziękuję za odwiedziny i zapraszam na inne przepisy, które mam nadzieję przypadną Ci do gustu ;:108.
Awatar użytkownika
Aszka
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4039
Od: 16 wrz 2008, o 15:37
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Pólnocna wielkopolska.Strefa 6B

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Kasiu,filet z fetą ;:167 wejdzie do menu ;:137
Kasencja

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Sernik na zimno:

Składniki:
- 1 litr mleka
- szklanka kwaśnej śmietany
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru pudru ( ale ja daję mniej, bo wydaje mi się zdecydowanie za słodki )
- cukier waniliowy
- kostka masła
- 2 galaretki
- owoce
- herbatniki

Śmietanę ubijam blenderem z jajkami i wlewam do wrzącego mleka. Gotuję ciągle mieszając, aż oddzieli się serwatka.
Wszystko ląduje na sito i zostawiam do wystygnięcia.

Na dno blachy układam herbatniki ( jeśli robię na nietypowej blaszce , jak tym razem to rozkruszam je).

Kostkę masła ucieram z cukrem pudrem dodając po trochę masy serowej, na koniec dodaję rodzynki.
Wylewam na herbatniki i na to układam owoce i zalewam galaretką.

Sernik ten ma taki inny smak, ale ja go uwielbiam :) .

Obrazek Obrazek


****************************************************************************************


A to jedno z moich ulubionych dań, wczoraj było na kolację:

Składników nie muszę pisać, dodam tylko, że przed podaniem zalewam sosem czosnkowym.

Obrazek
Awatar użytkownika
AGNESS
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 24808
Od: 5 wrz 2008, o 16:59
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: lubelskie

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Kasiu serniczek wygląda wspaniale. U mnie w domu ciągle wołają o serniki na zimno....i to nie tylko latem 8-) :lol: To jedno z bardziej lubianych ciast :D Na pewno wypróbuję i twój przepis :wit
Awatar użytkownika
PESTKA@
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3325
Od: 5 paź 2008, o 16:21
Lokalizacja: WLKP

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Kasiu czy do tego sernika może być mleko w kartonie UHT?
Kasencja

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Pestka nie wiem, bo nigdy z takiego nie robiłam. Ja robię z mleka butelkowego.
Awatar użytkownika
ewkapaw
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3610
Od: 10 sty 2008, o 09:18
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Szczecin

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Ja podobny sernik robię z mleka w kartonach . Z takiego gotowanego serka robię na Wielkanoc "Pasche".
Moje koleżanki wymagają ode mnie jak zapraszam je na kawę imieninową , aby do kawki był podany taki serniczek /Pascha/. Będę go robiła więc na początku stycznia , bo Wigilia zarezerwowana jest dla rodziny .
Pozdrawiam EWA
Spis linków
Pelasia
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7468
Od: 23 wrz 2010, o 14:43
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: dolnośląskie
Kontakt:

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

:wit Fajny przepis na kapustę :uszy A sernik na zimno na pewno zrobię.
Filet z kurczaka z serem feta robiłam wiele razy(w zasadzie faszerowałam go serem z Lidla pt. ser bałkański)dodawałam dużo ziól i czosnku.
Smażony czosnek nie ma takich właściwości jak surowy :roll: Ja jadam czosnek świeży na wekend :uszy
A co robiłaś ze swoich pomidorów?
Pozdrawiam
Asia
Fajny wątek. :) Myslę ,że w "sezonie pomidorowym" będzie czytany....
Kasencja

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Pelasia witaj :D .

Z pomidorów robiłam przede wszystkim przeciery ( ok. 150 sztuk :D ), sosy z papryką, ziołami i warzywami. Również mrożone w kostkę i leczo z cukinią.
I jeszcze mam ostatnie sztuki w piwnicy w kartonach ;:108 .

A co do czosnku, to smażony traci swoje właściwości, ale tylko częściowo. Ale plusem jest to, że można go zjeść więcej i nie czuć go :wink: .
Xk-k
---
Posty: 2608
Od: 20 wrz 2011, o 16:54
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

:wit Pysznie tu u Ciebie mnie najbardziej zachwycił ten serek ;:138 Może kiedyś sama spróbuje no i chlebek własnej roboty to dopiero jest pychotka :D
Kasencja

Re: Kasencja w kuchni :)

Post »

Witaj Kasik ;:7 .


A przed chwilą wykombinowałam takie coś:

Ser żółty smażony :D

Plaster sera żółtego, tak ok. 1 cm grubości obtoczyłam w jajku i bułce tartej, znowu w jajku i znowu w bułce i powędrował na patelnię z rozgrzanym olejem.
Smażyłam na niedużym ogniu. Do bułki tartej pewnie można dodać jakieś zioła.
Do tego kechup, ogórek kiszony i jajeczko, Mniam ;:108 .


Obrazek Obrazek
Zablokowany

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”