Przepisy na syropy lecznicze

[stasia109]

Syrop z mlecza:

450 kwiatków mlecza
1 litr wody
1/2 łyż kwasku cytrynowego
1,5 kg cukru

Kwiaty delikatnie wypłukać, zalać wodą, gotować przez ok 15 minut ( od momentu wrzenia) dodać kwasek, odstawić w ciemne miejsce na 24 h , przecedzić, Jeżeli jest mniej płynu niż 1 litr to dopełnić przegotowaną wodą, wsypać cukier, gotować na malutkim ogniu przez ok. 2 h.( od momentu wrzenia ). Gorący przelać do słoiczków lub buteleczek. Nie pasteryzować!
Syrop powinien mieć konsystencję miodu- można wydłużyć trochę czas jego gotowania.
Syrop smakuje jak miód
Można go pić profilaktycznie- łyżeczka do herbaty, lub w czasie przeziębienia, skuteczny tez jest przy bolącym gardle. ZDRÓWKA!

[stasia109]

Syrop z czarnego bzu

1 kg owoców z czarnego bzu
0,5 kg cukru
1 szkl. wody.

1 kg owoców zasypujemy 0,5 kg cukru oraz dodajemy 1 szkl. wody. Całość gotujemy na malutkim ogniu, do uzyskania syropu. Nie wolno dopuścić do mocnego wrzenia! Zlewamy do uprzednio przygotowanych buteleczek lub słoiczków, przecedzając aby pozbyć się resztek owoców i nasion. Zdrowie!

Syrop z czarnego bzu jest bardzo zdrowy, ale należy go pić z umiarem, bo nadużycie grozi biegunką!

[stasia109]

Syrop ze świerka

1kg świerka
0,5 kg cukru

Zrywamy młode pędy świerka (tak żeby za bardzo nie ucierpiał - pędy świerka powinny mieć ok. 2-4 cm. dł.) delikatnie płuczemy i zostawiamy żeby obciekły. Dajemy do dużego słoja: na dno sypiemy trochę cukru, wsypujemy pędy świerka i sypiemy znowu trochę, i tak na przemian. Na górze zostawiamy cukier. Pamiętać należy, żeby zostawić miejsce na syrop który się wytworzy. Odstawiamy słój w ciemne i ciepłe miejsce na minimum 2 miesiące. Później zlewamy syrop.
Syrop ze świerku ma odcień ciemnobrązowy. Co drugi dzień należy go delikatnie mieszać. Zdrówko!

[stasia109]

Syrop z kwiatów lipy: - bardzo dobry na przeziębienia.

Robi się go podobnie jak syrop ze świerka (te same proporcje), a kwiaty się zbiera w lipcu... jak lipa kwitnie

To wszystko co znalazłam.

[stasia109]

Uodparniająca lemoniada
Do słoika włożyć 8 ząbków czosnku, 2 łyżki miodu, pokrojoną (wcześniej umytą i sparzoną wrzątkiem) połówkę cytryny, wcisnąć sok z drugiej połówki i wlać szklankę przegotowanej zimnej wody. Słoik zakręcić, zamieszać i włożyć na dobę do lodówki. Po przecedzeniu pić 1-2 łyżeczki na noc. Kurację powtarzać co kilka tygodni.

Napar z tymianku
2 łyżeczki tymianku zalać wrzątkiem, parzyć pod przykryciem przez około 10 minut, przecedzić. Osłodzić miodem, można dodać odrobinę cynamonu.Popijać 3-4 razy dziennie. Ułatwia odkrztuszanie.

Syrop z pigwy
Lekarstwo na przeziębienie.
Doskonały syrop na przeziębienie dla dzieci i dla dorosłych. Umyte owoce pigwy kroimy na nieduże kawałki i gotujemy, dodając cukier (wg upodobania). Powstały sok wlewamy do słoików, zakręcamy i stawiamy do góry dnem. A następnie pijemy w czasie choroby 3-5 x po dużej łyżce.

[asia0809]

Mam pytanie: czy z każdej sosny można zrobić ten syropek? Ja mam tylko same "wynalazki ogrodowe" ale ani jednej sosny pospolitej.

[stasia109]

Asiu, myślę, że tak. Sosna to sosna. Urywamy 2/3 przyrostu w maju i do słoja z cukrem. Na zdrowie!
ps. choć muszę się przyznać, że w tym roku , w styczniu już drugi raz choruję i nic mi nie pomaga. Zrobiłam się odporna, chyba tylko domestos by pomógł na moje wirusy...

[LilaRose]

A ja proponuję: świeże lub suche rozdrobnione igliwie lub gałązki z igliwiem w ilości 1-2 łyżek zalać 1-2 szklankami wody, gotować 5-10 minut po przykryciem na wolnym ogniu, odstawić na 20 minut, przecedzić. Pić 3-4 razy dziennie po 1 szklance takiego wywaru, najlepiej z miodem. Z mocnego odwaru można przygotować syrop z dodatkiem cytryny i miodu. Przefiltrowany odwar świerkowy mieszamy wówczas z 2 częściami cukru i 1 częścią miodu, dodajemy sok z cytryn do smaku(można nawet dać nieco rumu dla wzmocnienia tegoż smaku), mieszamy. Zażywać kilka razy dziennie(po łyżeczce) przy przeziębieniu i grypie.
Lub też:
Pędy świerkowe 20 g
Ziele tymianku lub macierzanki 20 g
Kwiat lub ziele podbiału 20 g
Liść lub ziele szałwii 20 g
Kwiat rumianku 20 g
Surowce wymieszać, zaparzać- 1 łyżkę na szklankę wody; gotować 5 minut, odstawić do naparzenia, przecedzić, dodać miód naturalny. Pić 3 razy dziennie.
Wskazania: kaszel, katar, angina, przeziębienie, grypa, zapalenie oskrzeli, chrypka.

[stasia109]

LilaRose, rano ide po igliwie. Rum mam. Spije się jak bela, może pomoże. Dziękuję za rady, pozdrawiam, pa

[Fallenangelv]

Powiem wam,że czasem jak się da czadu to choroba mija.
Ja na grypę mam wiśniówkę na miodzie .

[stasia109]

Robercie, sama się zastanawiam, czy te różne tabletki i syropki nie rzucić w kąt i nie wypić porządnego kielicha. Ale, co to znaczy: porządny??? Każda odpowiedź Wasza będzie dobra..... czekam...

[LilaRose]

Porządny kielich, to taki, po którym nie jesteś już w stanie umyć naczynia, w którym piłaś
Ale tu u Was alkoholowo. Żeby nie było, że to nie 'ta rubryka" proponuję, a jakże, ziołowy likier typu Chartreuse. Do sporządzenia w sezonie, żeby było na potem.
Po 5 g : liści melisy, ziela hyzopu, kłączy marzanny, ziela tymianku, kwiatu lawendy, kwiatu lipowego, liści mięty pieprzowej, korzenia arcydzięgla, owocu anyżu, nasion kardamonu, gałki muszkatałowej, kłącza tataraku
3 g pączków topoli, suszona skórka z 2 pomarańczy,, 0,5 kg cukru, 0,6 litra wody, 30 ml soku cytrynowego, 0,65 litra spirytusu 96*. Rozdrobnione zioła zalać wrzącym syropem- cukier+ woda. Lekko podgotować pod przykryciem na małym ogniu, przelać do butli, szczelnie zamknąć i odstawić. Po 7 dniach przecedzić, dodać spirytus, sok cytrynowy.
I wtedy kielicha. A jak nic nie da, to wtedy innym zestawem ziół :
Po: 5 g liści mięty pieprzowej, owoców kminku. Po 3 g: liści rozmarynu, kwiatu lawendy, liści ruty, owoców jałowca, owoców anyżu.
Po 2 g cynamonu, goździków, skórka z 1 pomarańczy i 1 cytryny cienko skrojona, 0,35 kg miodu pszczelego, 0,35 kg cukru, 1 litr spirytusu 96 *, 0,9 litra wody, 15- 20 kropli esencji waniliowej, 3- 5 kropli esencji migdałowej(ostrożnie!).
Korzenie wraz ze skórkami zalać spirytusem i wodą. Naczynie zamknąć i odstawić na 2 miesiące w ciepłe miejsce. Po tym czasie zlać nalewkę do większego naczynia, a korzenie zalać gorącą wodą (0,4 l) i pozostawić na tydzień. Z naciągniętej korzeniami, odcedzonej wody oraz miodu i cukru, zrobić syrop, dodać esencje, połączyć z nalewką korzenna, zamknąć szczelnie naczynie i odstawić. Po co najmniej 6- 8 miesiącach likier przefiltrować i rozlać do butelek. I kielicha.

[Fallenangelv]

Co nie zabije to wzmocni.
Tabletki,pigułki.............. i inne takie tam.Oprócz tego większość w płynie to nic innego jak alkohol na ziołach z cukrem itp.A po co przepłacać.
Ja jak miałem pierwszy raz grypę żołądkową(wiecie coś strasznego ,nie wiem do czego to porównać człowiek myślał że to już ostatnie jego podrygi ).Trzyma trzy,cztery dni.Wypiłem 0,5 l wiśniówki na miodzie..Przez ten czas.
Odnośnie gryp,kto od czasu do czasu wypije kieliszeczek i zjada cebulę i czosnek to nie straszne mu przeziębienia.
Nie od dziś wiadomo że najlepsza apteka jest na polu, w sadzie i lesie.
Dobrym lekarstwem na dolegliwości żołądkowe jest również orzechówka.
Wystarczy jedenaście orzechów włoskich zielonych(takich wyrośniętych już,ale można je przekroić jeszcze nożem) pokroić w połówki, lub ćwiartki i zalać alkoholem o mocy 55-75% tak aby wszystkie orzechy były zalane alkoholem.Zlać po kilku tygodniach. Kolor prawie czarny.
Typowo gorzkawa nalewka zdrowotna.

[ewa2204]

Ja trochę inaczej robię syrop z pigwy .
Drobno kroję pigwę (wydrążone pestki) i zasypuję cukrem, mniej więcej 1:1.
Po ok. tygodniu zlewam syrop do butelek po kubusiu (patrzcie, jakie uniwersalne buteleczki ) i przez całą zimę dodaję do herbaty zamiast cytryny. Pychota

[ursa]

Ja robię syrop z młodziutkich szyszek sosny. Znajomy farmaceuta powiedział mi , że lepsze są młode przyrosty. Nigdzie w literaturze nie spotkłam się o szkodliwosci szyszek. Choć faktycznie więkoszość przepisów na syrop jest z młodych pędów. Może ktoś sie wypowie na ten temat.