Szparagi-uprawa,problemy

Warzywa w gruncie i pod osłonami.
ODPOWIEDZ
perdii
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4521
Od: 21 mar 2006, o 16:35
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.

Re: Szparagi

Post »

Nie ma problemu. Szparagi najlepiej wysiać teraz na rozsadniku i przygotować dobrze ziemię gdzie mają być posadzone na stałe, oczywiście wiosną. Te moje to jakaś stara odmiana, która rośnie ładnie bez specjalnej "opieki" w piaszczystej ziemi pod drzewem. To żarłoczne rośliny. Te moje to jakaś stara odmiana, która rośnie ładnie bez specjalnej "opieki" w piaszczystej ziemi pod drzewem. jednak te które siałam (do jedzenia) to żarłoki. Dostają jesienią obornik, bo inaczej to muszę kupować szparagi w markecie,żeby zaspokoić nasz apetyty. :;230
Awatar użytkownika
tila
100p
100p
Posty: 160
Od: 21 mar 2010, o 15:08
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Kujawsko-pomorskie

Re: Szparagi

Post »

Kochani powiedzcie , mój M ma przywiezc mi szparagi. I nie wiem jak?Czy ma po prostu szparagę wykopac, czy tam jest jakis korzeń ? Powiedzcie bo jestem zielona :shock: jak ta szparaga ze zdjęcia KaRo :wit
Pozdrawiam Monika
perdii
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4521
Od: 21 mar 2006, o 16:35
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.

Re: Szparagi

Post »

Karpa szparagów ma takie długie cienkie korzenie. To co na zdjęciu to już pędy roślinne wychodzące z ziemi każdej wiosny. Tego raczej nie ukorzenisz.
Awatar użytkownika
Comcia
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 13363
Od: 9 maja 2008, o 14:28
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Re: Szparagi

Post »

Moje szparagi jako ozdoba jak już ruszyły to pędzą w zastraszającym tempie.
Kilka dni temu były takie jak u KaRo a dzisiaj już wyglądały tak :

Obrazek

Obrazek



Jolu - musiałam źle wykopać albo coś uszkodziłam że ci się nie przyjęły :(
Awatar użytkownika
Karo
-Administrator Forum-.
-Administrator Forum-.
Posty: 22048
Od: 16 sie 2006, o 14:39
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Centrum Polski
Kontakt:

Re: Szparagi

Post »

Obrazek
Moje ciągną w górę. :D
Awatar użytkownika
jollla500
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 10625
Od: 26 cze 2008, o 23:49
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: dolnośląskie

Re: Szparagi

Post »

Ale cudne szparagi :lol: że też nie miałam w czym się zakochać :wink:

Mariolu tak już bywa z tymi roślinkami :roll: a może to ja za płytko posadziłam i przemarzły :? wiemy jaka była zima...hm
Za wszelką cenę muszę je mieć u siebie w ogrodzie :lol:
Jolllinki ;:3Do Jollla500
Miłością moją są ogrody, wschody słońca i jego zachody......
Awatar użytkownika
jollla500
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 10625
Od: 26 cze 2008, o 23:49
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: dolnośląskie

Re: Szparagi

Post »

Dziś kupiłam nasionka :roll: spróbuję posiać....zobaczymy czy coś wyrośnie :lol:

Życzę Wszystkim Słonecznego dnia ;:3 u mnie leje jak z cebra :(
Jolllinki ;:3Do Jollla500
Miłością moją są ogrody, wschody słońca i jego zachody......
Awatar użytkownika
Karo
-Administrator Forum-.
-Administrator Forum-.
Posty: 22048
Od: 16 sie 2006, o 14:39
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Centrum Polski
Kontakt:

Re: Szparagi

Post »

Perdi czy inaczej smakują zielone szparagi?
Ależ poletko fajne.... :D
perdii
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4521
Od: 21 mar 2006, o 16:35
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.

Re: Szparagi

Post »

Dla mnie osobiście zielone szparagi są smaczniejsze.No i mniej wymagają nakładów pracy, co w moim przypadku jest ważne bo za daleko mam, żeby jeździć i w miarę przyrostu szparag usypywać kopce :D
Jollla500 na pewno Ci wyrosną. Moje poletko też powstało z nasion. Życzę powodzenia
x-suzana
Konto usunięte na prośbę.
Posty: 2343
Od: 15 gru 2009, o 11:41
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Szparagi

Post »

Perdii, smakowicie wyglądają te szparagi ;:137 ;:63
Muszę wysiać sobie nasionka, tylko to czekanie na zbiór długie bo chciałoby się już.
Gratulacje.
perdii
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4521
Od: 21 mar 2006, o 16:35
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.

Re: Szparagi

Post »

Dziękuję za uznanie moich szaragów. Zapomniałam dodać ,że zielone szparagi są mniej włókniste i zazwyczaj nie ma potrzeby ich obierania ;:138
Awatar użytkownika
jollla500
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 10625
Od: 26 cze 2008, o 23:49
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: dolnośląskie

Re: Szparagi

Post »

A ja się do czegoś przyznam :roll: nigdy ich nie jadłam :oops: ale to nie znaczy że nie mam ochotę...mam ale jakoś tak wyszło, nie było okazji :lol:
Jolllinki ;:3Do Jollla500
Miłością moją są ogrody, wschody słońca i jego zachody......
perdii
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4521
Od: 21 mar 2006, o 16:35
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.

Re: Szparagi

Post »

Nic straconego. Zawsze kiedyś jest czas aby zacząć :D Teraz jest sezon więc warto spróbować :D Ważne też jest, aby ten pierwszy raz przygotował dobry kucharz bo jak będzie źle przyrządzone danie to ich nie polubisz
Dorcinda
500p
500p
Posty: 912
Od: 4 maja 2009, o 14:51
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Stargard

Re: Szparagi

Post »

perdii pisze:Nic straconego. Zawsze kiedyś jest czas aby zacząć :D Teraz jest sezon więc warto spróbować :D Ważne też jest, aby ten pierwszy raz przygotował dobry kucharz bo jak będzie źle przyrządzone danie to ich nie polubisz
Kucharz jak kucharz, najważniejsze jest żeby szparagi były świeże (czasem trzymają w wodzie żeby nie zwiędły i końcówki jadą stęchlizną) i niełykowate -to już zależy od producenta, jak ma sie wprawne oko można poznać, powierzchnia ma wyglądać na delikatną bez "zdrewniałych" fragmentów. Jest jeszcze jedno niebezpieczeństwo - czasem są gorzkie, wydaje mi się,że tak jest jak są źle i za długo przechowywane.
A przyrządzanie jest proste chociaż w przypadku białych trochę pracochłonne, bo trzeba je obrać. Obieramy ostrym nożykiem, ja robię to od góry, zaczynam jakieś 4 cm od czubka (czubki są najsmaczniejsze i najdelikatniejsze) . Najlepiej kupować szparagi krótkie, grubości kciuka (cienkie się źle obiera a grube bywają łykowate). Potem gotujemy w osolonej i lekko ocukrzonej wodzie do odpowiedniej miękkości (trzeba próbować), najlepiej na stojąco, czubkami do góry, w wysokim garnku związane w pęczki. Ugotowwane polewamy masełkiem lub tartą bułką z masełkiem. Smaczne są też na zimno np. z szynką.

Smacznego
Dorota
ODPOWIEDZ

Wróć do „Uprawy WARZYWNICZE”