W.o...Grzybach cz.2
- besia
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1787
- Od: 28 maja 2014, o 18:17
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: granica Warm?i i Mazur
Re: W.o...Grzybach cz.2
Marta
Gąsówkę przyrządzam jak jak inne grzyby .
Jednak najsmaczniesza dla mnie jest smażna na klarowanym maśle . Sama , bez cebuli , na złoto . Tylko trochę soli i pieprzu .
Jak mam jej więcej to ją również marynuję w lekkiej , słodkokwaśnej zalewie octowej .
Robiłam z niej zupę , która ze śmietaną albo bez jest równie smaczna .
Jak już pisałam , dla mnie to jeden ze smaczniejszych grzybów i ważne , że występuje późną jesienią . Trudno znaleść teraz inne jadalne grzyby .
Gąsówkę przyrządzam jak jak inne grzyby .
Jednak najsmaczniesza dla mnie jest smażna na klarowanym maśle . Sama , bez cebuli , na złoto . Tylko trochę soli i pieprzu .
Jak mam jej więcej to ją również marynuję w lekkiej , słodkokwaśnej zalewie octowej .
Robiłam z niej zupę , która ze śmietaną albo bez jest równie smaczna .
Jak już pisałam , dla mnie to jeden ze smaczniejszych grzybów i ważne , że występuje późną jesienią . Trudno znaleść teraz inne jadalne grzyby .
Pozdrawiam, Beata.
- besia
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1787
- Od: 28 maja 2014, o 18:17
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: granica Warm?i i Mazur
Re: W.o...Grzybach cz.2
Konrad
Fajne grzybobranie
Powiedz w jakim rejonie Polski można o tej porze roku znaleść takie grzybki ?
Fajne grzybobranie

Powiedz w jakim rejonie Polski można o tej porze roku znaleść takie grzybki ?
Pozdrawiam, Beata.
Re: W.o...Grzybach cz.2
Jestem góralem niskopiennym, zwanym scyzorykiem, czyli województwo świętokrzyskie.
Dzisiaj wybieram się teoretycznie na rydze, ale zobaczymy co to będzie. Jak wrócę postaram się załączyć fotki.
Pozdrawiam
Konrad

Dzisiaj wybieram się teoretycznie na rydze, ale zobaczymy co to będzie. Jak wrócę postaram się załączyć fotki.
Pozdrawiam
Konrad
- besia
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1787
- Od: 28 maja 2014, o 18:17
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: granica Warm?i i Mazur
Re: W.o...Grzybach cz.2
Tak , tamte rejony nie były jeszcze tak dotknięte przymrozkami jak moje .
Teraz u nas pada deszcz od kilku dni i jest ciepło , może jakieś grzyby jeszcze się pokażą . Pamiętam , że opieńki zbierałam kiedyś w grudniu .
Konrad , życzę udanych zbiorów !
Teraz u nas pada deszcz od kilku dni i jest ciepło , może jakieś grzyby jeszcze się pokażą . Pamiętam , że opieńki zbierałam kiedyś w grudniu .
Konrad , życzę udanych zbiorów !

Pozdrawiam, Beata.
- besia
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1787
- Od: 28 maja 2014, o 18:17
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: granica Warm?i i Mazur
Re: W.o...Grzybach cz.2
Szczerze gratuluję
I nie powiem : troszkę zazdroszczę , ale tylko troszkę
W tym roku u mnie z rydzami też było nie najgorzej .


I nie powiem : troszkę zazdroszczę , ale tylko troszkę

W tym roku u mnie z rydzami też było nie najgorzej .

Pozdrawiam, Beata.
- besia
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1787
- Od: 28 maja 2014, o 18:17
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: granica Warm?i i Mazur
Re: W.o...Grzybach cz.2
Z dzisiejszego , dość krótkiego spaceru po lesie przyniosłam trochę gąsek siwych .
Nie wiele , ale na zupę wystarczy

Nie wiele , ale na zupę wystarczy


Pozdrawiam, Beata.
- mymysteryy
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2363
- Od: 6 sie 2014, o 07:58
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Jaworzno
Re: W.o...Grzybach cz.2
- besia
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1787
- Od: 28 maja 2014, o 18:17
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: granica Warm?i i Mazur
Re: W.o...Grzybach cz.2
Śliczne grzybki Kasiu
W moich lasach podgrzybków już nie spotkałam od dwóch tygodni .
Po za tym bardzo trudno o tej porze roku szukać grzybów , bo dywan z liści przykrywa podłoże w lesie .


W moich lasach podgrzybków już nie spotkałam od dwóch tygodni .
Po za tym bardzo trudno o tej porze roku szukać grzybów , bo dywan z liści przykrywa podłoże w lesie .


Pozdrawiam, Beata.
- mymysteryy
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2363
- Od: 6 sie 2014, o 07:58
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Jaworzno
Re: W.o...Grzybach cz.2
To racja. Ciężko je zauważyć. Widać przeważnie tylko te wyrośnięte (stare). Małe są schowane pod pierzynką 

Re: W.o...Grzybach cz.2
W połowie listopada takie okazy rosną
co to się dzieje
Uwielbiam zapach i smak leśnych grzybków .Sama niestety w tym roku się nie wybrałam ,(jedynie na pieczarki do warzywniaka
) .Ale urodzaj był ,szczególnie prawdziwki obsypały. Sąsiad mnóstwo przynosił . Jednego dnia, dzwonił żeby mu do lasu wiader lub kosze dowieźć ,bo taki wysyp trafił.



- mymysteryy
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2363
- Od: 6 sie 2014, o 07:58
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Jaworzno
Re: W.o...Grzybach cz.2
U mnie prawdziwków mało. W tym roku nie znalazłam ani jednego.
- besia
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1787
- Od: 28 maja 2014, o 18:17
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: granica Warm?i i Mazur
Re: W.o...Grzybach cz.2
U mnie prawdziwków było dużo , nawet bardzo ..
Dawno takiego roku nie było . I co najciekawsze były zdrowe , żadnego robactwa w nich nie było .



Dawno takiego roku nie było . I co najciekawsze były zdrowe , żadnego robactwa w nich nie było .



Pozdrawiam, Beata.