Stewia (Stevia rebaudiana)
Re: Stewia
Whitedame,jeśli będziesz miała stewię w doniczce,nie ma potrzeby kupowania nasion,bardzo łatwo i szybciej uzyskasz nowe roślinki z sadzonek.Ukorzenia się wierzchołkowe pędy od razu w ziemi,trwa to przeciętnie około2tygodnie. Marmela sypię 2-3łyżki na szklankę wody,wychodzi mocno skondensowany.m mocniejszy napar tym mniej go dodajesz do potraw.Można dodawać też pokruszone lub zmielone listki bezpośrednio do potraw,jeśli komuś nie przeszkadza ich obecność.Ja mam dużo suszu,więc nie oddzielam skrupulatnie porcji do zaparzania.
- whitedame
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3456
- Od: 17 lut 2012, o 16:22
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Wojkowice 6B
Re: Stewia
ewa-s Niestety nie kupił bo już brakło. Ale dzięki za radę jak tylko ją znajdę będę próbowała ukorzeniać 


Umysł jest jak spadochron. Nie działa, jeśli nie jest otwarty Frank Zappa
- Renata1962
- 1000p
- Posty: 2587
- Od: 24 lut 2011, o 16:44
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Podkarpacie
Re: Stewia
Poddaję się moje maleństwa padły
,będę szukać dorosłej roślinki .

- bioy
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3324
- Od: 7 maja 2012, o 12:04
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: podkarpacie 356 m.n.p.m.
Re: Stewia
U mnie wyszło z ziemi w sumie pięć roślinek z 30 wysianych nasion. Cztery już padły, tylko jedna jeszcze jakoś żyje, niestety chyba już nie długo
Również będę musiał poszukać sadzonki.
Renata 1962 - jeśli znajdziesz w Łańcucie, lub okolicy proszę o informację.

Renata 1962 - jeśli znajdziesz w Łańcucie, lub okolicy proszę o informację.

Pozdrawiam, Jacek
-
- 30p - Uzależniam się...
- Posty: 38
- Od: 11 lut 2012, o 13:33
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Leszno, woj. Wielkopolskie
- Mirabela
- 1000p
- Posty: 1899
- Od: 30 wrz 2011, o 14:12
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Bydgoszcz
Re: Stewia
Dziękuje Ewo za pomocewa-s pisze:Whitedame liście stewii na pewno mają inny smak niż słodzik w tabletkach.Chociaż ja słodzików nie używam,to czytałam,że przy ich produkcji naturalna goryczka jest usuwana.Natomiast listki mają wspomnianą goryczkę i ziołowy posmak.Słodycz stewii nie jest tak oczywista jak słodycz cukru,przynajmniej dla mnie.Słodząc cukrem od razu czuje się słodki smak natomiast przy stewii słodkość wyczuwa się z opóżnienieniem ,jakby na podniebieniu rozlewała się fala słodyczy.Takie są moje odczucia.Jeśli chodzi o sposób używania,to ja liście suszę,najlepiej zrywać je przed kwitnieniem,wtedy są najsłodsze. Pokruszone listki zalewam wrzątkiem i odstawiam na kilkanaście minut,odcedzam i gotowy płyn do słodzenia .Można go przechowywać kilka dni w lodówce .Można też gotować listki 15-20 minut,odcedzić i gorący zlać do butelek np.po kubusiu i szczelnie zamknąć,wtedy postoi dłużej.Ponoć suszone liście można przechowywać latami i nie tracą słodyczy.

- whitedame
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3456
- Od: 17 lut 2012, o 16:22
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Wojkowice 6B
Re: Stewia
Dzisiaj udało mi się kupić suszone liście Stewii. W zupełności zadawala mnie ich smak. Daje namiastkę słodyczy a ponieważ słodzę nimi herbatę i sok z cytryny goryczka mi nie straszna. Najważniejsze to to, że ludzki organizm tej rośliny nie trawi. Niestety cena torebki jest dość wysoka. Muszę więc nadal szukać roślinek. Z marketów zniknęły sadzonki w doniczkach ale znajoma powiedziała mi, że nie mam się czym martwić bo one były tak samo delikatne jak pędzona bazylia i nie udało jej się ich utrzymać przy życiu. Czy macie jakieś doświadczenia z kupowaniem sadzonek, jeśli tak to komu udało się takową sadzonkę utrzymać przy życiu dłużej?

Umysł jest jak spadochron. Nie działa, jeśli nie jest otwarty Frank Zappa
- Basia86
- 50p
- Posty: 72
- Od: 14 kwie 2012, o 15:52
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Śląsk
- Kontakt:
Re: Stewia
Sadzonki stewii można też kupić tutaj: http://www.ogrodyziolowe.pl/ziola/23,stewia.html . Nie zamawiałam od nich nic (jeszcze) ale wydają się solidni i wysokiej jakości.whitedame pisze:Dzisiaj udało mi się kupić suszone liście Stewii. W zupełności zadawala mnie ich smak. Daje namiastkę słodyczy a ponieważ słodzę nimi herbatę i sok z cytryny goryczka mi nie straszna. Najważniejsze to to, że ludzki organizm tej rośliny nie trawi. Niestety cena torebki jest dość wysoka. Muszę więc nadal szukać roślinek. Z marketów zniknęły sadzonki w doniczkach ale znajoma powiedziała mi, że nie mam się czym martwić bo one były tak samo delikatne jak pędzona bazylia i nie udało jej się ich utrzymać przy życiu. Czy macie jakieś doświadczenia z kupowaniem sadzonek, jeśli tak to komu udało się takową sadzonkę utrzymać przy życiu dłużej?
Natomiast jeśli chodzi o przedłużenie życia takiej sadzonki do sklepu to chyba najprostszym sposobem jest pobranie sadzonek wierzchołkowych i ukorzenienie ich w wodzie. Tak jak ja to robiłam z bazylią: http://www.slonecznybalkon.pl/2012/05/rozsada-bazylii/
SlonecznyBalkon.pl - mój blog
- whitedame
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3456
- Od: 17 lut 2012, o 16:22
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Wojkowice 6B
Re: Stewia
Dziękuję
. Wspaniała oferta - 25 rodzajów mięty
, chyba zamówię nie tylko Stewię.



Umysł jest jak spadochron. Nie działa, jeśli nie jest otwarty Frank Zappa
- WojtekB
- 50p
- Posty: 97
- Od: 1 kwie 2010, o 21:01
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Pomorze Płd.
- Kontakt:
Re: Stewia
Po dłuższej przerwie dopisuję swoje spostrzeżenia. Do poprzednich roślinek dołączyły jeszcze 4 stewie. Niecałe 2 tygodnie temu wysiałem osobno jeszcze jedną paczkę
stewii i o dziwo już wykiełkowało przynajmniej 5
mam nadzieję, że uda się choć kilka z nich utrzymać 



Re: Stewia
Witam, dopiero zaczynam moją przygodę ze stewią i stąd moje pytanie, czy lepiej ją wysiać samodzielnie ( jeśli tak to czy do skrzynki, czy do gruntu), czy kupić gotowe sadzonki np. na allegro ? 

- Basia86
- 50p
- Posty: 72
- Od: 14 kwie 2012, o 15:52
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Śląsk
- Kontakt:
Re: Stewia
Kup sadzonki, z nasion bardzo opornie wschodzi.MsJutka pisze:Witam, dopiero zaczynam moją przygodę ze stewią i stąd moje pytanie, czy lepiej ją wysiać samodzielnie ( jeśli tak to czy do skrzynki, czy do gruntu), czy kupić gotowe sadzonki np. na allegrooo ?
SlonecznyBalkon.pl - mój blog
Re: Stewia
Na 200 wysianych podobno świeżych nasion myślicie że ile mi wykiełkuje?
Re: Stewia
Mi z 33 nasionek wykiełkowało 20, a przyjęło się 15. Ale niektórym z kilku opakowań nie chciało nic kiełkować, więc musiałam mieć szczęście z nasionami (Legutko z alledrogo
). Jak Ci wzejdą, to koniecznie podziel się z nami efektami.

- nemezja
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2230
- Od: 18 kwie 2007, o 10:59
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Okolice Krakowa