BozenkaA pisze: Nie byłoby na świecie żadnego postępu, gdyby wszyscy bezwzględnie wierzyli w to, co mówią "autorytety".
W niedzielę słuchałam rozmowy dwóch plantatorów czarnej porzeczki.
Młodszy do starszego: "Ja to bym twojej porzeczki nigdy w życiu nie zjadł".
Starszy: "Przecież to nie do jedzenia, tylko na sprzedaż".
Opracowanie nowej formuły lub reformulacja, jest skutkiem potrzeby zysku dla koncernu.
Po to finansuje się nowe badania ( kilka-kilkanaście milionów dolarów), by spodziewany zysk ze sprzedaży po dopuszczeniu nowego produktu na rynek, wyniósł minimum kilkaset milionów dolarów.
W tym trybie myślenia, nie ma miejsca na ekologię, badanie skutków długofalowego oddziaływania na organizmy.
Jest tylko projektowana podaż i przyszłe zyski.
Badan in vivo nie robi się na ludziach, bo nie ma jak.
Skutki DDT, odczuwamy do dziś.. także onkologicznie, genetycznie, neurologicznie.
Skutki długofalowego działania glifosatu, już zaczynają interesować medycynę, ale badania kliniczne mogą być prowadzone tylko ze środków prywatnych ( jak ciężko zebrać kilkanaście milionów $, można sobie wyobrazić).
"Autorytety" pracują/ są wynajmowane najczęściej przez zleceniodawcę nowego produktu=płatnika= koncern chemiczny.
"Autorytet" jest pracownikiem, który ma określone zadanie ( od badań, po reklamę).
Fabryka pracuje po to, by przynosić zyski inwestorom/ akcjonariuszom, a nie po to, by ludzie żyli zdrowiej i szczęśliwiej.
Dotyczy to niemal każdej dziedziny produkcji.
Mówienie o zwiększeniu plenności, o masie towarowej - ok.
W krajach trzeciego świata.
I tak więcej umiera, niż ziemia jest w stanie wyżywić.
Ale, na bogów!, dlaczego we własnym ogrodzie, dla własnej rodziny, mamy kierować się "resztami pestycydowymi"?
Na prawdę musimy dobrowolnie uprawiać chemiczny hazart?
Maksymalne limity pestycydów w żywności lub paszach
Wszelkie produkty żywnościowe przeznaczone do spożycia przez ludzi oraz zwierzęta w Unii Europejskiej (UE) są ograniczone najwyższym dopuszczalnym poziomem pozostałości (NDP), jaki może wystąpić w ich składzie, w celu ochrony zdrowia zwierzęcego oraz ludzkiego. Rozporządzenie dotyczy wszystkich najwyższych dopuszczalnych poziomów stosowanych w różnych produktach żywnościowych oraz w paszach, poza tym, określa najwyższy dopuszczalny poziom stosowany jako wartość wzorcową.
http://europa.eu/legislation_summaries/ ... 289_pl.htm
http://gis.gov.pl/dep/?lang=pl&dep=11&id=50
Pamiętajcie o jednym - reszty pestycydowe się kumulują. Nie znikają.
Efekty zdrowotne, pojawiają się często po wielu latach...
Dla laików:
http://www.sciaga.pl/tekst/10371-11-pestycydy
Dla medyków,wyników badań klinicznych jest już od groma, zainteresowani wiedzą gdzie szukać.
_____________
aha, i nie jestem kontestatorem - chemię wykorzystuje się w leczeniu ludzi.
Chemiczne skutki zdrowotne, naprawiamy chemią.
Często producentem składników leku, są te same koncerny, które produkują chemię dla rolnictwa.
Takie życie.
______________
Kilka lat temu, nawróciłam się na rolnictwo XIX wieku, czyli receptury babek zielarek.
vide:
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?f=17&t=253
Sok z kapusty do malaksera i...
Masz dość informacjo o tym, że zaraza zniszczyła uprawy ogórków czy winogron? Być może nie będziesz musiał ich już słuchać.
Naukowcy znaleźli przepis na wyciśnięcie maksymalnej ilości soku z kapusty i wydzielenie zawartych w nim substancji grzybobójczych i bakteriobójczych.
Wytworzony na bazie soku preparat może zastąpić środki chemiczne używane do ochrony roślin czy owoców.
W każdej kapuście znajdują się substancje aktywne zwane glukozynolanami. Kiedy roślina zostaje nadgryziona przez roślinożercę, albo z gleby docierają do niej zanieczyszczenia chemiczne, wtedy glukozynolany rozkładają się na dwie substancje o właściwościach grzybobójczych, bakteriobójczych i odstraszających roślinożerców. Ich skuteczność biobójcza jest porównywalna ze skutecznością syntetycznych pestycydów - powiedziała PAP dr Irena Grzywa-Niksińska z Instytutu Chemii Przemysłowej im. I. Mościckiego w Warszawie.
http://www.fakt.pl/preparat-z-kapusty-u ... 733,1.html
Gnojówki, wywary i wyciągi z roślin
Przefermentowana gnojówka z pokrzyw
1 kg świeżych pokrzyw' lub 250 g suszu zalać 5 litrami wody Pozostawić do fermentacji przez. 14 dni, codziennie mieszać.
Stosować w rozcieńczeniu l : 2 do aktywizacji życia w glebie,
wzmocnienia roślin i przeciw chlorozie liści.
Wyciąg z pokrzywy
l kg świeżych pokrzyw lub 250 g suszu zalać 5 litrami wody, moczyć przez 24 h.
Nie rozcieńczony wyciąg stosować do oprysku roślin przeciw mszycom.
Wyciąg ze skrzypu polnego.
1 kg świeżego ziela skrzypu polnego lub 250 g suszu namoczyć w 10 litrach wody przez 24 godziny. Następnie całość zagotować i trzymać przez pół godziny na wolnym ogniu.
Po ostudzeniu stosować w rozcieńczeniu l :5 z wodą do oprysku roślin przeciw chorobom grzybowym. Opryski powtarzać co dwa tygodnie.
Wyciąg z liści paproci
l kg świeżych liści paproci lub 100 g suszu zalać 10 litrami wody i odstawić na 2 tygodnie.
Stosować w rozcieńczeniu l :2 przeciwko mszycom.
Wyciąg z liści pomidora
Kilkanaście liści pomidora lub młodych bocznych pędów zalać 3 litrami wody.
Po trzech godzinach odcedzić i opryskiwać rośliny kapustne.
Wyciąg działa odstraszająco na bielinka kapustnika. Zabieg powtarzać co 2 dni w czasie masowego wylotu motyli.
Wyciąg z aksamitki
Pół wiadra suchych roślin zalać 10 litrami wody, pozostawić na dwa dni, następnie przecedzić, dodać 40 g szarego mydła.
Stosować przeciw mszycom, szczególnie w uprawie roślin jagodowych.
Wyciąg z rumianku
3 kg ziela lub l kg suszu zalać 10 litrami ciepłej wody, pozostawić na 12 godzin. Rozcieńczyć wodą w stosunku l :5.
Stosować do oprysku roślin przeciw mszycom, przędziorkom, gąsienicom motyli.
Wyciąg z nasion jodły
3 g nasion zalać l litrem wody, pozostawić na 12 godzin.
Po przecedzeniu używać przeciwko ślimakom.
Wyciąg z korzeni i liści chrzanu
300 g liści lub korzeni chrzanu zalać 10 litrami wody na okres 5 godzin Opryskiwać 3 razy w odstępach 3 dniowych.
Przeciw brunatnej zgniliźnie.
Wyciąg z naci ziemniaka
Około l kg świeżej naci ziemniaka lub 0,6 kg suchej, zalać 10 litrami wody i odstawić na 4 godziny.
Po przecedzeniu używać do oprysku przeciwko mszycom,. przędziorkom i bielinkom
Wyciąg z łusek czosnku
Około 100 g łusek i suchych liści czosnku zalać 10 litrami wody i pozostawić na 24 godziny.
Świeżym wyciągiem opryskiwać rośliny przeciwko mszycom i przędziorkom.
( z całego czosnku, jest doskonałym preparatem przeciwślimaczym! - h.)
Wyciąg z łopianu
Jedną trzecią wiadra ziela łopianu zalać wodą i pozostawić na 3 dni.
Nie rozcieńczonym wyciągiem opryskiwać rośliny przeciwko gąsienicom.
Wyciąg z mniszka lekarskiego
Około 250 g rozdrobnionych korzeni lub 400 g liści zalać 10 l wody i pozostawić na 3 godziny. Następnie przecedzić.
Opryskiwać kilkakrotnie przeciwko mszycom przędziorkom i miodunkom. Wyciąg ten uodparnia również rośliny na choroby.
Wyciąg z łusek cebuli
200 g łusek z cebuli zalać 10 litrami ciepłe) wody Pozostawić na okres 4 - 5 dni.
Wykonywać kilkakrotny oprysk roślin kwitnących przeciwko mszycom i przędziorkom.
Wyciąg z cebuli, czosnku, porzeczki i szczawiu
50 dkg świeżych lub 200 g suszonych roślin cebuli, czosnku, szczawiu i liści czarnej porzeczki zalać 10 l wody na okres 2 tygodni.
Roztwór w stosunku 1:10 stosować do kilkakrotnych oprysków przeciw chorobom grzybowym.
Wyciąg z siana
l kg siana zalać 3 litrami wody i pozostawić na 3 dni. rozcieńczyć wodą w stosunku l :3,
stosować przeciw mączniakowi jabłoni i agrestu Pierwszy oprysk wykonać podczas pękania pąków, powtórzyć jeszcze 2 razy w odstępach co 10 -15 dni.
Wywar z liści pomidora
l kg świeżych liści pomidora zalać 10 litrami wody i gotować przez pół godziny Po ostudzeniu przecedzić, rozcieńczyć wodą w stosunku l : 3 i dodać 100 g szarego mydła.
Wywar stosuje się do oprysku przeciwko mszycom, przędziorkom, gąsienicom bielinka, owocówkom i pchełkom.
Wywar z tytoniu
400 g odpadów tytoniowych zalać 10 litrami wody i odstawie na 24 godziny, następnie gotować przez 2 godziny, odcedzić i dodać 20 g szarego mydła.
Wywarem opryskiwać rośliny przeciwko mszycom, larwom pluskwiaków i gąsienicom.
Wywar z krwawnika
800 g suszonego krwawnika zebranego na początku kwitnienia zalać 10 litrami wody i gotować przez pół godziny, dodać 40 g szarego mydła.
Wywarem opryskiwać rosimy kilkakrotnie przeciwko mszycom. przędziorkom. gąsienicom bielinka i larwom pluskwiaków
Wywar ze skrzypu
300 g świeżych roślin lub 30 g suszu zalać 2 litrami wody, gotować 20 minut.
Wywar stosować w rozcieńczeniu 1 : 20 przeciw chorobom grzybowym.
Wywar z siana
400 g siana zalać l0 litrami wody i pozostawić na 24 godziny, następnie gotować przez 2 godziny, dodać 30 g szarego mydła.
Stosować do oprysku roślin przeciw mszycom, larwom pluskwiaków i gąsienicom.
Wywar z wrotyczu
50 g suszu zalać 10 litrami wody, pozostawić na 3 dni.
Stosować w formie oprysku przeciwko przędziorkom malin.
Preparaty nieroślinne stosowane w ochronie roślin
Ałun
40 g ałunu rozpuścić w małej ilości gorącej wody i uzupełnić do 10 litrów.
Roztwór stosować do oprysku gleby i roślin przeciw ślimakom, mszycom i gąsienicom.
Nadmanganian potasu
3 g nadmanganianu rozpuścić w 10 litrach wody.
Roztwór stosuje się jako zaprawę w której moczy się nasiona przed siewem i korzenie roślin przed sadzeniem.
Roztwór szarego mydlą
150 - 300 g szarego mydła rozpuścić w 10 litrach wody.
Roztwór stosować do oprysku roślin przeciw mszycom i roztoczom. Gdy do roztworu szarego mydła dodamy 0,5 l denaturatu, łyżkę wapna i łyżkę soli, roztwór można stosować przeciw gąsienicom.
Serwatka
l litr świeżej serwatki wymieszać z l litrem wody,
stosować raz w tygodniu do oprysku roślin przeciw mszycom.
Chude mleko
Mleko rozcieńczyć wodą w stosunku 1:2,
opryskiwać kilkakrotnie całe rośliny przeciw chorobom grzybowym, chorobom wirusowym pomidora i larwom stonki.
W rolnictwie ekologicznym podstawą ochrony roślin jest przede wszystkim profilaktyka.
Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu
http://www.dodr.pl/II/8/6/2.htm

Inne receptury:
Ten podręcznik został wyróżniony tytułem Nowego podręcznika miesiąca.
http://pl.wikibooks.org/wiki/Ekoogrodni ... C5%9Blinne
Działanie biochemiczne wywarów, ekstraktów, nastawów, itp. NIE tylko na człowieka, ale także na całość biotopu ( stan równowagi biologicznej w ogrodzie):
http://www.rozanski.ch/fitoterapia3.htm