Oberżyna /bakłażan,psianka podłużna (Solanum melongena) - uprawy z rozsady cz.1

[loeb]

Ile zajmuje czasu od zakwinięcia kwiatka do urośnięcia owocu powiedzmy konsumpcyjnego? Ja mam odmianę, która ma mieć malutkie owoce, ale i tak się zastanawiam.

[NITKA]

Witajcie.
Sprawa z moimi oberżynkami ma się tak. Mam trzy krzaczki, jeden rośnie w tunelu, drugi na grządce w pełnym słońcu, trzeci na grządce w półcieniu. I taki mały paradoks zauważyłam, bo ten w tunelu mimo, że zakwitł jako pierwszy, ma najmniejszy owoc, największy posiada ten rosnący w półcieniu.. ( kurcze, a miało to miejsce bakłażanom nie pasować.. )

Tak się prezentują te rosnące w grządce na ogrodzie. Ten w półcieniu rośnie w takim gąszczu malin i chwastów , ale jakoś daje rade..






...w pełnym słońcu.





...tunel.

[NITKA]

A u mnie już 2 przekwitły i nic może coś z tego drugiego będzie bo jakby trochę podrósł

Tomku u mnie z tym w tunelu było podobnie. Zakwitł jako pierwszy. Kwiat przekwitł i nic - cisza. Myślałam, że się nie zawiązał i spisałam go na straty, a jednak po ok. dwóch tygodniach okazało się, że coś się jednak wykluło.. - nie trać wiary.

[loeb]

"Produces an abundance of golf-ball-sized, bitterfree baby fruits throughout the summer on dwarf plants, so ideal for growing in containers on the patio. Fruits hold flavor, quality and color well after picking. 24in. 75 days."
... a ja się zastanawiam co te moje krzaczki taki tycie, a wasze takie wielkie już.. i pomyśleć, że ja go w grunt wsadziłam, pod coś co będzie wielkim krzaczorem za chwilę ..kurde.

[elzunia70]

Wooo śliczności brawo
są takie milusie ze aż chce się je przytulić
kurcze chyba zaczynam świrować
NITKA a czy mi się zdaje że ten w gruncie na słońcu krzaczek jest bujniejszy niż ten w szklarni
i tu mi się nasuwa wniosek ze to nie jest tak ze bakłażany lepiej znoszą przesuszenie niż przelanie
i może właśnie one lubią częste podlewanie to szybciej rosną
powiedz jak czesto podlewasz tego w szklarni i tego na słońcu

Ile zajmuje czasu od zakwinięcia kwiatka do urośnięcia owocu powiedzmy konsumpcyjnego? Ja mam odmianę, która ma mieć malutkie owoce, ale i tak się zastanawiam.

malutkie owoce suuuuper tego właśnie szukam
sama mam dwa gatunki ale nie wiem jakie będą owoce
a mam super przepis na faszerowanie do słoików na zimę
ale właśnie muszą być malutkie a nie takie przerośnięte mutanty jak sprzedają w sklepach
Loeb proszę napisz jak się nazywają twoje bakłażany i na jakim etapie są teraz

[Tomek-Warszawa]

A to moja oberżyna pokrój rośliny mam pytanie czy z zalążka na zdjęciu drugim będzie owoc?

http://img691.imageshack.us/img691/2143/zdjcie0358q.jpg
http://img233.imageshack.us/img233/1918/zdjcie0360c.jpg

[loeb]

Moje mają teraz jakieś 15-20cm wzrostu i na jednym widzę zawiązki pączków kwiatowych.. Odmiana "Baby Rosanna F1" dostałam nasiona. Ma mieć owoce jak piłka do golfa, czyli w sumie trochę mniejsze niż ta do tenisa, chyba. Mam jeszcze inny gatunek "Red China Eggplant" - o jakieś 5 cm wyższy w tej chwili, miałam to w zeszłym roku, było bardzo dekoracyjne, wychodzą z tego malutkie, jak 5zł mniej więcej, czerwone oberżynki przypominające miniaturową dynię. Ale nie jadłam bo był tylko 1 owoc i czekałam, aż zawiąże nasiona:) Ten czerwony na pewno jest gorzkawy- przynajmniej jak przejrzeje, kosztowałam.. Daj przepis na to faszerowanie do słoiczków, może akurat w tej postaci tej goryczki będzie miej, a wyglądałoby bardzo dekoracyjnie..
Ach, i rozsadę robiłam razem z pomidorami, nie wiedziałam, że to trzeba wczesniej.

[NITKA]

elżunia, no właśnie tak jest. Co do podlewania, to w tunelu podlewam je co drugi dzień razem z papryką i pomidorami, chyba że jest bardzo gorąco, to wtedy codziennie, ale w małych dawkach. Ten w gruncie był podlewany w sumie rzadziej, szczególnie jak były upały, teraz ciągle pada..

Zastanawiam się jeszcze czy będzie różnica w smaku między tymi z tunelu, a gruntu.., zobaczymy.

Tomku, to mi wygląda na zalążek owocu.

[romaszka]

Dziewczyny i chłopaki Ponieważ poniekąd wychowałam się na bakłażanach ( niestety tylko konsumując a nie hodując) muszę Wam powiedzieć / nikogo nie obrażając/, że troszeczki się mylicie co do walorów smakowych "przerośniętych" owoców. Z bakłażanami jest zupełnie odwrotnie niż z cukinią. Mały, już fioletowy ale jeszcze nie całkiem dojrzały owoc nie ma tego smaku i zapachu jak ten który już dorósł. Jest bardziej wodnisty, co utrudnia na przykład smażenie i jest taki...eee...jakby mydlany w środku. Jeżeli ktoś, do określonego przepisu kulinarnego, potrzebuje małych bakłażanków to musi to być odmiana, która rodzi właśnie takie małe owoce. Na opakowaniu, zazwyczaj, producent podaje ewentualny rozmiar dojrzałego bakłażana i tego trzeba, oczywiście w miarę możliwości, się trzymać.

Na razie mogę tylko sobie pogadać o bakłażanach u nas zimno, chmurno i deszczowo. Moje biedne bakłażanki stoją w miejscu i czekają na słońce Aż mi serce się kraja, jak na nie patrze...takie mokre... i smutne.

[gajeczka]

A ja mogę chyba zapomnieć o tegorocznych bakłażanach. Liście z dnia na dzień zbrązowiały, pokryły się taką jakby rdzą.. pąki kwiatowe odpadły, masakra jakaś I ciągle padało, nie dało się nic z tym zrobić. Nie wiem co im zaszkodziło, deszcz, zimno, choroba Dziś pierwszy dzień przejaśnień, oberwałam liście, zostały prawie same "kikuty" i czubki z maleńkimi listkami. Opryskałam tym co pomidory - amistarem, ale nie zdziwię się, jak za kilka dni będę musiała wyrwać to, co pozostało
Pozostaje mi tylko oglądać sobie Wasze śliczne okazy i dopingować, aby Wam się udały!

[iwonas85]

Gajeczko przykro mi.. Jeśli mi się udadzą mogę Ci wysłać 1 pocztą ;) ale moje nawet nie mają pąków. Są ładne mają duże liście. wilki z dołu poobrywałam, ale pąków nie widać

[Agulka11]

Gajeczko - jeśli chcesz mogę Ci wysłać sadzonki - nasionka były z Plantico. Wiosną jak wysiewałam oberżynę do wielodoniczek, kilka nie wzeszło. Myślałam, że już z nich nie wyjdą i dałam sobie spokój. Posadziłam tylko te, które urosły. Ale nie opróżniłam wielodoniczek z ziemi. Okazało się, że roślinki wzeszły tylko po prostu późno - no i teraz na balkonie mam chyba ze 4 sadzonki oberżyny - mają tak około 10-15cm wielkości, więc nie za duże. Mam 4 szt. Jeśli będziesz chciała daj znać Może jak się je wrzuci szybko w ziemię to jeszcze urosną do odpowiednich rozmiarów ;)

[romaszka]

Gajeczką moje też liście zbrązowiały, też poobrywałam i popryskałam tym co pomidory Ale jajca, i takie same kikuty zostały! A jaką odmianę masz? Może mamy te samą, moje Black Beauty.

Dziewczyny! wklejcie jakieś foty swoich bakłażanów ... przynajmniej oko naciesze

[Agulka11]

Moimi niestety jeszcze oka nie nacieszysz - są jeszcze małe. Mają koło 20 cm. Strasznie długo nie chciały mi ruszyć po wysadzeniu na miejsce stałe. Ale wkońcu ruszyły No i przyszedł deszcz... kilka dni deszczu. Wczoraj jak patrzyłam, wszystko jeszcze było ok Zobaczę jutro i porobię fotki - może zobaczycie i dacie mi ewentualnie znać czy zdążą wydać owoce?

[iwonas85]

też mam black beauty, ale nic im na razie nie dolega więc o chyba nie odmianowa choroba ;)