Stewia (Stevia rebaudiana)

[Maraga]

stachs!
To dużo nasionek zamówiłeś.Jak wyrosną sadzonki będziesz mógł sprzedać.
Zostały mi nasionka z ubiegłego roku to też je wysieję.Zobaczymy czy wykiełkują.
A tak jako ciekawostkę.
Mam przed sobą torebkę a na niej napis:
pak.10/10 waż.10/13

[x-suzana]

Jeżeli nie kiełkują to coś jest tego powodem. Może nasiona wymagają przechłodzenia w niskich temperaturach a potem dopiero siew tak jak to jest z niektórymi nasionami.

[ewa-s]

Stewią nie można słodzić wina. tak samo jak nie można dodawać do ciasta drożdżowego ponieważ zabija bakterie fermentacyjne.Jej słodycz też nie jest taka wyrazista i czuć posmak goryczki i lekko ziołowy.Można to trochę zminimalizować,dodając do wywaru sok z cytryny.Pozdrawiam.

[ewa-s]

Stewię można w zimie uprawiać na parapecie w domu,a w marcu pozyskiwać sadzonki.Bardzo łatwo się rozmnaża.

[BozenkaA]

Ewa-s, czy stosujesz stewię? Bo ja suszę listki i potem dodaję do zaparzanych ziół, trąc je w palcach na miał.

[ewa-s]

Nasion się nie przemraża,dobrze kiełkują.

[ewa-s]

Tak, stosuję.Można zrobić wywar z suszonych liści i przechowywać go w lodówce,a potem używać do napojów i potraw.

[elusia57]

Moja stewia na parapecie wygląda nędznie, nie wiem czy dotrwa do wiosny. Może ktoś podpowie jak ją przechowywać w zdrowiu?

[ewa-s]

Trzeba sprawdzić czy nie ma szkodników.Ja zawsze wykopuję z gruntu jesienią 4szt,bo czasem któraś padnie.W zimie są trochę wątłe i blade ale na wiosnę odzyskują wigor.Ważne żeby ich nie przelewać i nie przesuszyć.P.pozdrawiam

[danaa]

Moje dwie stewie rosły w ubiegłym roku na działce tyle że w doniczkach. Jesienią przeniosłam do domu. Stoją na "chłodnym" parapecie. Dziwne, bo ciągle kwitną. Zaczęły z początkiem grudnia i końca nie widać . Myślę, że należałoby kwiatostany pościnać bo o tej porze nie ma co liczyć na wytworzenie się nasionek, chociaż stevia podobno na etapie kwitnienia powinna być najsłodsza. Moja niestety nie jest. To znaczy jest słodka, ale wyczuwa się lekką gorycz. To chyba wina braku słońca. I jeszcze jedno. Wypuszcza nowe odrosty. Wygląda na to, że (odpukać) dotrzymam je w niezłej formie do wiosny .

Pozdrawiam - danaa

[ewa-s]

Kwiatostany koniecznie przytnij.Teraz gdy będzie coraz więcej słońca,wypuści silniejsze pędy i będzie można je sadzonkować.Stewię lepiej od wiosny uprawiać w gruncie,wtedy ma dużo większe przyrosty,a na zimę wykopywać i wysadzać do doniczek.Masz rację ,gdy jest mniej słońca stewia ma mniej słodyczy.Tuż przed kwitnieniem we wrześniu należy ją ściąć i wysuszyć,wtedy najłatwiej ją przechowywać i wykorzystywać w czasie zimy.Pozdrawiam.

[BozenkaA]

Ewa-s, jak robisz sadzonki?

[ewa-s]

Bardzo prosto,trzeba ściąć wierzchołkowe pędy z trzema węzłami i od razu do doniczek z ziemią.Bardzo łatwo się ukorzeniają.Robiłam tak w poprzednim roku i miałam posadzonych w gruncie 30 krzaczków.

[ewa-s]

Bardzo prosto,trzeba ściąć wierzchołkowe pędy z trzema węzłami i od razu do doniczek z ziemią.Bardzo łatwo się ukorzeniają.Robiłam tak w poprzednim roku i miałam posadzonych w gruncie 30 krzaczków.

[danaa]

Ewa-s dzięki. Potrzebowałem takiej podpowiedzi .Już idę przyciąć jej trochę czuprynkę .

Pozdrawiam - danaa