Gotowałam zawsze w szybkowarze. Odkąd jednak robię buraczki na zimę, piekę je w piekarniku. Przede wszystkim nie tracą koloru. Nie zawijam ich w folię, tylko układam na papierze do pieczenia i piekę jednocześnie na dwóch blachach (ok. 1,5 godz.).
Polecam ten sposób.
___________
Helena
