Wszystko o pomidorach 6 cz. (13.03.11 - )

[loeb]

Aleś jest drażliwy jejku:D

[tkordus]

A ja chcę wstawić przepis na keczup autorstwa mojej małżonki Zosi;


1.00 kg. - pomidorów
0.75 kg. - cebuli
0.50 kg. - jabłek
1.5 (półtorej) łyżeczki ostrej papryki
1.5 ...............'' '' gałki muszkatułowej
1.5 ................." " pieprzu prawdziwego
1 liść laurowy
0.5 (pół) łyżeczki cynamonu
0.5 (pół) litra octu (według uznania)
3 dkg soli
25 dkg cukru
6 goździków

Wszystkie składniki pokroić i rozgotować ( około 2 godzin), często mieszać .Następnie przetrzeć przez gęste sito(nylonowe) i gorące nakładać do słoików, słoiki gotować 5-10 minut.
S M A C Z N E G O

Właśnie się gotuje

[Pelasia]

Ja go też zrobię..tylko dam trochę mniej octu.Wolę ,jak coś jest słodsze niż kwaśne. Pozostałe składniki mi pasują
Asia

[sajmon0609]

Sajmnon ,załap się na nasionka od Kozuli na pomidora nr 37.
Asia

O to jest idealny pomidorek o który mi chodzi widziałem zdjęcia kozuli taki kolorek to idea, ciekawe jaki smak ale pewnie pyszny

Aleś jest drażliwy jejku:D

Nie jestem drażliwy tylko mnie od razu osądziłeś i skazałeś

[Pelasia]

Sajmon Kozula pisała ,że jest bardzo smaczny. Ten pomidor będzie chyba hitem w akcji
Asia

[sajmon0609]

Ciekawe jak go nazwie

[jarson64]

Ciekawe jak go nazwie

Malinowa Ania

[gienia1230]

Nieeee, ma sie nazywac KOZULA !

[loeb]

Malinowa Ania brzmi lepiej;P

[Kasia1972]

Malinowa Kozula

[Pelasia]

My tu na forum będziemy wiedzieć o co chodzi jak się pojawi pomidor o nazwie Malinowa Kozula ....ale ciekawe co pozostali pomyślą o takim pomidorku z taka nazwą
Asia

[loeb]

Że jak z bajki i tak samo musi smakować;)

Czy orientujecie się może, jakie są dostępne odmiany pomidorów na rynku polskim, z tych co nie wymagają palikowania? Nie wiem jak to się fachowo nazywa, chodzi mi o te "wolnostojące" one sa chyba raczej niskie. Czy ktoś miał którąś z tych odmian i mógłby się podzielić spostrzeżeniami na jej temat?

[11krzych]

Że jak z bajki i tak samo musi smakować;)

Czy orientujecie się może, jakie są dostępne odmiany pomidorów na rynku polskim, z tych co nie wymagają palikowania? Nie wiem jak to się fachowo nazywa, chodzi mi o te "wolnostojące" one sa chyba raczej niskie. Czy ktoś miał którąś z tych odmian i mógłby się podzielić spostrzeżeniami na jej temat?

Miałem karłowe, sztywnołodygowe, samokończące nie wymagające podpór. Smaczne, plenne, wczesne ale i tak mi się położyły. To "niemanie" podpór to chyba jakaś ściema albo coś źle je obsługiwałem. To jest chyba istotne dla dużych hodowców. Co mi tam za różnica kilka patyków w tą czy tą, skoro ja mam 40 do 100 (tylu jeszcze nie miałem ale planuję) krzaków różnych odmian w tym zaledwie kilka sztuk sztywnołodygowych.

[loeb]

A pamiętasz jakie to odmiany były? Może to kwestia gleby, u rodziców jest glina to tam wszystko stoi jak wbite, u mnie piach. Dla mnie plus byłby taki, że nie robiłyby takiego wysokiego cienia. No i jak małe i samokończące, to zbieram na raz, i mogę dać co innego.

[Suppa]

Dokładnie, to ściema. U mnie najniższy z karłowych jest betalux, też podają że sztywnołodygowy i nie wymaga podpór. Bez nich leżał by jak placek na ziemi
Samokończących nie zbiera się na raz. Też dojrzewają stopniowo, ale w krótszym przedziale czasowym