Ravioli w paski, czyli kuchnia na kolorowo

[cyganka77]

Ile pyszności!

[wielkakulka]

Cos czuję, ze czas na nowy wątek pyszności....

[cantati]

Asiula, one w ogóle słabo się lepią, niestety - trzeba bardzo mocno ścisnąć i ostrożnie zanurzać w czekoladzie, albo (już chyba o tym pisałam przy okazji przepisu) włożyć masę do foremek na lód i do zamrażarki Jak się zmrozi, można bez problemu nurzać w czekoladzie, dodatkowo szybciej ona zastyga na pralinkach
A co do bezy, to mój piekarnik mi robił podobnie, dlatego obniżyłam jeszcze bardziej temperaturę pieczenia, jest ok. ale trzeba z kolei pilnować, żeby nie piec zbyt długo, bo całkiem w środku wyschnie, a moim zdaniem najlepsza jest z wierzchu chrupiąca a w środku lekko ciągnąca
No właśnie, to "ALE" jest najgorsze
Jak tam megagronki? Ja dziś kilka też wysiałam

Eluś, "pochłaniaczy słodkości" była też słuszna ilość (13 sztuk zadomowionych plus kilku dochodzących ) Tak, że zniknęły dość szybko

Asiu to jeszcze nie wszystko, bo Mama przyniosła jeszcze pączki z różą Ale z ręką na sercu, zjadłam tylko połówkę, z Młodym na spółę

Aniu, masz 100% racji Jutro nowa część, a na początek będzie parę przepisów imprezowych, bo w niedzielę mam gości - spóźnione urodziny, już 2 razy odkładane z powodu ciągłego braku czasu M.in. dzięki Twoim namowom , walczę ze wznowieniem przewodu Nie jest łatwo, czas na wagę złota, ale nie żałuję, że się zdecydowałam na powrót na uczelnię i jak wszystko pójdzie zgodnie z planem, to od października zaczynam

[asma]

Jak wsadziłam do zamrażarkowej "kostkarki"to do tej pory się mrożą
Czekolay wystarczyło tylko na część pralinek chociaż dałam wie i dodatkowo je rozrzedziłam ...

W jakiej temp.i jak długo pieczesz bezę?

Pomidorki megagr na watce powypuszczały kiełki więc dałam je wczoraj do malutkich doniczek pod butelki w ziemię zmieszaną z drobnym żwirkiem:)Pozostałe juz puszczaja kiełki i czekaja na mnie,aż znaję dla nich czas...ziemia juz się ogrzewa ,nabiera temp.pokojowej:)

[cantati]

Asia, bezę wkładam do 120*C na ok. 20 minut, a potem zmniejszam temp. do 90-100*C i suszę jeszcze ok. 2-3 godziny, zależnie od wielkości. Super, że Ci tak szybko rosną Moje z przeznaczeniem do donic też dziś w końcu powędrowały na waciki

Kochani, nowy wątek czeka, bo nie mogę poradzić sobie z dodawaniem zdjęć
Kompa miałam przeinstalowanego i nie czyta mi karty, nie wiem co jest nie tak. Widzę wszystkie katalogi na karcie, ale tego, w którym zapisane są ostatnie zdjęcia nie widać. Miał ktoś z Was tak? Pomocy Zdjęcia się chyba normalnie robią i raczej zapisują na karcie, bo nie wyświetla mi aparat żadnego komunikatu, że coś miałoby iść nie tak. A na kompie tego nie widzę Trochę techniki... I nerwica gotowa A Em w trasie

[asma]

Dorotko ze zdjęciami Ci nie pomogę...
Zmiany w przepisie zapisane,a pomidorki ekspresowo pokazały się po wsadzeniu do ziemi.Martwi mnie,że się tak wyciągają.Wsadzać je głębiej do ziemi?
Kupiłam dzisiaj taka małą szklarenkę na 30 mini doniczek-tam przesadzę kolejne kiełkujące pomidorki
Dziękuję Ci kochana za nasionka

[cantati]

Z tą bezą to musisz wyczuć swój piekarnik, bo jeśli będzie jeszcze przypiekał, to możesz o kolejne 10*C obniżyć temperaturę. Druga faza pieczenia to już bardziej suszenie

Nie ma za co Wyciągają się bo lecą do światła, jak rozłożyły liścienie, to możesz je już myknąć do pojedynczych doniczek, wsadzając jak najgłębiej, aż po same liścienie. Ja właśnie z nerwów, że nie mogę dojść do ładu z tą kartą od aparatu, wzięłam się za pikowanie. Wysiałam kiedyś dla sprawdzenia kiełkowania parę odmian, a potem szkoda było wywalić i tak stały i czekały na wolną chwilę, aż się właśnie do nich dobrałam. Pierwsze wysiane Megagronki wyłażą z ziemi a dzisiejsze się wygrzewają na wacikach. No i czeka jeszcze w paletkach na zmiłowanie ponad setka ostrych papryczek Zaczynają im wychodzić liście właściwe, muszę się sprężyć z tym pikowaniem

[asma]

To do pikowania marsz

[cantati]

No pikujam pikujam 30 szt pomidorów już, jeszcze drugie tyle No i papryczki...

[ElleBelle]

Oj zazdroszczę Wam że macie tyle miejsca na pomidorki i papryczki Ja siać lubię ale z pikowaniem to już

[cantati]

Elu, ja właśnie nie mam miejsca, a tu 60 nadprogramowych sadzonek stoi na parapecie... W ruch pójdą donice, skrzynki i co tylko znajdę
Mężuś wraca w niedzielę, mam nadzieję, że coś poradzi w kwestii nie czytania karty, ale już widzę, że to nie wina kompa, bo włożyłam inną kartę i zdjęcia widzę
No i nie wiem co to może być...
Uwieczniłam za to pomidorki

[asma]

Sliczne wojsko
mogę w ziemię ogrodową czy zmieszać z piaskiem?

[cantati]

Asia, ja używam torfu odkwaszonego i sama nawożę, ale jest też ziemia do siewu i pikowania gotowa z nawozami lub ziemia do warzyw. Do ogrodowej bym nie pikowała, bo duże ryzyko zarażenia roślin jakimiś patogenami odglebowymi, których w ogrodowej ziemi może być mnóstwo i z którymi starsze rośliny po wysadzeniu do gruntu sobie mogą dać radę, a takie maleństwa nie koniecznie. Na tym etapie najczęściej siewki atakuje zgorzel, lepiej kupić woreczek ziemi w ogrodniczym