Pyszności Hanki

Hanka 1 · Post » 9 lis 2008, o 20:21

Kaja napisała

a teraz nakładam tylko 3/4 słoika i pomimo to często sok wypływa. Jak Ty to robisz,że kapusta nie "kipi".
Jak dużo soku wypłynie,to po pierwsze szkoda bo jest pyszny,a po drugie taka kapusta robi się czarna i niestety jest do wyrzucenia.

Tak robię od lat jak napisałam.Słoiki mocno zakręcam.Nieraz jakiś trochę kipnie ale nie wpływu to na jakość kapusty.Wykorzystuję zawsze nowe zakrętki.
Czarna kapusta nie robi się od tego,że trochę kipi w słoiku.Ja zawsze warstwę z wierzchu beczki wyrzucam,bo to ona czernieje ,

Hanka 1 · Post » 11 lis 2008, o 19:22

Pieczemy dalej dziś

SMAKOSZ
pieczemy trzy placki

1.ucierany
30 dag mąki
25 dag cukru
25 dag margaryny
6 jaj
6 łyżek mleka
2 łyżeczki proszki
ucieramy margarynę,cukier,żółtka dodać mleko /cały czas ucierać/mąkę wymieszaną z proszkiem
dodać ubitą pianę
piec 30 min w 180

biszkopt jasny
6 jaj
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku
pieczemy w 180 25 min

kokosowy
5 białek
20 dag cukru
15 dag kokosu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka octu
piec 20 min w 200

masa serowa
70 dag sera
5 żółtek
10 dag masło
20 dag cukier
budyń jasny rozpuszczony w 1/3 szklance mleka,bakalie
rozpuścić masło,dodać cukier,ser,żółtka dobrze wymieszać.Gotować mieszając aż się ser rozpuści i zagotuje wtedy dodać budyń i parę chwilkę jeszcze pogotować aż zacznie gęstnieć.

masa jabłkowa
6 dużych jabłek
1 łyżka cukru
1 galaretka wiśniowa /lub jaką kto ma albo lubi/
jabłka zetrzeć na grubej tarce i podsmażyć z cukrem pod koniec dodać galaretkę i dobrze wymieszać /nie gotować/

Składamy placek
ucierany-gorący ser-biszkopt-trochę przestudzone jabłka-kokosowy
SMACZNEGO

TAD · Post » 14 lis 2008, o 18:47

Do 'Hanka1" . Twój mądry podpis zwrócił moją uwagę . Pzdr.

EwkaEs · Post » 29 lis 2008, o 22:03

Dzięki za przepis na ogórki kiszone z papryką, i buraczki. Za póżno zaglądalam na ten wątek i brzoskwinie oraz powidła zapisuję sobie na rok przyszly.

Hanka 1 · Post » 29 lis 2008, o 22:25

Witam Nowego Gościa
Cieszy mnie Ewo,że wykorzystałaś mój przepis.Zapraszam zaglądaj.może jeszcze coś sobie wybierzesz.Teraz idą święta-wstawię parę ciekawych przepisów na ciasta

liska · Post » 29 lis 2008, o 23:13

Haniu nie jem ciast ale wątek obserwuję

Hanka 1 · Post » 29 lis 2008, o 23:19

Iza dlaczego nie jesz ciast?Mówię o ciastach domowych a nie chemii sklepowej.

liska · Post » 30 lis 2008, o 09:26

Hanka 1 pisze:Iza dlaczego nie jesz ciast?Mówię o ciastach domowych a nie chemii sklepowej.

Haniu po prostu nie lubię

Już tak mam.
Czasem coś zjem, żeby gospodyni nie sprawić przykrości ale jak nie muszę..... to nie jem:)

Ale ponieważ piekę dla rodzinki, to z zazdrością oglądam Twoje wypieki

EwkaEs · Post » 30 lis 2008, o 09:38

Hanka 1 pisze:Witam Nowego Gościa
Cieszy mnie Ewo,że wykorzystałaś mój przepis.Zapraszam zaglądaj.może jeszcze coś sobie wybierzesz.Teraz idą święta-wstawię parę ciekawych przepisów na ciasta

Ja tez nie lubię slodkiego,ale mam kilku takich co lubią bardzo.Ja za to uwielbiam eksperymentować .

babi52 · Post » 9 gru 2008, o 02:50

Haneczko.Z niesmialoscia .Sory ALT mi sie zablokowal.Moze bys tak przepis na pasztet.Kaska

liska · Post » 9 gru 2008, o 08:10

Haneczko święta już blisko

Rzuć jakimś przepisem proszę.... nie patrz na melaminę

Hanka 1 · Post » 9 gru 2008, o 10:43

Kasia wieczorem wstawię przepis na pasztet świąteczny-teraz jestem w pracy
Iza napisz co Cię interesuje.dania obiadowe czy ciasta.Bardzo chętnie coś Ci podpowiem.
Wieczorem wstawię przepisy tego co u mnie planuję na święta.

liska · Post » 9 gru 2008, o 11:45

Chętnie zobaczę co robisz na Wigilię