Dynia - wszystko o odmianach i uprawie cz.6

[x-p-11]

Pelasia niczym się nie różni od hokkaido, łupina twarda jak kamień, miąższ bardzo zwięzły, prawie bez soku. Smak świetny, słodkawy ale zapomnij o jakimś smaku orzechowym

A ja zapytam o Muscat de Provence -trafiliśmy na tą dynię na rynku w ubiegłym roku, piękna była (kolor terakota z resztkami zieleni) i baaardzo smaczna, soczysta i łatwa w obieraniu. Teraz chcemy wysiać nasiona. Tylko kiedy?? bo na nią chyba długo trzeba czekać. Już wysiewać czy jeszcze czekać?

Tą zieloną o której wcześniej pisałem jeszcze mamy w całości, dobrze się przechowuje.

[nowapasja]

Ja miałam 2 lata temu Muscat de Provence. Wysiać jak wszystkie, najlepiej na rozsadę. Dla mnie była ona nie poręczna bo duża (chyba że ktoś ma dużą rodzinę ) ciężko było ją szybko zużyć po rozkrojeniu. W zupie puszcza dużo soku, więc zawsze odlewałam przed zblenderowaniem, żeby nie była za rzadka. W smaku (w porównaniu do innych) taka sobie.

[x-p-11]

nowapasja dziękuję. Na zupę to ona na pewno się nie nadaje, bo faktycznie soczysta. To chyba jedyna dynia, która była dobra na surówkę i placki. My jesteśmy dyniojady i ta nam smakowała. Na zupę to świetna by była ta nasza zielona kabocha (też). Nie jestem pewien czy to nie Ambar czasem, ale ona jest straaasznie słodka. Jeśli na 10 słodkich punktów hokkaido dałbym 5, to ta kabocha ma ode mnie 10

[whitedame]

Muscat de Provence - miałam ją w zeszłym roku. W smaku pyszna, wielkość idealna. Była bardzo późna, zbierałam ją ciemnozieloną, żadna nie uzyskała na grządce koloru terracoty. Ale smaczna była w każdej fazie rozwoju, nawet te najmniejsze zbierane przed samymi przymrozkami mimo jaśniejszego miąższu smak miały rewelacyjny.

[x-p-11]

O to się ciszę, że nie jesteśmy jedyni
A może ograniczyć ilość dyń na krzaku żeby dojrzała? whitedame ile dyń miałaś z jednej sadzonki?

[kaLo]

Jak napisałem 2 tyg.temu,też ją miałem i byłem b.zadowolony ze smaku i koloru miąższu.Jeszcze mam słoiczek z pasteryzowaną i wygląda jak tarta marchewka.Dojrzała do koloru terakoty na grządce.Wieczorem wstawię zdjęcia.

[whitedame]

U mnie rosły na kompostowniku. Wydaje mi się, że sadzonki były 3, a przeżyły tylko 2 (te wstrętne potwory Ślimory), ale nie jestem tego pewna bo pole dyniowe było taką plątaniną pędów i liści, że trudno było ocenić gdzie się co zaczyna a gdzie kończy. Zebrałam 5 dużych dyń tej odmiany (na pewno ponad 5 kg) i 4 małe 1-2 kg, jeden na płocie uchował się aż do likwidacji dyniowego pola, bo nikt go wcześniej nie zauważył w gąszczu liści. Z powodu ciemnozielonego koloru długo nie zauważałam tych dyń bo wśród liści są prawie niewidoczne, i początkowo myślałam, że ta odmiana mi się nie udała.
Po rozkrojeniu zaskoczeniem dla mnie była mała ilość komór nasiennych - ta dynia to prawie sam miąższ.

[kaLo]

Zaspałem ze zdjęciami .Tak wyglądała na długo przed zbiorami,tak i tak po zbiorach .
w lutym,przed rozkrojeniem, ważyła ok 13 kg.

[gladkib]

U mnie już wszystkie posiane, siedzą w tunelu. Teraz tylko czekać do maja, wysadzać i pod włókninę

[Mlody_Ogrodnik]

Jakie gatunki dyni nie mają "słodkiego" smaku. Szukam odmiany mniej słodkiej niż Hokkaido. Proszę o pomoc W niektórych przepisach nie odpowiada mi ten smak dyni hokkaido.. trochę taki batatowy.

[marcin10312]

Do jakiej wagi może rosnąć dynia hokkaido bo mam parę nasion?

[jokaer]

Tu http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... &start=308 proszę dzielić się przepisami

[ganio4]

Do jakiej wagi może rosnąć dynia hokkaido bo mam parę nasion?

U mnie hokkaido rosły do ok.2,5 kg. Potimarrony do ok.1 kg.

[x-p-11]

To unikajcie tej. Na tak słodką nigdy nie trafiliśmy, jeszcze leży kilka. Wyparował tekst pisałem ostatnio o niej, to kabocha prawdopodobnie Ambar, dzisiaj jedna poszła pod nóż. Jak ktoś lubi to polecam, bardzej sucha niż hokkaido, gabaryty podobne, tylko ta płaska

[emalia112]

Baby Bear, Muscade de prowence,Melonette Jaspee de vende, Flat White boer. Czy któraś z tych dyń ma pokrój krzaczasty jak cukinia? Musze jedną odmianę posadzić przy ścieżce. Nie znam tych odmian.