Dynia - wszystko o odmianach i uprawie cz.10

[leszkat76]

W końcu się doczekałam , Lunga Di Napoli zawiązała owoc i kwitnie kolejny żeński kwiat.





Pink Banana Jumbo szybko powiększa swoje rozmiary.



NN się przebarwia, nadal szukam odpowiedzi co to za odmiana jest.

[KamilK02]

Blue Hubbard jest podobna z kształtu, ale ona jest silnym pnączem, ewentualnie masz jakąś krzyżówkę dyń, którą może warto by utrwalić?

[deltoro]

W końcu się doczekałam , Lunga Di Napoli zawiązała owoc i kwitnie kolejny żeński kwiat.

...

U mnie też widziałem kilka zawiązanych owoców. Jak wszystko się zawiąże i dojrzeje, to ciężarówką na RODOS będę musiał podjechać

[leszkat76]

Kamil jeżeli będzie jednocześnie męski i żeński kwiat to spróbuję.
Myślę że to może też być jakaś ozdobna dyńka, dużo tego jest.
Pojawiły się też żeńskie kwiaty na Muskacie Prowansalskim, pewnie jutro rano już będą gotowe do zapylenia.
Codziennie rano chodzę i zapylam, dzięki temu rosną niemal wszystkie owoce dyni i cukinii. Zdaża się że w wyjątkowych sytuacjach nie mam czasu żeby zajść i mam w tedy straty, najczęściej owoce obumierają niezapylone.
Deltoro obawiam się tego samego.

Muskat Prowansalski

[bioy]

Codziennie rano chodzę i zapylam, dzięki temu rosną niemal wszystkie owoce dyni i cukinii. Zdaża się że w wyjątkowych sytuacjach nie mam czasu żeby zajść i mam w tedy straty, najczęściej owoce obumierają niezapylone.

To przykre, że nie ma u Ciebie zapylaczy. U mnie na szczęście są i chociaż jedna robota z głowy.

Muscat prowansalski jest bardzo późny. U mnie zawiązane końcem czerwca ledwie zdążyły dojrzeć i to po 1-2 sztuki na roślinie.

[Ewaca]

Jacku może jesień nadrobi letnie straty i dynie zdążą. U mnie Muscaty 3 szt małe jeszcze i mam pytanie. Wszystkie 3 z jednego krzaka, czy przycinać rozgałęziające się pędy? Usuwać kwiaty, wiązania?

[bioy]

Ja nie ingeruję w rozrost dyni, ani też nie redukuję zawiązków. Co zdąży dojrzeć zbiorę, reszta dla kur sąsiadki.
Jednak przy tej odmianie redukcja chyba byłaby wskazana, zwłaszcza że już sierpień.

[Ewaca]

To chyba ją trochę zdyscyplinuję.

[leszkat76]

A czy nie do końca dojrzała dynia Muskat nie będzie smaczna? Na pestkach mi nie zależy.
Na pestki mam odmianę bezłupinową.
Bioy zapylacze mam ale nie zawsze pogoda sprzyja i kwiaty męskie czasem daleko od żeńskich, więc jak chcę mieć pewność żeby był owoc to zapylam. Dzisiaj akurat jak wyszłam z rana to było w kwiatach pełno pszczół miodnych i zrezygnowałam z zapylania.

Dzisiaj poszła na zupę dynia ozdobna Delicata. Z powodu małego rozmiaru musiałam wziąć 2 sztuki. Ale wole wziąć 2 małe niż połowę dużej.
Bardzo dobra, słodka,aromatyczna. Zupa była pyszniutka.

[BobejGS]

Co polecacie na mączniaka rzekomego? Chce sobie asortyment na kolejny rok sprawić, bo widzę że co chwile coś wycofują, sporo nie jest typowo pod dynie. Macie coś sprawdzonego?

[leszkat76]

Ugotowałam dynię makaronową Warszawską.






Chyba nie była do końca dojrzała ale zupa pyszna. Skóra była bardzo twarda, ciężko się ją obiera.
Tak się miąższ rozpada.



Opisywać w ten sposób kolejne odmiany? Bo nie wiem czy interesuje to kogoś.

[Ewaca]

Kasiu super opis, śledzę uważnie wpisy i tylko przepisu na tą zupę mi tu brakuje.

[leszkat76]

Super Ewo ,to się cieszę.

Zupa smakuje mojemu dziecięciu i dziś kolejny raz gotuję na jego zamówienie.
Jest to zwykła mleczna zupa z makaronem z dodatkiem dyni. Na 2 litry mleka, 1 kg dyni i 3-4 garście makaronu.
Sól do smaku.

Marina Di Chioggia






Połowę dyni pokroiłam do zupy, reszta na kolejny raz zostanie .
Skórka dość delikatna, obiera się i kroi bardzo dobrze. Według opisów dynia ta dorasta nawt do 8 kg. Ja nie czekam na giganty, zrywam mniejsze w miarę potrzeby. Piszą też że jest wyjątkowo smaczna, owszem jest słodka i delikatna.

[Ewaca]

Kasiu Marina piękna biorę ją na listę. Zupa dyniowe tez mi najlepiej na mleku smakuje. zupy krem z dyni z orientalnymi dodatkami to nie mój typ.
Szukam więc innych inspiracji.

[Olafasola13]

Ja tez z dyni robie zupe na mleku z zacierkami a dynie blenduje na papkę. Do tego troche masełka, śmietanki i oczywiscie na słodko. W tym roku jednak nie mam póki co ani jednej dyni. Z trzech krzaczków wszystko rośnie jedynie w liście i puste kwiaty. Nie widać nawet że są jakieś kwiatki nie zapylone z małą dynią. Za to liście zdrowe zieloniutkie. Jaki może być powód?