Pigwa gruszkowa(Cydonia oblonga)
Re: Pigwa gruszkowa(Cydonia oblonga)
Czy ona nie ma w pobliżu drugiej pigwy jako zapylacza?
Pozdrawiam Ewa
-
- 200p
- Posty: 490
- Od: 24 wrz 2020, o 20:56
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: ciut nad Kalwarią Zebrzydowską
Re: Pigwa gruszkowa(Cydonia oblonga)
Pilnuję marmelady [*] - klasycznej, antycznej, sensu stricto czyli marmelo - by nie przypalić, i pomyślałem że wspomnieć tu warto: będzie marmelada z orzechami, ulubiona żony, a przyznam że rewelacja.
Pigwę skrojoną podlać kapinką wody (byle parę dało) i rozgotować, blenderem przemiksować, cukru dodać, smażyć po trochu a dłużej; normalnie jak przystało, kto nie zna tych spraw - jak powidło.
I do tego dodać utartych we wiórki (czyli w młynku do orzechów ) włoskich orzechów. Tych z goryczką. Sporo. Gdzieś 1/4 na oko, objętość. One puchate, trudno orzec. Do smaku...
Posmażyć jeszcze chwilę, i w słoiki na gorąco.
Nader smakowite, a zapewne i zdrowe
[*] https://pt.wikipedia.org/wiki/Marmelada
Pigwę skrojoną podlać kapinką wody (byle parę dało) i rozgotować, blenderem przemiksować, cukru dodać, smażyć po trochu a dłużej; normalnie jak przystało, kto nie zna tych spraw - jak powidło.
I do tego dodać utartych we wiórki (czyli w młynku do orzechów ) włoskich orzechów. Tych z goryczką. Sporo. Gdzieś 1/4 na oko, objętość. One puchate, trudno orzec. Do smaku...
Posmażyć jeszcze chwilę, i w słoiki na gorąco.
Nader smakowite, a zapewne i zdrowe
[*] https://pt.wikipedia.org/wiki/Marmelada
-
- 200p
- Posty: 335
- Od: 20 lip 2018, o 00:20
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Ipswich, UK
Re: Pigwa gruszkowa(Cydonia oblonga)
Dla tych, co nie mają blendera - pigwę można zetrzeć na tarce i taką smażyć. Ja co prawda nie robiłam z orzechami, ale z imbirem i przyprawami korzennymi. Pyszności
A drugą porcję zrobiłam z dodatkiem jabłek i justro będzie do szarlotki
A drugą porcję zrobiłam z dodatkiem jabłek i justro będzie do szarlotki
Pozdrawiam,
Iwona
Iwona
- leszkat76
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1939
- Od: 13 gru 2020, o 14:12
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Podlasie okolice Białegostoku
Re: Pigwa gruszkowa(Cydonia oblonga)
Dwa lata temu , zimą przemarzły mi pigwy . To były już
duże drzewa 7 letnie i 5 letnie. Musiałam ściąć.
Odrosły dwuodmianowe. Z pnia szczepiona
odmiana i obok z korzenia podkładka. Zostawiłam
obie bo jestem ciekawa jak to zaowocuje.
Naszczepiona odmiana ma duże zielone jeszcze liście a podkładka liście już
żółte i mniejsze.
duże drzewa 7 letnie i 5 letnie. Musiałam ściąć.
Odrosły dwuodmianowe. Z pnia szczepiona
odmiana i obok z korzenia podkładka. Zostawiłam
obie bo jestem ciekawa jak to zaowocuje.
Naszczepiona odmiana ma duże zielone jeszcze liście a podkładka liście już
żółte i mniejsze.
Pozdrawiam Kasia
Kolorowo owocowo
Kolorowo owocowo
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2862
- Od: 10 kwie 2016, o 20:40
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Ropica k. Gorlic
Re: Pigwa gruszkowa(Cydonia oblonga)
Myślę że będzie S1, bo moja też już zrzuca liście, dała takie owoce
- leszkat76
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1939
- Od: 13 gru 2020, o 14:12
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Podlasie okolice Białegostoku
Re: Pigwa gruszkowa(Cydonia oblonga)
Całkiem ładne , na odmianie naszczepionej
były podobne. Duże gruchy.
Pomyślałam że mogłabym podkładkę przesadzić
i przeszczepić jakby owoce były kiepskie ale
widzę że nie ma sensu szczepić. Owoce są OK.
były podobne. Duże gruchy.
Pomyślałam że mogłabym podkładkę przesadzić
i przeszczepić jakby owoce były kiepskie ale
widzę że nie ma sensu szczepić. Owoce są OK.
Pozdrawiam Kasia
Kolorowo owocowo
Kolorowo owocowo
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2862
- Od: 10 kwie 2016, o 20:40
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Ropica k. Gorlic
Re: Pigwa gruszkowa(Cydonia oblonga)
Baltazar pąki kwiatowe u pigwy pojawiają się na końcach przyrostów u mnie wygląda to tak
Pigwa S1, już ładne drzewko się robi
Swoją drogą ten mróz co wyskoczył w styczniu -20 pozostawił po sobie ślady i końcówki gałązek były przymarznięte, mimo, że pigwa rośnie w zacisznym miejscu za domem sąsiada.
Pigwa S1, już ładne drzewko się robi
Swoją drogą ten mróz co wyskoczył w styczniu -20 pozostawił po sobie ślady i końcówki gałązek były przymarznięte, mimo, że pigwa rośnie w zacisznym miejscu za domem sąsiada.
-
- 200p
- Posty: 335
- Od: 20 lip 2018, o 00:20
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Ipswich, UK
Re: Pigwa gruszkowa(Cydonia oblonga)
U mnie po raz pierwszy kwitnie pigwa Wołgogradskaja Miagkopłodnaja. Nie mam do niej żadnego zapylacza, dopiero w tym roku naszczepiłam 2 inne odmiany, więc nie wiem, czy się doczekam owoców w tym roku. Czytałam, że jest częściowo samopłodna, więc jest szansa. Ciekawa jestem, czy faktycznie można ją jeść na surowo, jak zachwalają szkółkarze.
Pozdrawiam,
Iwona
Iwona