Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek- przepisy

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
Awatar użytkownika
Biotit
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2296
Od: 20 cze 2014, o 00:09
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: W-wa

Re: Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek

Post »

rozmalinka pisze:A nasionka trzeba wyrzucić?
W kiszonkach powodują gorzkość, dlatego należy je oddzielić, wysuszyć i zmielić, a następnie z pożytkiem dla zdrowia spożywać.
Moje wątki
Festina Lente
ursa
200p
200p
Posty: 347
Od: 30 paź 2007, o 18:46
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: podkarpacie

Re: Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek- przepisy

Post »

Już robicie przetwory, tylko mogę sobie wyobrazić smak. Próbowałam z wysiewem, nasionka ładnie wykiełkowały, ale roslinki były tak atakowane przez ślimaki, że nie dałam rady ich uratować .
Pozdrawiam cieplutko. Ulka
Awatar użytkownika
Biotit
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2296
Od: 20 cze 2014, o 00:09
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: W-wa

Re: Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek- przepisy

Post »

Teraz już za późno na wysiew, ale w przyszłym roku załóż rozsadom kapturki z 5 litrowych butelek po wodzie, patent sprawdzony.
8-)
Moje wątki
Festina Lente
ursa
200p
200p
Posty: 347
Od: 30 paź 2007, o 18:46
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: podkarpacie

Re: Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek- przepisy

Post »

Piotrze, dziękuję za sprawdzony sposób walki z ślimakami, wykorzystam. Posypywałam niebieskimi granulkami, ale ślimaki wychodziły na łodyżki, i po nocy nie było śladu po liściach .
Pozdrawiam cieplutko. Ulka
halinas65
10p - Początkujący
10p - Początkujący
Posty: 16
Od: 2 mar 2014, o 12:38
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Okolice Nowego Sącza

Re: Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek- przepisy

Post »

Dzięki temu forum poznałąm i posiałam cyklanterę :D
Obrodziła pięknie, zbieram mnóstwo owoców i wymyślam różne zastosowania - może kogoś zainspiruję ...

SOS DO MAKARONU:
Filet z kurczaka
Cebula
Cyklantera
Papryka słodka i ostra
Czosnek
Śmietana
Olej do podsmażenia
Sól lub przyprawa typu vegeta

Na oleju zeszklić cebulkę, dodać mięso pokrojone w kosteczkę, podsmarzyć lekko, dodać pozostałe warzywa
i razem dusić.
Gdy trochę zmiękną zalać śmietaną i jeszcze chwilę dusić do odpowiedniej miękkości, doprawić do smaku.
Proporcje według uznania i możliwości :wink:

Podałam wymięszany z makaronem kokardki - moim domownikom bardzo smakowało.

SOS DO RYŻU:

Cebula
Cyklantera
Papryka słodka i ostra
Czosnek
Cukinia starta na grubych oczkach
Koncentrat pomidorowy
Olej do podsmażenia
Sól lub przyprawa typu vegeta
Szczypta cukru

Zeszklić cebulkę na oleju, dodawać kolejno pozostałe warzywa i dusić.
Na koniec dodać koncentrat pomidorowy i przyprawić do smaku.

Podałam z ryżem i smażoną rybką, myślę że gdyby dodać jakieś mięsko również byłoby dobre

CYKLANTERA SMAŻONA Z CZOSNKIEM

Cyklantera
Cebula
Czosnek
Papryka ostra
Olej do smażenia
Sól lub przyprawa typu vegeta

Zeszklić cebulkę na oleju, dodać cyklanterę (ja dałam pokrojoną wzdłóż na połówki),
przeciśnięty czosnek i drobno pokrojoną paprykę ostrą i przyprawy
Smarzyć do odpowiedniej miękkości (ja zostawiłam jędrną).
Podawać jako dodatek do drugiego dania.

SMACZNEGO - może ktoś spróbuje ...
Awatar użytkownika
Wanda 1
50p
50p
Posty: 98
Od: 8 cze 2014, o 11:54
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Lubin

Re: Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek- przepisy

Post »

U mnie jeszcze nie ma owoców.Zaczynam się martwić,ale czekam cierpliwie.
Awatar użytkownika
ewikk77
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1082
Od: 8 sty 2010, o 21:21
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: mazowieckie

Re: Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek- przepisy

Post »

Moja cyklantera ma na razie jeden owoc, ale kwitnie, więc liczę na więcej.
pozdrawiam Ewa
Awatar użytkownika
TerDob
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 9595
Od: 13 sty 2008, o 17:06
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Małogoszcz k.Kielc

Re: Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek- przepisy

Post »

Moja cyklantera ma już owocki :heja kilka zjadłam na surowo , są smaczne ;:333
Halinko dzięki za przepisy - na pewno wykorzystam ;:108
Awatar użytkownika
obita
500p
500p
Posty: 509
Od: 4 lip 2014, o 13:16
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Piekoszów

Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek cz.2

Post »

Podobno suszona jest swietna na obniżenie cholesterolu. Można ja gdzieś kupić w tej postaci? NIe chce sie podejmowac suszenia bo nigdy mi to nie wychodziło,a mam kogos kto na leki nie idzie :(
Awatar użytkownika
ekopom
-Moderator Forum-.
-Moderator Forum-.
Posty: 5077
Od: 3 cze 2010, o 17:32
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: kuj. pomorskie

Re: Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek cz.2

Post »

W tym sezonie odpuściłem cyklanterę, ale na wiosnę mam zamiar ponownie posiać i posadzić, bo także reguluje cukier.
Awatar użytkownika
rozmalinka
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1520
Od: 7 sty 2013, o 11:54
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Szczecin

Re: Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek cz.2

Post »

obita pisze:Podobno suszona jest swietna na obniżenie cholesterolu. Można ja gdzieś kupić w tej postaci? NIe chce sie podejmowac suszenia bo nigdy mi to nie wychodziło,a mam kogos kto na leki nie idzie :(
Cyklanterę świetnie się suszy w suszarce do grzybów. Następnie można zemleć w młynku do kawy i dodawać do potraw.
Pozdrawiam. Ania
Awatar użytkownika
Skoanna
Przyjaciel Forum - silver
Przyjaciel Forum - silver
Posty: 980
Od: 28 sty 2016, o 19:41
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: świętokrzyskie
Kontakt:

Re: Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek cz.2

Post »

obita pisze:Podobno suszona jest swietna na obniżenie cholesterolu. Można ja gdzieś kupić w tej postaci? NIe chce sie podejmowac suszenia bo nigdy mi to nie wychodziło,a mam kogos kto na leki nie idzie :(
Miałam ususzone i ukiszone- w sensie liście, ale już nie mam ;:185 . Zostało wszystko pożarte. Został mi tylko worek mrożnych owoców . To bardzo pozytywna roślina, w przyszłym sezonie będzie u mnie na bank. A suszenie liści jest bezproblemowe, bo są bardzo delikatne, ponieważ miałam je w zbyt słonecznym miejscu w zasadzie mogłam ususzone zdejmować prosto z krzaka ;:306
Awatar użytkownika
krysp50
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 628
Od: 22 lut 2007, o 12:05
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek cz.2

Post »

obita w naturalnej postaci w zielarniach chyba nie ma. Można dostać w kapsułkach : http://uroda-zdrowie.com.pl/cholesterol ... igua-.html
Mnie herbatka z liści suszonych nie smakuje - wolę surowe prosto z pergoli. Mam suszone owoce i podjadam jak chipsy ;:306
Ubiegłej zimy dostałam od koleżanki mrożone owocki posiekane jak papryka i przyznam, że bardzo mi smakowały jako przegryzka zdrowotna. Miałam sama tak zrobić, ale zamrażarka nie jest z gumy....
Pozdrawiam Krystyna
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”