Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
Monika79
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 956
Od: 16 kwie 2012, o 16:50
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: łódzkie

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

No to już wstawiam przepis.....

Zawsze robiłam taki biszkopt
RAFAELLO
BISZKOPT
-5 jajek
-3/4 szkl cukru
-1 szkl mąki
-1 łyżeczka proszku

Ale ostatnio wyszukałam taki przepis,i robie go do ciast do których biszkopt jest na spód....
Wydaje mi sie taki delikatniejszy

BISZKOPT
-4 jajka
-3/4 szkl cukru
-pół szkl mąki
-pół szkl mąki ziemniaczanej
-łyżeczka proszku

Oba robi sie jednakowo...
Białka ubić,dodac cukier,ubić.Następnie dodac żółtka ubić.Następnie dodać mąkę,w drugim przepisie mąki ,wymieszane z proszkiem i delikatnie wymieszac łyżka.
MASA
-2 białe czekolady
-pół litra śmietany 30%
-2 śnieżki
-2 paczki wiórek kokosowych- ten przepis starszy,kiedyś wiórki w sklepach były w małych opakowaniach,teraz w marketach to po 200g i wieksze sa.Ale chyba kiedyś były po 100 g,o ile dobrze pamiętam,jak nie ,to mnie Dziewczyny poprawcie :wink:

Czekolady rozpuścić na parze,dodać ubitą śmietane i ubić.Następnie dodać śniezki i pótorej paczki wiórek.
Na biszkopt wyłożyć mase.Na masę posypać reszte wiórek.

Smacznego ;:168
Kwiatki Moniki
POZDRAWIAM MONIKA
Awatar użytkownika
Anpio7
500p
500p
Posty: 715
Od: 7 lut 2009, o 23:34
Lokalizacja: 3city / Pomorze
Kontakt:

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

Ciekawe rafaello z biszkoptem,
zapisałam sobie i spróbuje zrobić,
choć mam zawsze dylemat ze śmietaną :?

Jaką polecicie, aby była pewna do ubicia, albo znacie jakieś tajniki jej ubijania :lol:

Pozdrawiam w weekend andrzejkowy :tan
"jeśli chcesz być szczęśliwy przez całe życie - zostań ogrodnikiem "
Ogrodniczka na tymczasowym urlopie Anpio7 !!!
Apetycznie u Anpio7
chudziak
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2423
Od: 8 maja 2010, o 22:55
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: gm.Konopiska k/Częstochowy

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

Mnie właściwie nie zdarzyły się wpadki z ubijaniem śmietanki. Musi to być śmietanka 30% dobrze schodzona .
Awatar użytkownika
AGNESS
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 24813
Od: 5 wrz 2008, o 16:59
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: lubelskie

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

O tak, jeśli śmietana jest dobrze schłodzona to nie ma mowy, że by się zważyła :D Jeśli będzie zbyt ciepła, to zrobi się masełko..... też fanie, tylko kłopot, gdy jest z cukrem :wink:
Monika79
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 956
Od: 16 kwie 2012, o 16:50
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: łódzkie

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

Ja zawsze robie na śmitanie 30% z biedronki mleczna dolina.
Jest jej 330 ml,zawsze biore 2 op i daje całe,chociaż jest troche wiecej niż w przepisie.

Mam krówke ,wiec i śmietane do ciast sobie zbieram,ale do ubijania często mi sie waży ,chociaż jest schłodzona.

Zrobiłam te precle.Dzieciom smakują,chociaż ten posmak z wierzchu.....coś jak na paluszkach.
Ale skoro dzieciom posmakowały,to trzeba w zeszyt przepis wpisać.

Mak i cynamon.....
Może niezbyt elegancko :oops: ,ale prosto z piecyka wyjmowane,i tylko 2 ostatnim udało mi sie zdjęcie cyknąć

Obrazek
Kwiatki Moniki
POZDRAWIAM MONIKA
Awatar użytkownika
AGNESS
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 24813
Od: 5 wrz 2008, o 16:59
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: lubelskie

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

Przychodzę dziś z przepisem na pyszną ogórkową zupkę :) Przeważnie przyzwyczajeni jesteśmy do zupy z kiszonych ogórków, ja proponuję dla odmiany zupkę, którą mam zarezerwowaną do sezonu letniego - zupę ze świeżych ogórków :)
Jest naprawdę pyszna, bardzo delikatna :)


Obrazek


ZUPA ZE ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW

Gotuję wywar na mięsie, z liściem laurowym i
zielem angielskim (dziś cielęcina) ale równie pyszna jest na bulionie
warzywnym. Wrzucam pokrojone w słupki, lub kostkę - marchewkę, pietruszkę, seler,
troszkę później por i ziemniaki. Gdy warzywa już będą miękkawe, dodaję pokrojone w
słupki zielone ogórki. Wrzucam sporo zielenizny - całe gałązki selera, lubczyku,
koperku i pietruszki( później wyławiam ) . Doprawiam solą, kurkumą, domową jarzynką
( niestety już mi się skończyła ) Zabielam śmietaną, czasami śmietanę ucieram z
ugotowanym na twardo żółtkiem. Na koniec wciskam trochę soku z cytryny.
Ogórki przed wrzuceniem do zupy, dobrze jest poddusić chwilę na maśle ...


Obrazek


Obrazek


Zupę bardzo polecam, jest naprawdę pyszna :wit
Awatar użytkownika
Maska
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 42095
Od: 19 lut 2012, o 19:39
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Małopolska
Kontakt:

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

Agnieszko właśnie szykuje się od paru dni do ugotowania mojej zupy na przerośniętych ogórkach. Tylko że ja robię zupę krem! podsmażam pokrojone w dużą kostkę ogórki na maśle potem trochę wody i do miękkości. Miksuję dolewam raczej wody do odpowiedniej konsystencji i przyprawy plus czosnek. Podaję z grzankami albo groszkiem ptysiowym. Smak zupełnie nie ogórkowy ;:333
Awatar użytkownika
AGNESS
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 24813
Od: 5 wrz 2008, o 16:59
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: lubelskie

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

Marysiu, bardzo ciekawa Twoja zupka, uwielbiam kremy :) Nie dodajesz żadnych warzyw , same ogórki ?
Awatar użytkownika
Maska
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 42095
Od: 19 lut 2012, o 19:39
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Małopolska
Kontakt:

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

Nie dodaję jedynie masło i odrobinę takich moich ziół z ogródka (mix oregano, tymianek i coś chyba jeszcze) i jak pisałam czosnek ale nie dużo. Ogórki mają niespodziewany smak w tej zupie ;:215 Taki przepis dostałam dawno temu od koleżanki :D
Awatar użytkownika
AGNESS
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 24813
Od: 5 wrz 2008, o 16:59
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: lubelskie

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

Bardzo ciekawa, na pewno wypróbuję ;:196
orlik755
200p
200p
Posty: 340
Od: 30 paź 2012, o 14:02
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

Agness, dziś była u mnie Twoja zupa z ogórków. Pyszna delikatna zupka. Dzięki za przepis!
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1092
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

Coś jak moja z cukinii, tylko cukinia i marchewka duszona na odrobinie wody i potem miksowane. Pyszna!
Beata
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1092
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3

Post »

Paprykę opiekam w piekarniku w całości i na blasze wyłożonej folią lub papierem do pieczenia - mniej mycia. Pomidory suszę też w piekarniku w ilościach hurtowych i potem trzymam takie ususzone, co jakiś czas zalewam je oliwą, aby mieć świeży słoik w zapasie.
Beata
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”