Apetycznie u Anpio7

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Anpio7
500p
500p
Posty: 715
Od: 7 lut 2009, o 23:34
Lokalizacja: 3city / Pomorze
Kontakt:

Apetycznie u Anpio7

Post »

Odważyłam się założyć swój kulinarny wątek na moim ulibionym forum,
bez którego już na codzień nie potrafię żyć ;:138



Nazyman się Ania i bardzo lubię gotować, fotografować, podróżować itp.

Jestem początkująca w pisaniu o swoich smakach :lol: , a zawsze chciałam gdzieś zebrać
moje przepisy i pomysły, aby dzielić się z innymi i samej korzystać z własnej "książki" :tan
tym bardziej, że lubie zaglądać i korzystać z przepisów innych forumowiczów ;:138


Obrazek


;:137
"jeśli chcesz być szczęśliwy przez całe życie - zostań ogrodnikiem "
Ogrodniczka na tymczasowym urlopie Anpio7 !!!
Apetycznie u Anpio7
Awatar użytkownika
Anpio7
500p
500p
Posty: 715
Od: 7 lut 2009, o 23:34
Lokalizacja: 3city / Pomorze
Kontakt:

Likier kukułkówka

Post »

KUKUŁKÓWKA


Na zimne jesienne wieczory cos dla rozgrzania lub jako smaczny upominek.

Nalewka na bazie pysznych cukierków.


Potrzebne składniki:

- Cukierki \kukułki\" - 60 dag - polecam "Wedla" (są w Biedronce)

- Mleka skondensowanego niesłodzonego - 0,75 l.

- Spirytus - 0,25 l (oczywiście wg uznania)


Cukierki rozpuścić gotując w mleku.
Przestudzić.
Wlać spirytus, wymieszać i odstawić do przegryzienia.

Obrazek

;:92
"jeśli chcesz być szczęśliwy przez całe życie - zostań ogrodnikiem "
Ogrodniczka na tymczasowym urlopie Anpio7 !!!
Apetycznie u Anpio7
Agapa
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1597
Od: 29 maja 2009, o 21:53
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Apetycznie u Anpio7

Post »

Oj chyba muszę kupić qqłki ;:333 A propos tych cukierków, to latem Wedel co roku organizuje promocje i można zdobyć całkiem sympatyczne kuferki (to w ub. roku) lub koszulki (to tegoroczne)
A przepis inspirujący i trunek wychodzi na to, że niezbyt mocny :), czyli idealny na chłodny wieczór
Pozdrawiam serdecznie - Agnieszka
Awatar użytkownika
kasik 69
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3654
Od: 10 maja 2010, o 15:04
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: lubelskie

Re: Apetycznie u Anpio7

Post »

:wit ,kiedyś piłam coś podobnego chyba w smaku-cukierki irysy albo toffi,rozpuszczone i do tego- gorącego jeszcze spirytus-rozgrzewa i smakuje :wink:
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
Nasz Ogród
Awatar użytkownika
Anpio7
500p
500p
Posty: 715
Od: 7 lut 2009, o 23:34
Lokalizacja: 3city / Pomorze
Kontakt:

Likier kajmakowo-orzechowy

Post »

Cieszę sie, że podoba Wam się mój pomysł na wieczorne rogrzewanie :;230

Dziękuje za odwiedziki ;:180



Ostatnio dorobiłam, aby mieć co wręczyć na prezent szwagierce na urodzinki,
będzie miała czym poczęstować kumpelki :uszy

Obrazek


Rozpędziłam się i zrobiłam też




Likier krówkowo-orzechowy

Bardzo prosty, błyskawiczne wykonanie i odrazu można degustować :tan

Składniki

1 puszka masy o smaku orzecowym Obrazek
0,75 l mleka 3,2% tł (lub niesłodzonego, bo ma 7,5%tł)
0,20 spirytusu (oczywiście wg uznania)

Mleko podgrzać, masę przełożyć do gorącego mleka, mieszać aż się wszystko rozpuści,
(ewentualnie użyć malaksera), jak ostygnie dolać spirytus i rozlać w ładne butelki.
Co się nie zmieści degustować :lol:

;:106 Smacznego
"jeśli chcesz być szczęśliwy przez całe życie - zostań ogrodnikiem "
Ogrodniczka na tymczasowym urlopie Anpio7 !!!
Apetycznie u Anpio7
Awatar użytkownika
kasik 69
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3654
Od: 10 maja 2010, o 15:04
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: lubelskie

Re: Apetycznie u Anpio7

Post »

O!A ja mam troszkę spirytusu i troszkę masy krówkowej,chyba to zrobię
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
Nasz Ogród
Awatar użytkownika
Anpio7
500p
500p
Posty: 715
Od: 7 lut 2009, o 23:34
Lokalizacja: 3city / Pomorze
Kontakt:

Apetycznie u Anpio7 MUFFINKI

Post »

Kasia - powodzenie, czy smakowała, czy degustacja czeka do świąt ??

Ostatnio na weekend w odwiedzinki do Szwagierki piekłam:



Muffinki morelowo - kokosowe

Obrazek[/url]

Składniki na 12 sztuk:
? 300 g mąki pszennej
? 1 łyżeczka sody oczyszczonej
? 1 łyżeczka proszku do pieczenia
? 125 g masła, roztopionego
? 3/4 szklanki cukru (dałam mniej)
? 1 szklanka posiekanej suszonej moreli (150 g)
? 1 szklanka wiórków kokosowych (90 g)
? 3/4 szklanki mleka (180 ml)*
? 2 duże jajka
Obrazek
W jednym naczyniu wymieszać składniki suche mąkę, proszek, sodę, cukier, wiórki, morelę. W drugim mokre - roztrzepane jajka, roztopione i wystudzone masło, mleko. Połączyć
zawartość obu naczyń, wymieszać krótko, tylko do połączenia się składników.
Napełnić foremki do muffinek ciastem (papilotki lub wysmarowane masłem) do 3/4 wysokości. Piec przez 20 - 25 minut w temperaturze 190?C. Wystudzić na kratce.
* jeśli ciasto będzie się wydawało zbyt gęste, dodać kilka łyżek mleka więcej (ja tak zrobiłam)
Smacznego :)

Obrazek

;:137
"jeśli chcesz być szczęśliwy przez całe życie - zostań ogrodnikiem "
Ogrodniczka na tymczasowym urlopie Anpio7 !!!
Apetycznie u Anpio7
Awatar użytkownika
Miiriam
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6148
Od: 13 maja 2007, o 00:17
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Małopolska

Re: Apetycznie u Anpio7

Post »

OOo fajne przepisy :)
W sam raz na zimę :) :) Te rozgrzewające:)
Pozostawić ciepły ślad na czyjejś ręce... - Bernadetta
Zapraszam pod Krzywą Jabłoń: Miiriam ; Rok 2012 ; Rok 2013
Awatar użytkownika
Anpio7
500p
500p
Posty: 715
Od: 7 lut 2009, o 23:34
Lokalizacja: 3city / Pomorze
Kontakt:

Re: Apetycznie u Anpio7

Post »

Dziękuje :D
Jejku jak dawno nie było mnie tu :roll:
Znowu zainteresowałam się czymś z % więc jestem, a zima ciągle trwa na rozgrzewkę coś się przyda.
Mam na oku nalewkę bakaliową, ale długo trzeba na nią czekać :lol:
Ciekawa jestem, czy ktoś z was robiła tak, a może inny macie przepis - to poprosze :)

Nalewka bakaliowa

3l wódki 70? - otrzymujemy ją mieszając pół na pół spirytus 95? i wódkę 45?
250g rodzynek
250g suszonych fig
250g daktyli
4 listki laurowe

Przygotowanie:
Figi i daktyle drobno pokroić. Listki laurowe pokruszyć. Pokrojone figi i daktyle, rodzynki oraz pokruszone listki laurowe wrzucić do gąsiorka, zalać wódką, szczelnie zamknąć i odstawić w ciemne, ciepłe miejsce na 2-4 tygodnie. Od czasu do czasu potrząsać gąsiorkiem. Nalewkę przefiltrować, rozlać do butelek, szczelnie zakorkować i leżakować przez conajmniej 8-10 miesięcy, by nabrała mocy, zapachu i pięknego koloru.
"jeśli chcesz być szczęśliwy przez całe życie - zostań ogrodnikiem "
Ogrodniczka na tymczasowym urlopie Anpio7 !!!
Apetycznie u Anpio7
Alutka1963
100p
100p
Posty: 155
Od: 15 lis 2009, o 20:17
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Bartoszyce

Re: Apetycznie u Anpio7

Post »

Cieszę się że tu zajrzałam, tego mi było trzeba na niedzielny wczesny wieczór.
Awatar użytkownika
krzysztofkhn
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2024
Od: 15 wrz 2008, o 09:21
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Apetycznie u Anpio7

Post »

Witajcie !

Oj, będę tu zaglądał. Przepisy proste i szybkie.

Łakomczuch.
Serdecznie Pozdrawiam.

Krzysztof Khn.
Awatar użytkownika
Elizabetka
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 8474
Od: 4 lip 2006, o 20:04
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Śląsk

Re: Apetycznie u Anpio7

Post »

A ja poproszę o przepis na dżem z cukinii ala ananas :D...właśnie byłam w wątku....co dziś gotujemy. :wink:
Awatar użytkownika
Anpio7
500p
500p
Posty: 715
Od: 7 lut 2009, o 23:34
Lokalizacja: 3city / Pomorze
Kontakt:

Re: Apetycznie u Anpio7

Post »

Cukinia ala ananas.

1 kg cukinii zalać 1/2 litrem wody + 1 łyżeczka kwasku ....pomieszać i odstawić na 24 godziny,
odcedzić, do zalewy dodać 35 dkg cukru i 1/2 cukru waniliowego ........zagotować.
Cukinię włożyć do słoiczków zalać gorącą zalewą i zagotować.
Jest pyszna i świetnie nadaje się do biszkoptu z galaretką.

Lub

SKŁADNIKI:
  • ? 2 i 1/2 kg obranej cukinii
    ? 80 dag cukru
    ? 2 płaskie łyżeczki kwasku cytrynowego
    ? 1 cukier waniliowy
PRZYGOTOWANIE:
Cukinię pokroić w kostkę,posypać cukrem ,cukrem waniliowym i kwaskiem cytrynowym,wymieszać i pozostawić w chłodnym miejscu na całą noc
.Na drugi dzień gotować ok.20min.-zależy od twardości cukinii (nie rozgotować!).Ugotowaną cukinię włożyć do słoików,zakręcić i pasteryzować ok.20-30min.

DŻEM Z CUKINII ala'pomarańcz / cytryna

Składniki
  • 5 kg cukinii
    1 kg cukru
    4 galaretki pomarańczowe lub cytrynowe
    5 łyżeczek kwasku cytrynowego
    1 olejek pomarańczowy lub cytrynowy
Cukinie obrać i wydrążyć nasiona.Połowę cukinii pokroić w kosteczkę a drugą połowę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Smażyć aż zgęstnieje.Pod koniec smażenia gdy dżem będzie gęsty i jednolity dodać cukier,galaretki ,kwasek i olejek.Całość smażyć jeszcze 30 minut.Nakładać do słoików i szybko zakręcać.
"jeśli chcesz być szczęśliwy przez całe życie - zostań ogrodnikiem "
Ogrodniczka na tymczasowym urlopie Anpio7 !!!
Apetycznie u Anpio7
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”