Przedzimowy siew i sadzenie warzyw

Warzywa w gruncie i pod osłonami.
Awatar użytkownika
Anpio7
500p
500p
Posty: 715
Od: 7 lut 2009, o 23:34
Lokalizacja: 3city / Pomorze
Kontakt:

Przedzimowy siew i sadzenie warzyw

Post »

PRZEDZIMOWY SIEW WARZYW / artykuł/

W celu przyspieszenia terminu zbioru niektórych warzyw możemy stosować siew przedzimowy. Warzywa możemy siać w listopadzie lub nawet na początku grudnia. Pozwoli to na przyspieszenie zbiorów o około 2 do 3 tygodni w porównaniu z siewem wiosennym. W ten sposób możemy uprawiać mrozoodporne, wczesne odmiany marchwi, pietruszki, kopru, szpinaku, czosnku i cebuli.

Aby uprawa ozima miała szansę powodzenia, konieczne jest wybranie odpowiedniego miejsca pod zagony. Odpowiednie stanowisko powinno być dobrze nasłonecznione i osłonięte od wiatrów, gleba lekka, przepuszczalna, żyzna, próchnicza. Konieczna jest możliwość szybkiego ogrzewania się gleby w czasie wiosny, gdyż tylko wtedy wegetacja roślin rozpocznie się wcześniej i możliwe będzie przyspieszenie terminu zbiorów. Ważne jest, aby zagony nie były zalewane w czasie wiosennych roztopów. Zwróćmy również uwagę na fakt, iż położenie zagonów blisko siebie ułatwi wiosną przykrycie ich folią perforowaną, agrowłókniną lub tunelem foliowym, co z kolei pozwoli zintensyfikować efekt przyspieszenia terminu zbiorów.


Stanowisko pod siew przedzimowy warto przygotować około miesiąca przed terminem siewu. Glebę należy oczyścić z resztek upraw poprzedzających (dla warzyw korzeniowych najlepszym przedplonem będą rośliny pozostawiające glebę w stanie wolnym od chwastów, tj. warzywa cebulowe i kapustne), a następnie zastosować nawozy fosforowe i potasowe. Można zastosować również nawożenie kompostem. Nie stosujemy natomiast nawożenia azotem, gdyż w czasie zimy i tak zostanie on wymyty z gleby. Nawozy azotowe stosujemy jedynie wiosną. Glebę przekopujemy i wyrównujemy grabiami.

Uwaga: ze względu na skłonność warzyw korzeniowych do gromadzenia azotanów i metali ciężkich nawożenie odgrywa bardzo dużą rolę i powinno być dostosowane do zasobności gleby ustalonej na podstawie analizy chemicznej. Gdy nawożenie prowadzone jest bez analizy chemicznej gleby należy zastosować orientacyjne dawki nawozów podane w poniższej tabeli.

Zalecane dawki nawozów dla warzyw korzeniowych na 1 hektar
Fosfor (P2O5) 60 do 80 kg stosujemy 2 do 3 tygodni przed siewem
Potas (K2O) 150 do 200 kg stosujemy 2 do 3 tygoni przed siewem
Azot (N) 60 do 80 kg stosujemy pogłównie wiosną po wzejściu roślin

Przeczytaj więcej o nawożeniu gleby

Do siewów przedzimowych używamy nasion o wysokiej zdolności kiełkowania i siejemy je gęściej niż w terminie wiosennym, gdyż część nasion może wymarznąć.

Marchew
Na jesienny termin siewu wybieramy wczesne odmiany marchwi, takie jak Amsterdamska, Kalina F1 czy Karo F1. Z odmian zagranicznych można wybrać Primo F1, Espredo F1, Calibra F1, Chambor F1, Nektarina, Nanda F1, Damco F1, Tempo F1.

Termin siewu, w zależności od warunków pogodowych, musimy tak dobrać, aby rośliny nie zdążyły wykiełkować jeszcze jesienią, gdyż wtedy nie przetrwają zimy (marchew zaczyna kiełkować w temperaturze 4°C). Musimy zatem wysiać je w ostatnim momencie przed nastaniem mrozów. Z reguły będzie to w listopadzie lub nawet dopiero w pierwszych dniach grudnia. W porównaniu do siewu wiosennego, jesienią powinniśmy wysiać nieco więcej nasion, gdyż nie wszystkie będą w stanie przetrwać zimę i wykiełkować wiosną. Jeżeli zima okaże się bezśnieżna, zagon warto przykryć łętami, słomą lub matami. Zbiory będziemy mogli rozpocząć prawdopodobnie już w końcówce maja i kontynuować przez cały czerwiec.

Pietruszka
Zalecenia co do okresu siewu są podobne, jak w przypadku marchwi (listopad bądź początek grudnia). Do przedzimowego wysiewu nadaje się tylko jedna odmiana - "Cukrowa". Pietruszka nieco lepiej zimuje niż marchew, a wiosną siewki lepiej znoszą niewielkie przymrozki.

Koper
Przed wysiewem glebę zasilamy np. Azofoską - ok. 200g/10m². W zależności od warunków atmosferycznych, termin siewu kopru na wczesny zbiór przypada od końca listopada do lutego. Polecane odmiany to "Lukkulus", "Ambrozja", "Szmaragd" i "Amat". Koper na zbiór młodych roślin wysiewamy w rzędy odległe o 15 do 20 cm, a na zbiór dojrzałych baldachów, w rzędy odległe o 30 do 40 cm.

Szpinak
Szpinak na wczesny zbiór wysiewa się do końca września. Nasiona siejemy na głębokość 2 do 3 cm, w rzędach odległych co 20 do 25 cm. Przed nadejściem zimy, rośliny powinny rozwinąć po 2 do 3 liści, gdyż w tym stanie najlepiej przezimują. Przed nadejściem większych przymrozków konieczne jest okrycie szpinaku łętami lub zaschłymi łodygami innych roślin, w taki sposób, aby jednak nie ograniczyć zbytnio dostępu światła do roślin. Do siewu przedzimowego nadają się jedynie odmiany mrozoodporne, takie jak "Prima F1", czy też "Kastra F1". Wczesny zbiór będzie możliwy od kwietnia.

Czosnek
Termin przedzimowego wysiewu czosnku przypada na okres od października do połowy listopada. Najpierw trzeba jednak bardzo starannie przygotować glebę - spulchniamy ją głęboko i wyrównujemy powierzchnię. Wskazane jest także zastosowanie nawożenia mineralnego w postaci Azofoski albo MIS-3 w ilości 400 g/10 m². Głębokość sadzenia jest nieco większa od zalecanej w terminie wiosennym - dla cebulek wynosi 4 do 5 cm, a dla ząbków - od 5 do 6 cm. Ząbki czosnku sadzimy pionowo, piętką w dół, wciskając je w dno bruzdy. Czosnek dosyć dobrze zimuje dzięki wytrzymałości na niskie temperatury. Dobrze ukorzeniony przetrzyma zimę i wznowi wzrost wczesną wiosną, przy temperaturze 3 do 5°C. W uprawie czosnku wagi nabiera odpowiedni dobór miejsca pod zagon - musi ono być dobrze nasłonecznione. Nie powinniśmy uprawiać go po sobie oraz innych warzywach cebulowych, ze względu na dużą wrażliwość na choroby grzybowe. Dobre będzie miejsce po fasoli, grochu, ogórkach lub pomidorach. W zasadzie możliwe jest sadzenie wszystkich typów czosnku, jednakże najlepiej zimuje czosnek wytwarzający pędy kwiatostanowe (np. "Harnaś", "Orkan"). Zbiory będą możliwe w lipcu.

Cebula
Ozima uprawa cebuli jest możliwa tylko w rejonach o łagodnym klimacie. Najwcześniejszy zbiór cebuli można uzyskać, wysadzając dymkę w październiku. Termin listopadowy jest możliwy, aczkolwiek dosyć ryzykowny. Do uprawy zaleca się stanowisko po roślinach uprawianych na oborniku. Jeżeli takiego stanowiska nie posiadamy, konieczne jest nawiezienie zagonu dobrze rozłożonym kompostem (co najmniej na 2 tygodnie przed terminem siewu). Do sadzenia przeznaczamy dymkę dużą o średnicy od 2 do 2,5 cm, gdyż mniejsza gorzej zimuje. Sadzimy w rozstawie 20 x 5 cm na taką głębokość, aby wierzchołki znalazły się około 3 do 4 cm pod powierzchnią gleby. Odmiany właściwe do przedzimowego terminu sadzenia to "Rawska", "Czerniakowska", "Fiesta" i "Żytawska". Przed zimą zagon warto okryć łętami lub słomą. Jeżeli na wiosnę rośliny przykryjemy agrowłókniną lub folią perforowaną, zbiór będzie możliwy już w połowie kwietnia.



Tekst napisano na podstawie artykułów : K. Piasecki, Jesienne siewy i sadzenie, Dzialkowiec, nr 10/95, s. 10 - 11; A. Zaniewicz-Bajkowska, Przedzimowe siewy i sadzenia, Działkowiec, nr 11/2003, s. 44 - 45; Mgr inż. E. Kosterna, Ozima uprawa warzyw korzeniowych - marchew, pietruszka, pasternak, Ogrodnik Polski, Październik 2005.
"jeśli chcesz być szczęśliwy przez całe życie - zostań ogrodnikiem "
Ogrodniczka na tymczasowym urlopie Anpio7 !!!
Apetycznie u Anpio7
Awatar użytkownika
Anpio7
500p
500p
Posty: 715
Od: 7 lut 2009, o 23:34
Lokalizacja: 3city / Pomorze
Kontakt:

Post »

;:80
Mam nadzieje, że powyższy artykuł przyda się komuś :!: :!: :!:

Sama jestem w poszukiwaniu takich informacji, bo mam sporo miejsca na działeczce i chce je wykorzystać jak najkorzystniej.

Kupiłam już nasiona cebuli ozimej, marchewke, pietruszke korzeń i natke oraz sałatę.

Podzielcie się prosze swoim doświadczeniem i planami na najbliższe miesiące ;:2
"jeśli chcesz być szczęśliwy przez całe życie - zostań ogrodnikiem "
Ogrodniczka na tymczasowym urlopie Anpio7 !!!
Apetycznie u Anpio7
Awatar użytkownika
janhel41
200p
200p
Posty: 364
Od: 29 kwie 2008, o 15:21
Lokalizacja: Skierniewice

Post »

Polecam do uprawy cebulę szalotkę.
Szalotka jest cebulą gniazdową,z jednej posadzonej cebulki matecznej wyrasta kilka do kilkunastu cebulek potomnych.Rozmnażać ją można z nasion sianych do gruntu lub wegetatywnie,sadząc bezpośrednio do gruntu małe cebulki.Dobrze zimuje w gruncie,więc można ją posadzić już w sierpniu,gwarantuje to wcześniejszy plon na wiosnę następnego roku.Natomiast wysadzona wczesną wiosną będzie na zbiór późniejszy.Wysadzana zima w doniczce może nam zapewnić smaczny szczypior. ;:8
Awatar użytkownika
MagdaMisia
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2814
Od: 17 mar 2009, o 20:39
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Post »

ja mam zamiar około 15 sierpnia wysiać cebulę ozimą odm. Agra... i szpinak Olbrzym zimowy
x-xm-a
Konto usunięte na prośbę.
Posty: 4109
Od: 9 cze 2006, o 21:28

Re: Przedzimowy siew warzyw - artykuł

Post »

Czy coś jeszcze, poza tymi wymienionymi, można wysiać przed zimą?
Awatar użytkownika
jode22
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3993
Od: 22 lut 2011, o 14:07
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Warszawa, Rembertów

Re: Przedzimowy siew warzyw - artykuł

Post »

Można jeszcze siać sałatę, jest taka mrozoodporna. Nazwy nie pamiętam, ale w ogrodniczym sklepie podpowiedzą. Też powinna wykształcić przed zimą trochę liści i przed mrozami lekko okryć liśćmi, łętami (podobnie jak szpinak).

Pozdrowienia, Jola
Pozdrowienia, Jola, Utile dulci miscere Spis aktualnych wątków
Ogród przydomowy Joli
x-xm-a
Konto usunięte na prośbę.
Posty: 4109
Od: 9 cze 2006, o 21:28

Re: Przedzimowy siew warzyw - artykuł

Post »

dzięki jode22, faktycznie coś w sałatach znalazłam http://www.ogrodniczy.eu/index.php
loeb
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2122
Od: 25 lut 2010, o 21:44
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Łódzkie

Re: Przedzimowy siew warzyw - artykuł

Post »

Super artykuł, dzięki :)
magdalenka
100p
100p
Posty: 110
Od: 5 lis 2010, o 10:02
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Lublin

Re: Przedzimowy siew warzyw - artykuł

Post »

Właśnie kupiłam sałatę zimującą PNOS Ożarów.
Mam zamiar jeszcze wysiać marchew, szpinak i roszponkę.
Roszponki nigdy nie jadłam, ale postanowiłam w tym roku to nadrobić.
Pozdrawiam
Magdalenka
magdalenka
100p
100p
Posty: 110
Od: 5 lis 2010, o 10:02
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Lublin

Re: Przedzimowy siew warzyw - artykuł

Post »

Właśnie zastanawiałam się nad marchewką, pomyślałam sobie, że skoro marchew siana wiosną nie udaje mi się, bo albo słabo kiełkuje albo tworzy bardzo dużą nać a korzeni wcale, to może siew jesienny bardziej mi się opłaci?
Pozdrawiam
Magdalenka
ostatnia szansa
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2970
Od: 26 lis 2009, o 18:14
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: podkarpacie

Re: Przedzimowy siew warzyw - artykuł

Post »

magdalenka
Jeśli marchew tworzy dużą nać a mały korzeń, pomyśl nad sianiem na wzniesionej grządce. Ja w tym roku posiałam marchew na grządce wykopując po 3 stronach głęboką na 30 cm bruzdę (z czwartej strony najwyższej nie robiłam - względy praktyczne) i mam śliczną długą marchew.Ani razu nie podlałam marchwi.
Moje nowe imię Szansa :)
"Są ludzie, którzy tak boją się śmierci, że rezygnują z życia."
x-p-o
ZBANOWANY
Posty: 10186
Od: 16 lut 2011, o 19:24
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Przedzimowy siew warzyw - artykuł

Post »

Po prostu uprawa na redlinie. Nie trzeba kopać dołów. Wystarczy wyredlić.
Ale i to nie pomoże, jeśli nawożenie będzie nieodpowiednie albo żadne
Awatar użytkownika
Agulka11
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1115
Od: 23 mar 2011, o 18:58
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Re: Przedzimowy siew warzyw - artykuł

Post »

forumowicz - to jeszcze taka moja zagadka sprzed kilku sporych lat - wzięłyśmy z babcią działkę. Ja z jednej strony posiałam sobie marchew, babcia z drugiej strony. Marchew była z tego samego opakowania. Ziemia tak samo nawożona (w zasadzie wcale w tamtym roku), babcia chodziła spulchniała ziemię, podlewała itd. Ja posiałam i tyle, kilka razy odchwaściłam i przerywkę zrobiłam i zajęłam się innymi warzywami pozostawiając marchew na pastwę losu. We wrześniu wykopałyśmy marchew i babci była jak 5 cm kikuty a ja miałam wielką jakbym ją czymś pędziła... No i próbuję się doszukać przyczyn - bo przeczytałam kilka artykułów o marchwi, czytałam wątki tutaj i za diabła dalej nie wiem co jest grane. Babcia wtedy powiedziała, że mnie bardziej lubią warzywa, bo ogórki wyszły tak samo (moje cudo, babci karakany) mimo, że obie grządki były tak samo pielęgnowane ;)
Pozdrawiam
Forumowiczka - Aga
ODPOWIEDZ

Wróć do „Uprawy WARZYWNICZE”