Okra ,Piżmian jadalny- uprawa,wymagania,problemy

Warzywa w gruncie i pod osłonami.
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Nalewka
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 6532
Od: 30 paź 2006, o 12:42
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Działka na Warmii

Okra ,Piżmian jadalny- uprawa,wymagania,problemy

Post »

Okra. Fajna jarzynka, smaczna w sosie pomidorowym :) Podobno można tę roślinkę z sukcesem wyhodować w Polsce, ale czy ktoś z forumowiczów już próbował? Jeśli tak, poproszę o opis własnych doświadczeń. Na stronach w necie znalazłam różne informacje na ten temat, ale wszędzie jest właściwie tylko teoria, a ja proszę o "praktykę" :D

No tak, skleroza nie boli... :D Poprawiłam tytuł, dzięki za korektę :(
"Wyrzuciłem telewizor na śmietnik, a w radiu urwałem gałkę, tak aby nikt z rodziny nie mógł zmienić stacji i teraz jest tylko wasze radio u mnie w domu. I jestem naprawdę wolnym człowiekiem."
Awatar użytkownika
Kinga
30p - Uzależniam się...
30p - Uzależniam się...
Posty: 38
Od: 13 sty 2007, o 13:23
Lokalizacja: Kraków
Kontakt:

Post »

Okra - pierwsze słysze :?

Znalazłam w internecie, ciekawa roślinka, piękne liście :lol: trzeba będzie poszukać po sklepach (bardzo lubie nowości i ciekawostki :lol: ). Ale to śluzowacenie jakoś nie bardzo mi podchodzi :?

Obrazek Obrazek
Nigdy nie mów nigdy
Awatar użytkownika
Nalewka
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 6532
Od: 30 paź 2006, o 12:42
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Działka na Warmii

Post »

Ja tam specjalnie śluzu nie zauważyłam. Smakuje i ma konsystencję trochę jak fasolka szparagowa, albo cukinia czy szparagi, tak troszkę podobnie, bo nie tak samo :) I ma tyle samo śluzu, a więc chyba niewiele, prawda? Ale czy ktoś już uprawiał to u siebie?
"Wyrzuciłem telewizor na śmietnik, a w radiu urwałem gałkę, tak aby nikt z rodziny nie mógł zmienić stacji i teraz jest tylko wasze radio u mnie w domu. I jestem naprawdę wolnym człowiekiem."
Awatar użytkownika
Elizabetka
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 8474
Od: 4 lip 2006, o 20:04
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Śląsk

Post »

Niedawno też z tym warzywem się spotkałam.

http://e-hortico.pl/go/_info/?id=1374&s ... 835ab2bbe2


Pozdrawiam,
:D
Reposit-10
Konto usunięte na prośbę.
Posty: 8491
Od: 22 sty 2006, o 11:50
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Post »

W tym linku deczko więcej, nawet z przepisem kulinarnym.
Roślina naprawdę godna wypróbowania :
http://www.vilmorin.pl/go.php/pl/ciekaw ... oznac.html
Awatar użytkownika
neferett
50p
50p
Posty: 51
Od: 25 mar 2007, o 20:33
Lokalizacja: Poznań

Post »

W tym roku wysiałam okrę, sama jestem ciekawa czy sie uda. Okre jadłam na surowo w sałatkach i jakoś specjalnie mi nie posmakowała, za to dobra jest duszona w sosie pomidorowym z innymi warzywami , lub pokrojona w słupki , które nadziewa sie mięsem i podduszona , takie "okrowe gołąbki ".
Moja okra już przepikowana , wypuszcza pierwsze liscie właściwe

Obrazek

Przepis na chyba najbardziej znana potrawe z okry
http://beatapawlikowska.com/kitchen,list,2017.html

i jeszcze jeden (na samym dole)
http://f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=78996

a tutaj jak gotowac okre, by nie wydzielała śluzu
http://pl.foodlexicon.org/o0000040.php?tw=gombo
Awatar użytkownika
Nela
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 2644
Od: 18 paź 2006, o 17:09
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Rzeszów

Post »

Kilka osób z nas posiało tę roślinę jako hibiskus jednoroczny :shock: . Przypadkiem trafiłam na większy opis. Ja również kupiłam i posiałam jako kwiat :wink: :D :D

Obrazek
Biedny, kto gwiazd nie widzi bez uderzenia w zęby... St.J.Lec
Awatar użytkownika
neferett
50p
50p
Posty: 51
Od: 25 mar 2007, o 20:33
Lokalizacja: Poznań

Post »

Nela , a mogłabyś napisac co przeczytałaś w tym opisie ? Trochę poszperałam i nigdzie nie znalazłam informacji żeby to było to samo co okra.
Ketmia południowa ( Hibiscus trionum) występuje jako roslina ozdobna, natomiast Okra (, Ketmia , Bamia) jest opisywana osobno pod nazwami Ketmia jadalna lub Ketmia pizmowa i pod łacinskimi nazwami : Hibiscus abelmoschus lub Abelmoschus esculentus.

http://pl.wikipedia.org/wiki/Ketmia_pi%C5%BCmowa
Awatar użytkownika
Nela
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 2644
Od: 18 paź 2006, o 17:09
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Rzeszów

Post »

:D Tak, tam właśnie jest opis. A kwiaty te same - i też nazwa ketmia- to myślę , że to ta sama roślina... :wink:/ A może się mylę? :oops: /
Biedny, kto gwiazd nie widzi bez uderzenia w zęby... St.J.Lec
Awatar użytkownika
neferett
50p
50p
Posty: 51
Od: 25 mar 2007, o 20:33
Lokalizacja: Poznań

Post »

Kwiaty są bardzo podobne ale nie jestem pewna czy twoj hibiskus to ketmia jadalna. Hibiskusów jest cała masa :
http://pl.wikipedia.org/wiki/Hibiskus
Jeśli to to samo , to dlaczego ma inna nazwę ? Hibiskus z twojego zdjęcia to Hibiscus trionum, natomiast okra to Hibiscus abelmoschus lub Abelmoschus esculentus.
Wydaje mi sie , że są to dwie różne rośliny , ale pewności nie mam :(
Awatar użytkownika
calla70
50p
50p
Posty: 92
Od: 2 lut 2007, o 19:23
Lokalizacja: Lubliniec

Post »

Z tego co kiedyś czytałam gdzieś w literaturze ogrodniczej to dwie różne rośliny. Jak znajdę to wkleję. Okrę ( Hibiscus esculentus) - czyli to warzywo zwą też "Palce Fatimy" :idea: Ja swoją siałam ale niestety nie doczekałam się roślin - siewki jeszcze nawet nie zdążyły "wyjść" z łupinek a już usychały podejrzewam że winna była ziemia :cry:
Awatar użytkownika
neferett
50p
50p
Posty: 51
Od: 25 mar 2007, o 20:33
Lokalizacja: Poznań

Post »

Moje okry w towarzystwie nasturcji i aksamitek.

Z góry:

Obrazek

i w przyblizeniu:

Obrazek
Awatar użytkownika
neferett
50p
50p
Posty: 51
Od: 25 mar 2007, o 20:33
Lokalizacja: Poznań

Post »

Niestety nasz klimat nie jest zbyt łaskawy dla okry :( Pogoda jaka ostatnio jest każdy wie , okra także i wcale jej sie nie spodobały deszcze i chłody , brzegi lisci zbrązowiały , rosliny przestały rosnąć . Myślę , ze zeszłe , gorące lato byłoby dla okry idealne , natomiast tegoroczne lato w niczym nie przypomina afrykańskich upałów :(
Zasadziłam jedynie 4 rośliny , eksperymentalnie , więc nie nastawiam sie na obfite zbiory .
Na obrzeżach Qeny w Egipcie , widzialam przepiekne plantacje okry...mi pozostaje jedynie pomarzyć o tak dorodnych roślinach ... tęsknic do mego ukochanego kraju i czekać na kolejny wyjazd , ehhh...
ODPOWIEDZ

Wróć do „Uprawy WARZYWNICZE”