Ogrodniczo Działkowe Forum

Winko robie z cz. porzeczki. A po jakim czasie trzeba drugi raz ściągnąć wino? Raz już ściągłem znad owoców i się dalej fermentuje. Ale nie wiem ile ono ma stać bez owoców.

Nie zalewałem owoców drugi raz, wywaliłem do kosza. Ale wstawiłem drugie winko ze swiezych. Tym razem agrestowo-porzeczkowe

Na smak winko po pierwszym zlaniu jest OK. Nic nie musze dodawac. Zlałem do dwóch balonów 5l praktycznie po szyję. Tak jak pisałem rurka i w rurke woda. Ale nie zauwazyłem aby woda w rurce sie poruszała, brak efektu bulgotania jak przez 6 tyg. Nie wiem czy to normalne. Winko jest lekko gazowane, ale...

Witam, jestem po pierwszym zlaniu winka z cz. porzeczki. Winko jest troszke metne i lekko gazowane. Zlałem winko 4 dni temu, wg procedury winko do balona, korek, rurka w gardło, w rurke woda. Obserwuje i zauważam ze winko (woda w rurce) w ogóle nie bulgoce, czyli chyba nic sie nie dzieje. Czy to nor...

Ponawiam pytanko
Wstawiłem winko z czarnej porzeczki. Fermentuje już 4 tygodnie. Czy do zlewania wina owoce muszą opaść na dno balona? U mnie cały czas utrzymują się na wierzchu. Winko bulgocze, wiec fermentuje

Pytanko. Wstawiłem winko z czarnej porzeczki. Fermentuje juz 4 tygodnie. Czy do zlewania wina owoce muszą opaść na dno balona? U mnie cały czas utrzymują się na wierzchu. Winko bulgocze, wiec fermentuje

Mam jeszcze niedno pytanko. Czy można na balon 50L wstawić nastaw z 6 KG owoców? Teoretycznie nastaw tak na winko 10L. Stanie się coś?

Czytałem mnóstwo różnych przepisów itd. Mam pytanie czy wino się robi z moszczu czy miazgi? Chciałbym zrobic swoje pierwsze winko z czarnej porzeczki. Może ktoś ma jakiś fajny i sprawdzony przepis. Jedni pisza że takie wino należy fermentować z miazgi przez ok 6-8 tyg Inni że sok z miazgi należy wyc...