Ogrodniczo Działkowe Forum

Osobiście nigdy nie robiłam żadnej sałatki z liści mniszka. Ale jakiś czas temu zakupiłam książkę "Apteka Pana Boga" pani Treben. I tam autorka pisze, że liście należy zbierać przed kwitnieniem rośliny. Może na forum znajdą się osoby, które mają jakieś kulinarne doświadczenia w przygotowyw...

Oczywiście, podczas gotowania mniszek traci witaminy, ale nie traci substancji które pomagają na bolące gardło i kaszel. Gdzieś o tym czytałam, zapewne w internecie. Ale najważniejsze jest że pomaga, a czy to dzięki takim czy innym składnikom to już dla mnie nie jest takie ważne. Robię syrop już kil...

Dziś wypróbowałam przepis na "Forszmak"- http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... &start=602
i wyszło super smaczne danie. W dodatku dobre rozwiązanie na różnego rodzaju mięsne nadwyżki zalegające w lodówce.

Moje ogórki pochodzą z pewnego źródła (ogródka rodziców), więc o nadmiernym nawożeniu nie ma mowy. Nie mam też problemu z trwałością. Nawet dwuletnie się nie psują. Problemem w tym, że są strasznie kwaśne. Oczywiście w internecie są różne przepisy na pasteryzowanie kiszonych ogórków, ale pomyślałam,...

Też mam problem z przechowywaniem przetworów. Wszystkie kiszone ogórki, które robiłam są tak kwaśne ;:60 , że tylko na zupę się nadają. Wiem, że w jakimś wątku czytałam o pasteryzowaniu kiszonych ogórków. Tylko gdzie to zupełnie nie pamiętam. Ale jakby ktoś miał sprawdzony przepis to będę bardzo wdz...

Mam takowy przepis i chętnie się nim podzielę. Jest to dość duża porcja, ale ciastka zamknięte w pojemniku lub w torebce foliowej mogą leżeć naprawdę długo, więc robię od razu hurtowo. I jeszcze mała uwaga. Z tego przepisu ciastka muszą odleżeć ok 2 dni, żeby zrobiły się kruche. Więc podam też przep...

: cytrynowiec- biszkopt,jak biszkopt każdy chyba go potrafi upiec,na to dajemy budyń cytrynowy ugotować,wg przepisu,na opakowaniu,do gorącego wsypujemy cytrynową galaretkę,już nie gotujemy,tylko wymieszać i sok z jednej cytryny.Ostudzić dodać do utartej margaryny-pół kostki. Na masę cytrynową dodje...

Wpisuję się, żeby wątek mi się nie zagubił, bo po Twoim opisie i fotorelacji Aniu coś czuję, że i ja na taki domowy wyrób kiełbaski się skuszę

Z porzeczek robię trzy rodzaje nalewek: - z czerwonej - z czarnej - z białej, czerwonej i czarnej - wymieszanych w równych częściach Do wszystkich tych nalewek dodaję odrobinę cukru waniliowego. No i muszę przyznać, że dużo, dużo cukru. Więc w konsekwencji to są takie likiero-nalewki. Na kilogram ow...

Gdy u mnie podobna sytuacja miała miejsce ( też zalewam ogórki gorącą wodą), to zostawiałam takie ogórki nic z nimi nie robiąc. Nawet jeśli się nie zawekowały to tak szybko się nie popsują. Najlepiej odstawić je w chłodne miejsce i jakoś oznaczyć. Żeby w pierwszej kolejności sięgać po te ogórki. Cho...

W ostatnich dniach pogoda nie rozpieszczała moich kaktusów. Więc na razie mogę pokazać tylko kilka pąków. Mammillaria pringley http://images35.fotosik.pl/777/ab5851597b199c02.jpg I recydywiści :P (już kwitły w tym roku) http://images40.fotosik.pl/956/cdda57ced3fad661med.jpg http://images46.fotosik.p...

Heh..., od tych cieplutkich kolorów to od razu robi się

Śliczne kwiatki
No i słoneczka zazdroszczę , u mnie szaro, zimno i dlatego nic nie chce kwitnąć :x

Piękne, cudne, śliczne, no po prostu super fiołki . Strasznie mi się podobają. Też mam kilka (chociaż miejsca brak na parapecie, nie potrafię sobie odmówić przyjemności posiadania), ale moje to takie najpopularniejsze.

Też mam fiołki: różowe, białe, fioletowe. Gdybyś chciała pisz na PW.