Cukinia,kabaczek uprawa,wymagania,choroby,szkodniki cz.1

[Rybka]

tylko ukisić mi się nie udało czy możesz podpowiedzieć jaki masz patent,bo w occie niezbyt lubię

Normalnie kisilam jak ogorki, kopiata lyzka soli na litr wody, czosnek, koper, chrzan i po kilku dniach byla lekko ukiszona (tak jak ogorki malosolne. Czytalam tez, ze mozna przechowywac taka ukiszona przez zime, tylko trzeba spasteryzowac bo inaczej sie za mocno przekisi i bedzie niejadalna.

[Alembik]

A ja próbowałem ukisić patisony. Kompletny niewypał, wyszły obrzydliwe. Po pierwsze za słodkie, po drugie chyba zaczęły przechodzić fermentację alkoholową.

[Kasencja]

Ja mam Soraya i Nefretete. Obie bardzo dobre, ale Nefretete jest bardzo plenna.

Na przyszły rok będzie jeszcze żółta Goldena ( już czeka kupiona )

Cukini nie kisiłam, ale kisiłam samą paprykę. Blee

[nataliaada]

Ja w tym roku posiałam cukinię Astrę Polkę. Miałam 8 krzaczków, wszystkie owocowały i to obficie. Do tej pory jeszcze rosną ostatnie owoce. Zużywałam głównie do lecza i na placki. Mojej rodzinie pasowała/pasuje. Tak więc, ja polecić mogę ;)

[ostatnia szansa]

Ja w tym roku posiałam cukinię Astrę Polkę. Miałam 8 krzaczków, wszystkie owocowały i to obficie. Do tej pory jeszcze rosną ostatnie owoce. Zużywałam głównie do lecza i na placki. Mojej rodzinie pasowała/pasuje. Tak więc, ja polecić mogę ;)

Czy miałas równoczesnie inną odmianę aby porównać zbiory?
Moje Lajkoniki miały co najmniej dwa razy tyle owoców, co Astra Polka. Oba pochodza z nasion firmy Polan. W sezonie miałam przeciętnie jeden owoc wielkości dużego ogórka szklarniowego codziennie z Lajkonika, co drugi dzień z Astry.

Czy Twoja Astra Polka miała grubą czy cienką wartstwe pod skórką bez pestek? Jaka długa wyrastała?
Moja miała najwyżej 1cm warstwę pod skórką bez pestek i po wyrośnięciu do ok. 20-25cm robiła sie beczka.
Lajkonik potrafił urosnąć do 40-50cm i był smaczny (starałam sie zrywać młode, ale teraz specjalnie pozwoliłam im urosnąć, bo takie dłużej poleżą, a dalej mam w piwnicy małe zerwane wcześniej.

[nataliaada]

Nie, nie miałam innej odmiany. Pierwszy raz siałam cukinię.
Nasiona miałam z Biedronki.
Nie wiem ile ogólnie było owoców, nie liczyłam, ale myślę, że od ok. kilku na pewno do kilkunastu z jednego krzaka. Krzaków było 8. Ogólnie rosły mi bardzo dobrze i dużo owoców miały. Rwaliśmy dość często, nieraz i 2 spore owoce naraz. Nieraz brało się młode, innym razem średnie a także maczugi wielkie ;) Kilka dużych rozdałam, trochę mi zgniło, gdy były intensywne deszcze i nie było za ciepło. Warstwy bez pestek moje miały dużo. Te młode a nawet średnie były prawie bezpestkowe, że wystarczyło tylko skórę obrać, a z maczug się pestki wycinało. Posadziłam je ciaśniej niż powinnam, na takim poletku niewiele większym od drzwi - rosły na styk. Plony dla mojej 4 osobowej rodziny były idealne. Nigdy cukinii nie brakowało. Ostatnie 3 małe sztuki urwałam w sobotę. Smak nam odpowiadał. Stąd mój zachwyt tą odmianą (dalej polecam )

Kiedyś dostałam od koleżanki cukinię żółtą i chyba taką w paski, to pamiętam, że ta żółta mi nie smakowała tak bardzo. Preferuję chyba te tradycyjne, zielone.

Chociaż w sumie, może się skuszę na inne odmiany ;), w nowym sezonie.

[aśka2006]

Ja również zlikwidowałam wczoraj cukinię ale zamroziłam kilka sztuk mniej bolesne będzie oczekiwanie na nowe.

[Alembik]

Serio? Mi się bardzo szybko znudziły w trakcie sezonu. Dodam, że odmiany wczesne, te z ciemną skórą mają tendencje do gnicia u szczytu, deformują się i gorzknieją. O ile się nie mylę ta gorzkniejąca odmiana to astra. Za to ta pasiasta jest bardzo plenna ale ma nieregularne owoce. Obydwie cukinie są bardzo smaczne, ale z tej ciemnej te nieregularne trzeba było wyrzucić. Ale przynajmniej była wczesna. Najlepiej kupić dwie odmiany tą ciemną wczesną i pasiastą. A ja chyba za rok poszukam tej Nefretete.

[Kasencja]

No ja też zamroziłam, chyba nawet za dużo . No ale to nie to samo co świeża.

Tą pasiastą miała moja teściowa, ale nie próbowałam.

[aśka2006]

Mroziłaś surową czy z blanszowaną?

[Kasencja]

Surową - młodziutką pokrojoną w plastry i trochę większą w prostokąty na niby kotlety

[gienia1230]

Kasencjo, parę dni temu kupiłam odmianę Soraya, niestety w woreczku foliowym bo w sklepie rozważyli z dużego opakowania na małe porcje. Czy Soraya jest paskowana (tak powiedziała sprzedawczyni)? W opisie który znalazłam w internecie jest , że jest ciemnozielona. Jak bardzo się rozrasta/krzewi? Plenna czy raczej taka sobie? W woreczku jest 49 nasionek, to sporo i podzieliłam się z sąsiadką. Wprawdzie zarzekałam się, że cukini już sadzić nie będę, bo trafiła mi się jakaś odmiana "samiec"-tylko 3 owoce wyrosły, za to mnóstwo męskich kwiatów. Noooo, ale wszyscy bardzo lubią leczo..... więc się skusiłam.

[Kasencja]

Soraya jest ciemnozielona, słabo rozkrzewiająca się. W tamtym roku miałam tylko ją - 4 krzaki i podbierałam jeszcze teściowej .
U mnie rosła, nie wiem jak to napisać... na jeden pęd ? Ale za to jest smaczna i taka idealna .

A Nefretete rozdawałam na prawo i lewo . I tez jest smaczna.