Co dziś gotujecie na obiad?

[Michael_M]

Łosoś w sosie czosnkowym z makaronem i świeżym koperkiem Pycha

[orlik755]

Pomidorowa z żółtych pomidorów z ryżem (babci bardzo smakowała, ale wciąż nie może się nadziwić, że pomidorowa ma żółty kolor), grillowane kawałeczki (z pasków) żeberek, i mięciutkie kawałki podudzi z kurczaka plus sałata, szczypiorek, koperek i rzodkiewka, na deser tradycyjne ciasto ucierane z truskawkami, jeszcze staroświecki kompot rabarbarowo-truskawkowy.
Edita, napisz coś więcej o tym miętowym kremie z groszku. Brzmi interesująco.

[kasia100780]

Kurczak z rożna, młode ziemniaczki z koperkiem, sałata i ogórki w śmietanie, kompot agrestowy

[EDITA]

Miętowy krem z groszku:
1 l bulionu
liście mięty
sól do smaku
450 g świeżego lub mrożonego groszku
100 g twarożku kanapkowo ? sernikowego
100 g twarożku kanapkowo ? sernikowego
ok 50 g oliwy z oliwek
świeżo mielony pieprz
Zagotować bulion z miętą, wrzucić groszek, gotować do miękkości, zmiksować na krem. Doprawić solą i dodać serek, ponownie zmiksować. Z twarożku, mięty i oliwy przygotować topping, doprawić solą. Przed podaniem nałożyć grudki toppingu, oprószyć świeżo mielonym pieprzem.

Polędwica, ziemniaki, mizeria i szpinak.

[orlik755]

Dzięki Edita, koniecznie muszę wypróbować.
Fajnie, że istnieje ten wątek, zawsze coś ciekawego można wypatrzyć, gdy szukam pomysłu, co by tu innego ugotować.

[EDITA]

Miło mi ,życzę smacznego.
Gravlax z sosem jogurtowo-koperkowym, sernik z raindrop cake i owocami.

[beata_m]

Pierogi na słono z mięsem i na słodko z truskawkami.
Pozdrawiam
Bea

[mariuszk]

Schabowy ziemniaki i mizeria mmmmm nie ma chyba nic lepszego Jeszcze moze jakis rosołek by sie przydał.

[EDITA]

Pudding jaglany ze śliwkami i słonym karmelem, racuchy twarogowe, granita z arbuza.

[beata_m]

Ale słodki obiadek
U mnie dziś kalafiorowa. Za gorąco na poważne gotowanie. Za to granita na takie temperatury to pomysł idealny. Chyba też zrobię.
Pozdrawiam
Bea

[EDITA]

Chłodnik litewski z jajkiem, woda kokosowa, mrożona kawa zbożowa, lemoniada .

[Biotit]

Kark smażony, młode polskie ziemniaki, sałata działkowa , wytrawna aronia 2015.

[Biedronka641]

Gołąbki