????? ??????????? to najczystszy ekologicznie olej wytwarzany z owoców rokitnika według specjalnie opracowanej i opatentowanej technologii bez udziału chemii. Owocki rokitnika, zwane rosyjskim ananasem, pochodzące z Syberii, to cud i fenomen natury. Zawierają w swoim składzie ogromną ilość aktywnych biologicznie składników. Skoncentrowane są w nich przede wszystkim: antyoksydanty, prowitaminy i witaminy, mikroelementy i NKT.
Wspaniałe działanie olejku rokitnikowego wypróbowałam na sobie. Dzięki niemu i bezcennym informacją od Wspaniałego Rolnika, który pierwszy w Polsce rozpoczął uprawę krzewów rokitnika, wyleczyłam się skutecznie z refluksu żołądkowo-przełykowego. Zostało to potwierdzone badaniem rtg przewodu pokarmowego - tzw. pasaż.
Dużo można byłoby pisać o zaletach tego olejku i jego właściwościach prozdrowotnych. Kilkanaście lat temu "zakochałam się" w tych krzewach. I jest to "miłość" odwzajemniona. Owocują niezawodnie każdego roku.
Szkoda, że tak wiele lat trwało przekonywanie polskich producentów do zainteresowania się tym "ałtajskim złotem".
Drugim takim syberyjskim fenomenem jest olej uzyskiwany z orzeszków cedrowych. Jest on tłoczony na zimno, co nie pozbawia go cennych składników.
I podobnie jak olejek rokitnikowy ma już ugruntowaną swoją pozycję w kuchni, kosmetologii i farmacji.
We wszystkich takich kuracjach olejkiem rokitnikowym i/lub cedrowym wymagana jest systematyczność.
A tak wygląda mój rokitnik w zimowej szacie. Cieszą się nim teraz różne ptaszki.
jak tylko zasiądziemy do smakowania uwiecznię i pokażę.
).Ale faktycznie zainteresowało mnie coś innego. Właśnie widzę, że używasz naczyń ze stali nierdzewnej . Ja mam jakiś opór ,bo nie jestem pewna czy się nadają do przechowywania i kwaszenia mleka przez kilka dni. Z przyzwyczajenia używam emaliowane naczynia lub szklane do wyrobów z mleka. Jednak mam też ze stali nierdzewnej i chętnie bym ich użyła, gdybym miała pewność, że serwatka lub maślanka oraz garnki na tym nie stracą. Jeżeli możesz to podziel się swoim doświadczeniem w tej kwestii. Używasz takie garnki tylko na czas ogrzewania twarogu ,czy również przechowujesz i kwasisz w nich mleko ?
Chętnie bym zrobiła taki ser twarogowy z GT a póżniej z serwatki ricottę ale gdzie kupiC GT i kwas mlekowy 80 % 
