To co najlepsze - szarotka w kuchni Cz. 2

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
ODPOWIEDZ
szarotka66
1000p
1000p
Posty: 6118
Od: 21 sie 2011, o 14:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gmina Nowe nad Wisłą

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

Ważne w cieście na pierogi jest użycie mocno ciepłej wody, ja daję gorącą. :wink:

Dziś na obiad były naleśniki z twarogiem, oraz drugie z truskawkami, polane budyniowym sosem. ;:333
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1092
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

Mam zapas mąki krupczatki, można z niej zrobić pierogi, pizze czy rogaliki krucho - drożdżowe?
Beata
szarotka66
1000p
1000p
Posty: 6118
Od: 21 sie 2011, o 14:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gmina Nowe nad Wisłą

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

Z krupczatką robię babkę cytrynową.

http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... 2#p3495462
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim
Awatar użytkownika
ewa2204
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1516
Od: 2 kwie 2009, o 22:02
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

:wit ;:196 :wit

Dorotko, plissss.. ;:173 podaj przepis na zapiekankę ryżowo - bananową.
Są u mnie wnuczki na feriach, na pewno chętnie by taki deser zjadły, a babcia nie ma własnego drygu do pichcenia :oops:
szarotka66
1000p
1000p
Posty: 6118
Od: 21 sie 2011, o 14:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gmina Nowe nad Wisłą

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

Ewuniu już podaję. :oops:

Zapiekanka bananowa

200g ryżu (może być w woreczkach)
6 dojrzałych bananów
2 cukry wanilinowe
sok z cytryny
masło do wysmarowania formy

3 łyżki brązowego cukru

Sos
1 litr mleka
1/3 szkl cukru
budyń waniliowy na 1/2 l mleka
cukier wanilinowy

Składniki sosu ugotować jak budyń.
Ugotować ryż w wodzie z solą i cukrem wanilinowym. Dojrzałe banany pokroić w plastry i skropić obficie sokiem z cytryny.
Na dno wysmarowanej masłem formy żaroodpornej wyłożyć 1/3 część ryżu (powierzchni nie wyrównywać specjalnie), na ryż wyłożyć połowę bananów, polać sosem, na to 1/3 część ryżu, reszta bananów, sos, reszta ryżu i sosu. Wstawić do piekarnika i zapiekać przez 30 min. Po tym czasie posypać cukrem i zapiekać tylko górę do uzyskania chrupiącej skorupki.
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1092
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

szarotka66 nie za dużo tego cukru w babce cytrynowej? Aż 2 szklanki....
Beata
szarotka66
1000p
1000p
Posty: 6118
Od: 21 sie 2011, o 14:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gmina Nowe nad Wisłą

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

Cukru tyle, bo dajesz sok z całej cytryny i kisiele bez cukru. Możesz zmniejszyć ilość cukru, ale nie więcej niż o 1/2 szkl.
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim
szarotka66
1000p
1000p
Posty: 6118
Od: 21 sie 2011, o 14:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gmina Nowe nad Wisłą

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

Na kolację spagetti z sosem chili z małymi klopsikami.
Zdjęcie samego sosu, bo makaron każdy zna. :wink:

Obrazek

Duża ilość ziół i przypraw sprawia, że danie jest bardzo aromatyczne i zdecydowanie dla twardzieli. ;:333
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim
Awatar użytkownika
ewa2204
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1516
Od: 2 kwie 2009, o 22:02
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

:wit ;:196 :wit

Dorotko, dzięki za przepis na zapiekankę.
Oczywiście zrobiłam, już zjedzona :tan , ale przymusowo zrobiłam jedną modyfikację. Otóż ...okazało się, że nie miałam w domu budyniu śmietankowego ani waniliowego.
Był tylko...czekoladowy. Wyszło pysznie ;:173 .
Na drugi raz zrobię rzadszy budyń do zalania zapiekanki, bo mogłaby być bardziej wilgotna.
Ale nic z tych zmian nie miało wpływu na błyskawiczne opróżnienie talerzyków :heja
Wstawię kilka zdjęć:

ObrazekObrazekObrazekObrazekObrazek
boggi
500p
500p
Posty: 552
Od: 8 maja 2013, o 23:39
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Dębica

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

Ślinka leci na sam widok :)
Awatar użytkownika
sweety
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 14108
Od: 20 mar 2012, o 09:37
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: śląskie, Podbeskidzie

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

Nie zamierzam sobie odpuścić Twojego smakowitego wątku. Choć od samego patrzenia czuje, że tyję ;:224 :;230
szarotka66
1000p
1000p
Posty: 6118
Od: 21 sie 2011, o 14:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gmina Nowe nad Wisłą

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

Cieszę się bardzo, że przepisy się podobają i smakują. Radość tym większa, że często to wymyślone naprędce potrawy, ktore są wielokrotnie testowane na moich dość wybrednych domownikach.
Ewuniu sos budyniowy rzeczywiście trochę za gęsty (następnym razem dolej mleka lub wsyp mniej proszku budyniowego i będzie ok). Najważniejsze jednak, że smakowało, a to widać już po fotkach. ;:138
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1092
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni x 2

Post »

szarotka66 pisze:Ważne w cieście na pierogi jest użycie mocno ciepłej wody, ja daję gorącą. :wink:

Dziś na obiad były naleśniki z twarogiem, oraz drugie z truskawkami, polane budyniowym sosem. ;:333
Ja też zalewam mąkę wrzątkiem - na szczęście wyrabia ciasto maszyna ;:138

-- Pn, 9 lutego 2015, 11:54 --

Zrobiłam wczoraj zapiekankę bananową - nawet nie zdążyłam zrobić fotek tak szybko znikła! Przepyszna. ;:196
Beata
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”