Nasze Najlepsze Przepisy - DESERY, CIASTA i INNE WYPIEKI

[Beatrice]

Ja go piekłam na 18 urodziny syna, dwa miesiące temu. I się uśmiałam, bo wchodzę do niego do pokoju gdzie siedzieli jego znajomi, no to pytam: kto je Shreka?
Zbaranieli i jeden pyta: a co to jest ?

[x_P-42]

Beatko, tacy duzi chłopcy i nie wiedzą co to Shrek... Albo już szampan urodzinowy zadziałał.

[stasia109]

Prosimy o przepis, czekamy....

[Beatrice]

Jutro rano przepis na Shreka dam bo teraz to już muszę iść lulu

[stasia109]

Nic nie musisz, po prostu chcesz, no to pa

[Nalewka]

Ciasto na pierniczki dojrzewa! W niedzielę będę wałkowała, wykrawała i piekła, lukru nie lubię, więc pierniczki będą czyste

[Beatrice]

CIASTO SHREK

Biszkopt:
- 5 jajek
- 5 łyżek mąki
-3/4 szklanki cukru
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Ubić pianę z białek, dodać cukier i żółtka, makę po łyżce zmieszaną z proszkiem. Upiec
Masa I
- 3 budynie śmietankowe
- Pysio zielony duża butelka
Budynie rozpuścić w szklance soku, resztę soku zagotować i dodać rozpuszczone budynie.
UWAGA: w czasie gotowania bąbluje i strzela
MASA II
- śmietanka 36% 0,5 l
- 2 galaretki zielone
Galaretki rozpuścić w szklance gorącej wody, ostudzić. Ubić śmietankę i dodać rozpuszczone galaretki.

DODATKI:
- dwa lub trzy opakowania delicji pomarańczowych( ilość zależy od wielkości blaszki)
- dwie galaretki zielone rozpuszczone w 800 ml wody.
WYKONANIE:

Biszkopt trzeba upiec w wysokiej blaszce( moja ma 7 cm wysokości).
Po ostudzeniu lekko nasączyć np. woda z cukrem i cytryną, można dodać odrobinę alkoholu-jeśli robimy dla dorosłych.
Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę I.
Poukładać delicje-czekoladą do góry.
Wyłożyć masę II.
Zalać tężejącą galaretką.
Dobrze schłodzić i SMACZNEGO.

[miluck]

Beatko
Ciekawy przepis na Sheka
Polu42 czekam na fotorelację ,ciekawa jestem efektu wzrokowego
bo smakowo jestem pewna ,że to pychotka

Robię podobne ciasto na soku "Kubuś".
Skrócony przepis:
Biszkopt według własnego przepisu.
Masa I
1 litr soku marchewka-banan-jabłko (''KUBUŚ'' lub "PYSIO")
4 łyżki cukru
3 budynie waniliowe
Gotujemy tak samo jak w Shreku
Masa II
Ubijam 600ml śmietany kremówki+cukier waniliowy+ 3 zagęszczacze do bitej śmietany Dr.Oetker.

Pieczemy biszkopt .
Na biszkopt wykładamy gorący krem z Kubusia.
Po wystudzeniu kremu ,ubijamy śmietanę i rozprowadzamy na masie kubusiowej.
Na koniec posypujemy startą ,gorzką czekoladą.

[x_P-42]

To kilka fotek z dzisiejszych urodzinek mojego 4-latka ( już!!!) wnusia Jędrzeja :

...Jędruś ( z lewej, w koszuli khaki) z siostrzyczką i kuzynami , przed nimi tort -Tobik i wagonik Ania ( kto zna "Thomas and friends" , ten wie o kogo chodzi )

...

....piernik japoński, na który przepis podałam we wcześniejszych postach :



...bomba ananasowo - truskawkowa :



...Shrek :



Zdjęcia nie są zbyt piękne, bo już robione po imprezie

[liska]

baba majonezowa

wychwalana pod niebiosa.. ja nie robiłam

1/2 szkl mąki pszennej
1/2 szkl ziemniaczanej
1 szkl cukru
4 jaja
1/3 szkl majonezu
2 lyżeczki proszku do pieczenia

wszystko wrzucamy do miksera i miksujemy 5 min, aby cukier się rozpuścił.
wlewamy do formy i pieczemy 50 min, w okolo 75-200 st C

*******************************************
zeby nie było..podaje sprawdzony przepis...

Ciasto z Coca colą

200g mąki
250 g cukru
pół lyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczkii soli
2 lyżki kakao (magnez Hanuś... tak sobie tłumaczę)
1 jajko
30 gram jogurtu wymieszanego ze 100 ml mleka
1 łyżeczka olejku waniliowego
175 ml coca - coli


Mąkę, cukier sol i sodę wymieszać... dodac jajko i mleko z jogurtem i olejek wniliowy.
Masło rozpuścić w rondelku, dodać kakao i cole... wymieszac na gładko, wlać do formy, piec 40- 50 min

Można polać polewą POLECAM!

[Beatrice]

Polu moje troszeszkę się różni wyglądem, fotka z netu

[Beatrice]

A znacie Pijaka lub inna nazwa Cycki murzynki?
Bardzoooooooo dobre !!!

[x_P-42]

Polu moje troszeszkę się różni wyglądem, fotka z netu

To zależy w którym miejscu dasz delicje. Robiłam tak,jak na fotce, ale nie "naciągała" dobrze i odstawała twardością od podkładu biszkoptowego. Teraz dają na bitą śmietanę i zalewam galaretką - tak moim bardziej smakuje.
Szkoda,że ta fotka taka malutka.

A znacie Pijaka lub inna nazwa Cycki murzynki?
Bardzoooooooo dobre !!!

Nie mam szczęścia do tego ciasta , zawsze jakoś mi się " rozjeżdża", chociaż w smaku jest rzeczywiście świetne!

[x_P-42]

Chciałam się Wam jeszcze pochwalić tortem, jaki zrobiłyśmy z córą na 1- sze urodziny mojej wnusi Jagódki (niedługo, bo w styczniu Jagódka będzie obchodzić już drugi roczek).



Tort był w kształcie słonecznika o smaku pomarańczowym . Ten drugi - obok, to truflowy torcik mamusi, która również obchodziła tego dnia urodziny.

Fotka ma znak wodny z pewnego forum , gdzie córka zamieściła przepis na to ciasto. Zapewniam,że zdjęcie i przepis są jej autorstwa.

[Anpio7]

Piękny ten torcik


Ja zalazłam gdzieś na jakimś blogu (niestety nie wiem teraz gdzie) super łatwy przepis na :

Napoleonki bez pieczenia.

Składniki
? 5 paczek herbatników
? 1 l mleka
? 4 żółtka
? niecała kostka margaryny
? 1 szklanka cukru
? cukier waniliowy
? 1 szklanka mąki krupczatki
Prawdziwy smak tradycyjnej napoleonki

Etapy przygotowania
1) 1 szklankę mleka wymieszać z 4 żółtkami i 1 szklanką mąki krupczatki.
2) Zagotować 3 szklanki mleka, niecałą kostkę margaryny,1 szklankę cukru i cukier waniliowy.
Mieszankę nr.1) wlać do masy nr.2) i wymieszać,aby się nie zrobiły grudki.
Herbatniki rozłożyć na blasze, wylać masę i przykryć znów herbatnikami.Schłodzić.
Najlepjej smakuje następnego dnia,gdy herbatnik staną się miękkie.
______________________________________________________________________________________


A sama uwielbiam, pewnie część z Was go zna :

DOMEK BABY JAGI

Składniki:
- 1/2 kg tłustego sera
- 1 kostka margaryny
- 1 szkl. cukru pudru (może być zwykły)
- 1 łyżka kakao
- 36 sztuk herbatników
- aromat waniliowy

Margarynę utrzeć z cukrem i po trochu dodawać zmielony ser. Masę podzielić na dwie części: do jednej dodać kakao , a do drugiej aromat waniliowy. Herbatniki rozłożyć na folii aluminiowej w 3 rzędy po 6 ciastek. Posmarować kremem kakaowym (zostawiając ok. 2-3 łyżki), na to położyć drugą warstwę herbatników , a następnie krem waniliowy. Na środek położyć pasek z masy kakaowej , całość złożyć w "trójkąt" i wstawić do lodówki.

Polewa:
- 1/4 kostki margaryny
- 1/2 szkl. cukru
- 3 łyżki mleka w proszku
- 1 czubata łyżka kakao
- 2-3 łyżki wody

Margarynę , cukier , kakao i wodę zagotować. Odstawić z ognia i dodać mleko w proszku , dobrze wymieszać. Przestudzoną polewą oblać schłodzone ciasto.

stąd wziełam i wiele razy już robiłam
http://zpierwszegotloczenia.pl/przepisy ... baby-jagi/
_________________________________________________________________________________________________________
Rodzinka za sobie chwali i delektuje się:

Rafaello z krakersów
(przepis jest na blachę o wymiarach 30x20cm)

Składniki:
? 1 litr mleka
? 4 łyżki mąki pszennej i 4 łyżki mąki ziemniaczanej (kopiaste)
? 1 kostka masła lub margaryny (ja zazwyczaj mieszam)
? 1 szklanka cukru
? 1 lub 2 cukry waniliowe
? 20 dag wiórków kokosowych
? krakersy lajkonika (na pojedynczą porcji wychodzi ok. 1 ? paczki)

Z litra mleka odlać ok. szklankę, resztę zagotować razem z cukrem i cukrem waniliowym. Obie mąki wymieszać w tej odlanej szklance mleka i kiedy się tamto zagotuje wymieszać. Powinien wyjść taki gęstawy budyń.
Kiedy budyń będzie letni dodajemy do niego masło i mieszamy aż sie rozpuści (ja zazwyczaj miksera używam, wtedy się nie rozdziela, a ręcznie zazwyczaj tak). Dodajemy do wymieszanego ? wiórków kokosowych i łączymy z sobą.
Na blachę wykładamy krakersy, na nie połowę masy budyniowej, po czym ponownie krakersy i drugą porcję masy. Na wierz posypać resztą kokosu (kokos lekko wklepać). Przykryć folią aluminiową i włożyć na kilka godzin do lodówki.