Potrawy Wigilijne

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
ODPOWIEDZ
kaLo
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 11333
Od: 17 kwie 2013, o 12:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Pionki pow.radomski

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

Zdania jak zwykle podzielone . Ja mogę jeść kminek i w lodach pistacjowych ;:306 , a wieprzowina czy kurczak doprawione jedynie solą ,pieprzem i sporą ilością kminku nie ma sobie równych.

Podaję przepis na ciekawą sałatkę ze śledziami , która od kilku lat pojawia się u mnie nie tylko na wigilię.

Około 0,5 kg śledzi w zalewie z Biedronki lug innego Lidla pokroić w paski (zalewę zachować), 1 opakowanie kotletów sojowych ugotować wg. przepisu, odcisnąć z wody , namoczyć w zalwie przez kilkanaście minut i też odcisnąć, pokroić w paski. 4-5 cebul i kilka ogórków konserwowych (6-8 w zależności od wielkości ) pokroić w półplasterki, słoiczek konserwowej papryki albo jedna świeża- pokroić.Dodać kilka zierenek ziela angielskiego, 2-3 listki laurowe, cukier, ocet, sól i pieprz do smaku. Wlać pół szklanki oleju, wymieszać i niech się przegryza.
Awatar użytkownika
onectica
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7899
Od: 16 sie 2012, o 17:31
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław/skraj zachodni

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

Inne śledzie - na Wigilię (ale nie tylko): płaty solone (matjasy) pokroić na kawałki, a cebulę w grubsze półtalarki, układać w słoiku warstwami i zalewać olejem do równego poziomu. Są gotowe do jedzenia po dwóch dniach.
Śledzie, wiadomo, jak śledzie, ale ta cebula jest fantastyczna!
Blues w kaktusach cz.aktualna Do części 1-2-3 trafisz tędy,
Zielona bonanza - różne zielone.
Awatar użytkownika
anida
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2018
Od: 26 sie 2015, o 21:28
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Augustów, strefa 5b

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

A jakaś sałatka ze śledzi w occie? Kupiłam śledzie w occie, ale nie chcę robić takiej z jabłkiem i ogórkiem, może ktoś coś podrzuci sprawdzonego?
Pozdrawiam Anida

Nie należy mylić prawdy z opinią większości.
marek69
200p
200p
Posty: 331
Od: 8 lip 2008, o 13:39
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Pojezierze Chełmińskie

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

U mnie w domu, potrawę wigilijną stanowi kaszka manna na sztywno z sokiem. Od dziecka ją pamiętam i do chwili obecnej ją u siebie podaję. Przyznam szczerze, że co roku czekam właśnie na tą kaszkę podaną z kompotem czereśniowym. Czy coś takiego w ogóle może być potrawą wigilijną i jada się u kogoś?
Pozdrawiam Jarek
kaLo
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 11333
Od: 17 kwie 2013, o 12:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Pionki pow.radomski

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

A kisiel z owsa?
Awatar użytkownika
onectica
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7899
Od: 16 sie 2012, o 17:31
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław/skraj zachodni

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

A ta kasza to na mleku czy na wodzie?

Na słodko to u nas kutia (pszenica, mak i mnóstwo bakalii), u teściowej "pszenica" (czyli rzeczywiście pszenica - czysta, ewentualnie z cukrem lub miodem) i koniecznie... pączki. Domowe, ma się rozumieć, tylko mniejsze, niż w ciągu roku.
Blues w kaktusach cz.aktualna Do części 1-2-3 trafisz tędy,
Zielona bonanza - różne zielone.
Awatar użytkownika
jola1313
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5412
Od: 21 sty 2012, o 14:41
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: okolice Suwałk

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

kaLo pisze:A kisiel z owsa?
:;230 To zmora mojego dzieciństwa...u siebie nie podaję i wspominam z odrazą.Ten ''zapach''... ;:222
Na szczęście m. też nie lubi.Więc spokój.W domu rodziców też już odeszli od tego.Choć lubili.Sporo roboty z nim.
Awatar użytkownika
whitedame
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3456
Od: 17 lut 2012, o 16:22
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Wojkowice 6B

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

A moczkę jadacie? O ile jeszcze makówki przełknę, to to pieroństwo, piernik z pasternakiem marchewką, pietruszką, selerem, owocami suszonymi, orzechami przeróżnymi, zalane piwem, lub co gorsze rosołem z karpia prześladuje mnie do dziś.
A siemieniotkę? Ta zupa była dla mnie bardziej zjadliwa ale ile roboty przy niej było.
;:233 Beata
Umysł jest jak spa­dochron. Nie działa, jeśli nie jest ot­warty Frank Zappa
Awatar użytkownika
jola1313
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5412
Od: 21 sty 2012, o 14:41
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: okolice Suwałk

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

U mnie główne danie,to był ten kisiel owsiany i łamańce.Łamańce to taki twardy placek z mąki i wody.Łamało się go i zalewało słodką wodą makową.Te placki dość długo musiały tak się moczyć i nie były 'rozciapciane'.Pycha :D .Jadło się cały wigilijny dzień,bo w ferworze przygotowań-głód był w domu ;:224 :;230 .W święta też chętnie się do tych łamańców wracało.
kaLo
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 11333
Od: 17 kwie 2013, o 12:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Pionki pow.radomski

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

Jaka szkoda, że tyle fajnych potraw odeszło do lamusa ;:306 ;:306 ;:306
Awatar użytkownika
onectica
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7899
Od: 16 sie 2012, o 17:31
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław/skraj zachodni

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

Łamańce były na sodzie i koniecznie musiały być pieczone na kuchennym blacie. Teraz nie ma blatów, nie ma łamańców... :roll:
Blues w kaktusach cz.aktualna Do części 1-2-3 trafisz tędy,
Zielona bonanza - różne zielone.
kaLo
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 11333
Od: 17 kwie 2013, o 12:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Pionki pow.radomski

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

A grill albo patelnia grillowa może być?
Awatar użytkownika
onectica
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7899
Od: 16 sie 2012, o 17:31
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław/skraj zachodni

Re: Potrawy Wigilijne

Post »

Próbowałam. Teoretycznie coś z tego wychodzi, ale to zupełnie nie to samo.
Blues w kaktusach cz.aktualna Do części 1-2-3 trafisz tędy,
Zielona bonanza - różne zielone.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”