Grzybowe przepisy FIGI

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
Awatar użytkownika
FIGA
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6999
Od: 16 cze 2007, o 10:21
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Grzybowe przepisy FIGI

Post »

Przepis dostałam od koleżanki Ani :P

Kotlety z grzybów i kapusty kiszonej > nie tylko na Wigilię

* 1 kg kapusty kiszonej

* grzybów suszonych lub gotowanych

* 2 1/2 łyżki mąki

* 2 1/2 szklanki bułki tartej

* duża cebula przesmażona na 4 łyżkach oleju

* 3 jajka

* sól pieprz do smaku



Kapustę ugotować do miękkości > grzyby suszone też > jeśli mam świeże grzyby gotuję i dobrze odcedzam.
Kapustę dobrze odcisnąć i razem z grzybami drobno poszatkować lub przekręcić przez maszynkę z dużymi dziurami .
Dodać jajka, cebulę mąkę i bułkę tartą > dobrze wymieszać .
Formować kotleciki > obtoczyć w bułce tartej i smażyć na patelni .

Wyśmienite na gorąco i zimno > na obiad kolację i jako danie wigilijne :P
Smacznego
Obrazek
Moje linki
KATARZYNA
Awatar użytkownika
FIGA
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6999
Od: 16 cze 2007, o 10:21
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Grzybowe kotlety

Post »

Grzybowe kotlety

Grzyby przesmażyć tak żeby odparowały wodę .

W mleku namoczyć 2 małe bułki.

Cebulę przesmażyć .

Grzyby i bułkę przekręcić przez maszynkę .

Do masy dodać cebulę, 2 jajka , sól , pieprz > a jeśli jest zbyt rzadkie dodać bułki tartej .

Formować kotleciki obtaczać w bułce tartej > smażyć na patelni.

Smacznego Obrazek
Moje linki
KATARZYNA
Awatar użytkownika
FIGA
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6999
Od: 16 cze 2007, o 10:21
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Sałtka z grzybów>super na szybki obiadek zimą

Post »

Sałatka z grzybów > super na szybki obiadek zimą

* 4 kg grzybów

* 2 kg cebuli

* 2 szklanki oleju

* 1/2 szklanki octu

* 2 małe keczupy

* 2 małe przeciery pomidorowe

Cebulę podsmażyć na oleju > grzyby pokroić i ugotować .
Wszystkie składniki połączyć > zagotować > nałożyć do słoików i pasteryzować 20 min.

Smacznego > mniamObrazek
Moje linki
KATARZYNA
Awatar użytkownika
Antooosia
1000p
1000p
Posty: 3431
Od: 8 sty 2008, o 08:49
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: okolice Krakowa

Post »

Mniaaammmm,ja ostatnio marynuję,marynuję i...marynuję :lol:
Pozdrawiam,Kinga.
Na skraju lasu jest mały domek...
Awatar użytkownika
FIGA
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6999
Od: 16 cze 2007, o 10:21
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Post »

Ja ostatnio robiłam te kotlety z samych grzybów> ale jutro jadę na grzyby i już kapustę gotuję :P jak będą świeże to zrobię ze świeżych jak nie to z suszonych :P > te z kapustą :P mogłabym je jeść bez końca :P :oops: robiłam też jako nadzienie do krokietów :P a sałatka jest niezastąpiona zimą mniam mniam ... żeby tylko grzyby były :P
Moje linki
KATARZYNA
marzenaF
1000p
1000p
Posty: 1680
Od: 24 sie 2009, o 11:06
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Szczecin

Re: Sałtka z grzybów>super na szybki obiadek zimą

Post »

FIGA pisze:Sałatka z grzybów > super na szybki obiadek zimą
(...)
* 2 małe
(...)
a co to za pozycja jest dwa małe???? co małe grzecznie zapytuję :wink:
pozdrawiam zielono zakęconych Marzena:)
Spełnione marzenie Marzenki
Awatar użytkownika
FIGA
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6999
Od: 16 cze 2007, o 10:21
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Grzybowe przepisy FIGI

Post »

Sorry :oops: :arrow: to chodzi o keczupy ;:108
Moje linki
KATARZYNA
Awatar użytkownika
mewa
1000p
1000p
Posty: 5373
Od: 25 paź 2009, o 17:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Grzybowe przepisy FIGI

Post »

Figa
czy nie pomyliła Ci się ilość grzybów w tej sałatce? Jak to ma być szybki obiadek zimą :roll: to chyba chodzi o pieczarki ? tak? :wink: ,
bo mnie to się jakoś tak zimą suszone grzybki skojarzyły :shock: no ale 4 kg!!! :shock: :shock: :;230 :;230 :;230
Pozdrawiam. Ewa
Awatar użytkownika
FIGA
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6999
Od: 16 cze 2007, o 10:21
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Grzybowe przepisy FIGI

Post »

To jest przepis na sałatkę do słoików i do wykorzystania jak już w lasach ich nie ma :P ;:14 :;230 :;230 :;230
Moje linki
KATARZYNA
Awatar użytkownika
mewa
1000p
1000p
Posty: 5373
Od: 25 paź 2009, o 17:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Grzybowe przepisy FIGI

Post »

aha!!! :wink: :;230 ;:223 ;:223 ;:223 :wit
Pozdrawiam. Ewa
Awatar użytkownika
RomciaW
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5313
Od: 12 gru 2008, o 20:58
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Grzybowe przepisy FIGI

Post »

Czyli to mają być świeże grzyby :?:
Awatar użytkownika
FIGA
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6999
Od: 16 cze 2007, o 10:21
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Grzybowe przepisy FIGI

Post »

Tak świeże prosto z lasu :P
Ja oczyszczam i obgotowuję > dodaję resztę składników i do słoików :P
Moje linki
KATARZYNA
Awatar użytkownika
ewa2204
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1516
Od: 2 kwie 2009, o 22:02
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Grzybowe przepisy FIGI

Post »

I tu się wpiszę :wit , aby tego pysznego wątku nie zgubić ;:65
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”