Szczaw(Rumex) uprawa,problemy

[nowapasja]

Chciałabym zamrozić szczaw na zupkę w zimie. Wystarczy umyć, obsuszyć i posiakać? Czy zblanszować?

[alaas]

Ja szczawiu i botwinki nigdy nie blanszuję. Myję, obsuszam na ściereczce i kroję.

[nowapasja]

To fajnie, troche problem z tym blanszowaniem bo po sekundzie szczaw w gorącej wodzie to farfocle że tak powiem...

[karminka]

Mam podobny problem, to ,,coś,, zjada szczaw i liście rabarbaru,a np. stokrotek nie rusza , co z tym zrobić jak opryskam to szczaw do wyrzucenia, pomocy

No właśnie, u mnie też żre rabarbar. Liście dziurawe jak po gradobiciu.

[Plumi]

Zauważyłam na szczawiu powygryzane dziury i żerujące na liściach robaki. Osobniki dorosłe i mnóstwo maluchów. Co To za szkodnik i jak go zwalczyć?
Szczaw ścięłam ok. 1cm nad ziemią, ale nie mam pewności czy robali nie ma w glebie.

To kałdunica zielonka z rodziny stonkowatych,można ją zwalczać opryskiem dopiero po skończeniu zbiorów.

[Szczecinek]

Ja szczaw, sieje zawsze na 3-4 lata. Udawało mi się do tej pory go przechować. Szczaw po 4 latach nie jest już dobry, należy go wymienić. Korzenie ma jak mlecz ...., liście ze starego już też nie są do spożycia, zależy kto co lubi.
Najlepszą odmianą dla mnie jest szczaw belwilski nie lubię lyońskiego

Roślinka prosta w uprawie, nie wymagającą

[legina]

Szczaw przed mrożeniem mozna też podsmazyć na tłuszczu,jak np.ogórki na zupę i po ostygnięciu w woreczkach,pojemniczkach chować do zamrażarki.Zajmują mniej miejsca niż surowy.Poporcjować jak na 1 zupkęi wtedy nie ma kłopotu z rozrywaniem itp.

[Dziunia87]

Szczaw mam od zeszłego roku z siewu. Ładnie się rozrósł i w tym momencie jest już dawno po zbiorze.. Pytanie mam, bo nie wiem za bardzo jak teraz postąpić. Otóż większość szczawiu wypuściła pędy kwiatowe i tak się zastanawiam czy jak całość z liśćmi przycięłabym przy ziemi, to czy wtedy ruszy od nowa i będzie kolejna porcja liści?


Jak Wy postępujecie ze swoim?

[baxiowa]

Moja koleżanka jak jej szczaw przerośnie traktuje go kosiarką i zaraz jej odrasta ładny młody.

[Viola K]

Ja mam szczaw ozdobny , siałam w tamtym roku, bardzo ładnie się rozrósł w moim ogrodzie i wygląda efektownie

[baxiowa]

Dziś posiałam szczaw ciekawe co mi z tego wyjdzie.

[maika]

Ja mam szczaw ozdobny , siałam w tamtym roku, bardzo ładnie się rozrósł w moim ogrodzie i wygląda efektownie

Ja też posiałam niedawno tylko zamierzam zupkę gotować z niego .

[baxiowa]

U mnie wszyscy uwielbiają zupę szczawiową tylko niestety ten kupny szczaw ze słoików mało kiedy da się jeść.