Ogórek - polecane odmiany cz.1
-
- 500p
- Posty: 594
- Od: 11 lut 2008, o 20:09
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: zach.pomorskie
Ja też kisiłam Śremski i różne inne odmiany tzw. konserwowe i udawały się w słoikach. Źle wychodziły tylko ogórki krzywe, z ostatnich zbiorów, były często puste i w ogóle niesmaczne.
Te odmiany specjalne do kwaszenia to właśnie nie mają skłonności do pustych komór i są przydatne do kwaszenia nawet jak są większe (ponad 10cm dł.) a odmiany konserwowe trzeba zbierać gdy są jeszcze nieduże, takie "słoikowe". Poza tym to nie ma różnic.
Natomiast zasadniczo nie nadają się do kwaszenia ogórki spod osłon (z tuneli i szklarni, bardzo podobne do tych polowych). Są to zupełnie inne odmiany przeznaczone na małosolne lub do octu. Jest ich w handlu mnóstwo, od wiosny do jesieni, a sprzedawcy często mówią że to gruntowe.
Te odmiany specjalne do kwaszenia to właśnie nie mają skłonności do pustych komór i są przydatne do kwaszenia nawet jak są większe (ponad 10cm dł.) a odmiany konserwowe trzeba zbierać gdy są jeszcze nieduże, takie "słoikowe". Poza tym to nie ma różnic.
Natomiast zasadniczo nie nadają się do kwaszenia ogórki spod osłon (z tuneli i szklarni, bardzo podobne do tych polowych). Są to zupełnie inne odmiany przeznaczone na małosolne lub do octu. Jest ich w handlu mnóstwo, od wiosny do jesieni, a sprzedawcy często mówią że to gruntowe.
-
- 20p - Rozkręcam się...
- Posty: 25
- Od: 12 sty 2009, o 17:07
Ogórek śremski i julian
Nie mogę znaleźć nigdzie informacji o tych ogórkach, czy można je wcześniej wysiać do inspektów, a potem przesadzać do ziemi. Może ktoś wie, i czy faktycznie są takie dobre na przetwory?
- Szymonambar222
- 500p
- Posty: 574
- Od: 28 gru 2008, o 08:23
- Lokalizacja: Podhale
wszędzie o tej odmianie pisze tylko ogórek śremski Wczesna, konserwowa, przydatna również do kwaszenia, bardzo plenna o dużej tolerancji wobec chorób, polecana również do uprawy na wczesny zbiór pod niskie, chłodne tunele. Owoce w fazie dojrzałości użytkowej cylindryczne, bez szyjki, o nasadzie łagodnie zaokrąglonej, z małą komorą nasienną. Rośliny o silnym wzroście i długich pędach. Brodawki liczne, duże. odmiana Julian Odmiana średniowczesna, przeznaczona głównie do kwaszenia i na tzw "ogórki małosolne". Zbierane częściej nadają się również do konserwowania. Owoce zielone z wyraźnymi smugami do 1/2 długości i wyraźnymi brodawkami. Julian F1 posiada wysoki stopień tolerancji na mączniaka rzekomego.
Wnioski odmiany odporne plenne i średniowczesne a do inspektu no chyba można
Wnioski odmiany odporne plenne i średniowczesne a do inspektu no chyba można
Na początku zaznaczam, że pojęcia zielonego nie mam o warzywach… na razie się wciągam. ;) W tamtym roku wysiałem w domu do doniczek Aladyna i Juliana. A potem z doniczek do ziemi.
Rok był chyba niezły dla ogórków bo zachorowały mi tylko w jednym miejscu (niczym nigdy nie pryskam) a zbiory ich był tak duże, że już nie byłem w stanie tego zbierać.
Oba były baaardzo dobre jako świeże, jako kiszone też są ok.
Śremski? Jeszcze nie znam.
Rok był chyba niezły dla ogórków bo zachorowały mi tylko w jednym miejscu (niczym nigdy nie pryskam) a zbiory ich był tak duże, że już nie byłem w stanie tego zbierać.
Oba były baaardzo dobre jako świeże, jako kiszone też są ok.
Śremski? Jeszcze nie znam.
Ogórki - Sander Julian Opty
Sąsiadka kupiła nasiona ogórków SANDER JULIAN OPTY . Czy ktoś zna te odmiany ponieważ chciałabym też je zakupić i posiać w tunelu ale nie wiem czy to dobre odmiany . odporne na choroby i plenne ?
liria1
Nie mogę uprawiać śremskiego bo kilka lat wstecz dwa lata z rzędu miałam go w gruncie i zaraza je wzięła prawie nic z nich nie miałam sprawdza się świetnie Alladyn Oktubus i Helios chyba nie przekręciłam nazwy bo oczywiście opakowania po nasionach wywaliłam są to ogórki odporne na zarazę praktycznie uprawiam je od 4 lat bez oprysków miedzianem.Podczas gdy sąsiadom zaraza zniszczyła ogórki u mnie świetnie się miały i nie chorowały aż do przymrozków , ale są to ogórki do gruntu a ja szukam do tunelu . co prawda jest jedna rewelacyjna odmiana polecona mi przez ogrodnika polecam również Crispina bardzo ale to bardzo plenna do tunelu ja dostałam jakieś 30 krzaków posadziłam je w gruncie bo nie miałam jeszcze tunelu i byłam mile zaskoczona koszyk dość spory dziennie bez oprysków i specjalnego dbania o nie. Będę je miała w tym roku ale chciałam jeszcze ze 2 inne odmiany
liria1
-
- 100p
- Posty: 163
- Od: 30 sty 2009, o 19:41
????????????????????????????????????????liria1 pisze:Nie mogę uprawiać śremskiego bo kilka lat wstecz dwa lata z rzędu miałam go w gruncie i zaraza je wzięła prawie nic z nich nie miałam
wydaje mi się, że to nie wina ogórków, że je wzięła zaraza.
Ja właśnie od kilku lat uprawiam Śremskie i niczym ich nie opryskuję - zresztą tak samo jak pomidory. Mam przez całe lato do jedzenia i oczywiście do zaprawy na zimę na kwaszeniaki, korniszony i z chili oraz na sałatki.
wysiewam 3 rzędy 5m.
-
- 100p
- Posty: 163
- Od: 30 sty 2009, o 19:41
To nie o to chodzi. Ja przecież nikogo nie namawiam do takiej lub innej odmiany. Jest mnóstwo dobrych odmian.liria1 pisze:Może to pech albo ziemia im nie służyła albo klimat nie wiem może spróbuję wysiać jedną paczuszkę
Ja akurat od kilku lat sieję Śremskie i jeżeli dobrze się udają, a na dodatek są smaczne to po co mam zmieniać???
-
- 100p
- Posty: 163
- Od: 30 sty 2009, o 19:41
To się nie da tak jednoznacznie określić. W każdym regionie będzie inaczej. U mnie już prawie wiosna, a u Ciebie pewnie jeszcze prawie zima.liria1 pisze:Kiedy wysadzacie ogórki do tunelu foliowego. Do gruntu wiem ale pierwszy rok mam tunel i nie wiem kiedy wsadza się w nim ogórki na pewno wcześniej
No i jeszcze ważne czy to jest namiot niski, czy wysoki, czy czymś ogrzewasz ( choćby zniczami)?