Znaleziono 11 wyników

MarcinZ
25 lis 2012, o 11:53
Forum: WSZYSTKO o... Bazy wiedzy użytecznej
Temat: W.o... Winie własnej roboty.
Odpowiedzi: 211
Wyświetlenia: 187936

Re: W.o... Winie własnej roboty.

Witam.
Generalnie nie zaobserwowałem już żadnego pykania w rurce tak więc chyba przestało chodzić, ale poczekam jeszcze miesiąc i zleję jeszcze raz do dużego baniaka bez osadu. Obawiam się tylko czy w piwnicy nie będzie mu za zimno w zimę mam tam około 15 stopni.
MarcinZ
18 lis 2012, o 20:07
Forum: WSZYSTKO o... Bazy wiedzy użytecznej
Temat: W.o... Winie własnej roboty.
Odpowiedzi: 211
Wyświetlenia: 187936

Re: W.o... Winie własnej roboty.

Witam Opiszę od początku co i jak. Winko nastawione 19-10. Miałem 35 litrów baniak. dałem 20kg winogron 10 l wody i 3 kg cukru. drożdże winko zaczęło pracować około 22-10 całkiem intensywnie po tygodniu dałem jeszcze 3kg cukru. Wczoraj to znaczy 17-11 odcedziłem owoce od winka, winko przelałem do 20...
MarcinZ
30 paź 2012, o 20:51
Forum: WSZYSTKO o... Bazy wiedzy użytecznej
Temat: W.o... Winie własnej roboty.
Odpowiedzi: 211
Wyświetlenia: 187936

Re: W.o... Winie własnej roboty.

No co do tego miejsca w baniaku to tak nie jestem pewien czy go jest nie za mało już pociągnę trochę winka i w nim rozpuszczę kolejne
3 kg.
MarcinZ
29 paź 2012, o 07:35
Forum: WSZYSTKO o... Bazy wiedzy użytecznej
Temat: W.o... Winie własnej roboty.
Odpowiedzi: 211
Wyświetlenia: 187936

Re: W.o... Winie własnej roboty.

dałem 20kg winogron i 10 litrów wody 3 kg cukru na początek.
MarcinZ
28 paź 2012, o 08:22
Forum: WSZYSTKO o... Bazy wiedzy użytecznej
Temat: W.o... Winie własnej roboty.
Odpowiedzi: 211
Wyświetlenia: 187936

Re: W.o... Winie własnej roboty.

Witam.
Winko nastawiłem 19-10-2012 na dzień dzisiejszy winko pracuje bardzo ładnie, od czasu do czasu mieszam.
Stoi w temperaturze około 22 st.
Na początek dałem jak już pisałem 3 kg cukru, ile teraz jeszcze dodać?
MarcinZ
19 paź 2012, o 21:07
Forum: WSZYSTKO o... Bazy wiedzy użytecznej
Temat: W.o... Winie własnej roboty.
Odpowiedzi: 211
Wyświetlenia: 187936

Re: W.o... Winie własnej roboty.

WITAM.
Winko nastawione, dałem 20kg winogron i 10 litrów wody 3 kg cukru na początek. Zobaczymy co się będzie działo
MarcinZ
17 paź 2012, o 23:00
Forum: WSZYSTKO o... Bazy wiedzy użytecznej
Temat: W.o... Winie własnej roboty.
Odpowiedzi: 211
Wyświetlenia: 187936

Re: W.o... Winie własnej roboty.

kupiłem jakieś BIOWIN w płynie od razu z pożywką są w komplecie ale może kupie te co polecają
rozumiem że drożdże dodać od razu a po 4 tygodniach odcedzić.?
MarcinZ
17 paź 2012, o 21:35
Forum: WSZYSTKO o... Bazy wiedzy użytecznej
Temat: W.o... Winie własnej roboty.
Odpowiedzi: 211
Wyświetlenia: 187936

Re: W.o... Winie własnej roboty.

tak więc jutro biorę się do roboty jeden gąsior nastawię bez drożdży a drugi mniejszy z drożdżami zobaczymy co z tego wyjdzie.
Po jakim czasie odlać ten miąższ?
MarcinZ
17 paź 2012, o 21:04
Forum: WSZYSTKO o... Bazy wiedzy użytecznej
Temat: W.o... Winie własnej roboty.
Odpowiedzi: 211
Wyświetlenia: 187936

Re: W.o... Winie własnej roboty.

No dobra powiedzmy że dam tylko 5 litrów wody a 25 kg to wino wyjdzie mocniejsze? bardziej treściwe czy jakie? o co w tym naprawdę chodzi?
MarcinZ
17 paź 2012, o 18:10
Forum: WSZYSTKO o... Bazy wiedzy użytecznej
Temat: W.o... Winie własnej roboty.
Odpowiedzi: 211
Wyświetlenia: 187936

Re: W.o... Winie własnej roboty.

Witam.
Wszystko ok ale ta ilość wody mnie przeraża, czy z tego nie wyjdzie jakiś kompot bezprocentowy?
MarcinZ
16 paź 2012, o 22:00
Forum: WSZYSTKO o... Bazy wiedzy użytecznej
Temat: W.o... Winie własnej roboty.
Odpowiedzi: 211
Wyświetlenia: 187936

Re: W.o... Winie własnej roboty.

Witam wszystkich forumowiczów. Piszę pierwszy raz i pierwszy raz będę robił wino. Przyznam szczerze że przeczytałem wszystkie Posty w tym wątku ale nadal nie wiem co należy od razu do tego wina dodać. Posiadam na swojej działce dość dużo ciemnego winogrona będzie około 50 kg albo więcej ( opieram si...

Wyszukiwanie zaawansowane